Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Enak yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 15, 2022

Opor Ayam Enak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Enak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Enak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Enak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Enak memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ada yang pengen dimasakin daging ayam, akhirnya terpikir untuk masak opor deh.... :) mumpung masih suasana lebaran ketupat :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Enak:

  1. Bahan opor ayam :
  2. 1/2 kg daging ayam (potong-potong)
  3. 3 lembar daun jeruk nipis
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 cm lengkuas
  7. 100 ml santan (kebetulan saya pakai santan instan)
  8. 2 sdm kecap manis
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus :
  11. 5 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 2 cm kunyit, bakar
  18. secukupnya Pala
  19. secukupnya Kayu manis
  20. secukupnya Gula jawa/pasir
  21. secukupnya Garam/masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Enak

1
Cuci bersih daging ayam lalu potong-potong.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
3
Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum.
4
Masukkan potongan ayam, aduk sampai rata ke seluruh bagian ayam sampai terlumuri bumbu.
5
Tambahkan air, aduk rata. Lalu masukkan santan, tambahkan kecap manis aduk kembali sampai mendidih dan ayam menjadi empuk. Cicipi bila ada rasa yang kurang.
6
Sajikan opor dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Opor - Opor Ayam

Chicken Opor - Opor Ayam

Ceritanya lebaran kemarin, pengen ikut-ikutan makan opor ayam.. Liat di frezeer ada ayam seekor utuh, langsung di eksekusi deh.. Akhirnya jadilah resep opor ayam + telur ini yang sederhana tapi nikmat.. Ternyata rasanya juga tidak kalah loh sama opor yang di restoran punya.. Hehehe.. Selamat Mencoba!!^^

8 porsi
40 menit
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Favorite pas lebaran

1 panci tanggun
Opor Ayam mentega

Opor Ayam mentega

Sebenernya ini opor ayam putih, karna pakai mentega jadi keluarlah warna semu2 kuningnya.. ini opor sederhana tapi begitu gurihh ❀

porsi sehari
gak lama/prktis
Opor Ayam Khas Lebaran

Opor Ayam Khas Lebaran

Makanan favorit dan wajib ada kalau lebaran Opor Ayam temennya si ketupat πŸ₯°

Opor Ayam

Opor Ayam

Source : evyjuly (moona's kitchen) Biasanya tiap lebaran selalu bikin kari ayam, udah lama ga bikin opor ayam hampir 10thn.. Cuma kali ini kari ayamnya libur dulu, masaknya opor aja dgn resep dari mbak moona..enak alhamdulillah opornya mantap.. *ga bisa santai ngambil fotonya, jadi menuΒ² yg dimasak hari ini fotonya pada ga fokus, diburu waktu..πŸ˜‚πŸ™ˆ

Opor Iga

Opor Iga

Waktu itu pernah masak menu ini, kemudian suami ketagihan 😊

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

#5resepterbaruku

42. Opor ayam

42. Opor ayam

6 porsi
45 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Kesukaan anak ku nih bun.. susah banget makan nasi Giliran dimasakin opor ayam sampe nambah makannya πŸ€—πŸ€—

Terik ayam

Terik ayam

Alhamdulillah sudah sehatan dan mumpung waktu selo..cekrek cekrek..upload deh di cookpad.. Terik masakan khas jawa..bumbu mirip opor..tapi terik lebih kental santannya..sedang opor encer..

30 menit
Opor ayam Jali

Opor ayam Jali

#tantanganakhirtahun #masakawaltahun

Opor ayam & tahu

Opor ayam & tahu

Lagi pingin opor,coba buka resepnya bunda yny.alhamdulillah si kecil makannya lahap,makasih resepnya,ijin share ya bund...πŸ™‹πŸ˜˜

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayamnya alhmdll mnrt saya enak..berhub pak misua seneng bgt mkn sayur yg berkuah jd deh msk ini..semoga bunda2 sukak n sesuai dg rasanya heee,upz mf td fotonya pas msh d atas kompor..hee

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Satu rumah semua suka dengan menu opor ayam kuning ini alhamdulillah hampir sering mengolah opor ayam ini karena ini menu favourite keluarga saya 😍