Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 11, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1 ekor Ayam
1 kotak santan kara kecil
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah kemiri
Jahe, lengkuas, kunir dan laos (dua bungkus bumbu empon empon)
Daun salam dan daun jeruk
2 batang sereh
Garam dan masako (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Rebus ayam yang sudah di bersihkan sampai mendidih

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, kunir, lengkuas dan jahe

Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, daun salam dan daun jeruk yang sudah d potong potong, serta sereh yang sudah di geprek, aduk aduk sampai harum

Tambahkan air secukupnya, aduk aduk hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk sampai mendidih

Masukkan ayam, kemudian tambahkan garam dan masako secukupnya. Lalu koreksi rasa, masak sampai santan meresap pada ayam, kemudian siap di sajikan