Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang (pedas) daging sapi yang Anti Gagal

Dipos pada February 23, 2020

Rendang (pedas) daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang (pedas) daging sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang (pedas) daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang (pedas) daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang (pedas) daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang (pedas) daging sapi kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang (pedas) daging sapi diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (pedas) daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (pedas) daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimana pulang luar kota. Kalo makan daging suka bosen sama yang gitu-gitu aja. Ya dibuatlah rendang. Hahaha. Cekidot...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (pedas) daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 6 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 batang serai
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 sdm merica
  10. 8 buah cabai merah besar (teropong)
  11. 6 buah cabai rawit
  12. 3 buah kemiri
  13. 3 buah gula merah
  14. 2 bungkus santan kara
  15. 2 sdm saori saus tiram
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang (pedas) daging sapi

1
Cuci bersih daging dan bahan-bahannya
Rendang (pedas) daging sapi - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, kecuali serai lengkuas, dan daun salam.
3
Geprek serai dan lengkuas, lalu campurkan daun salam, bumbu halus dengan dagingnya. tambahkan santan dan air secukupnya..
Rendang (pedas) daging sapi - Step 3
4
Masukkan ke panci presto, dan masak selama 20 menit.. (penggunaan panci presto untuk melunakkan dagingnya. Kalau nggak pakai panci presto juga nggak apa-apa kok bunda)
5
Pindah daging ke wajan, tambahkan sedikit air dan saori saus tiram.
6
Rendang siap dihidangkan ☺
Rendang (pedas) daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging ala masakan padang

Rendang daging ala masakan padang

Masih sama, sisa daging qurban masih banyak di kulkas, kebetulan mau balik keperantaun dan biasa temen2 kampus pada minta oleh2 jadilah buatin rendang daging ini, serius ini masakan aku terlama, hampir 8 jam, tapi seru kok asal niat, dan rasanya alhamdulillah enak bgt, sekeluarga ku pada suka, dan kata mereka udah kaya rendang warung padang asli, alhamdulillah😊😊

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya merupakan jengkol lover moms, jadi pada saat saya update status di WA, bhw sy akan masak rendang jengkol. Beberapa teman2 di kontak pada pesan sekalian minta dimasakin jg, lha kirain sy doank yg suka ma makanan dgn khas baunya ini ya, eh ternyata byk jg peminatnya. Dan akhirnya saya buat deh jadi list jualan sy, alhamdulillah terlaris... krn yg kmrn pesan mereka setia menunggu jika saya buka order lg hehehe...πŸ˜ƒ bersiap untuk menyambut bulan suci ya moms #SiapRamadan dan #JemputRejeki

Rendang ceritanya

Rendang ceritanya

Walaupun ini bukan rendang padang beneran tp cukup senang dgn hasilnya, mirip rendang padang loh😁

Rendang ayam

Rendang ayam

Saya sering membuat rendang daging atau rendang jengkol, tapi untuk rendang ayam baru kali ini bikin, itupun penasaran dengan resep ci Jun (Xanders kitchen) yang wara-wiri di recook teman2 IG. Akhirnya kemarin saya bikin, minus kelapa sangrai & saya masak gak sampai kering benar, Alhamdulillah rasanya sedap & layak dicoba πŸ‘

Rendang mudah pake banged😊

Rendang mudah pake banged😊

Ga rela si kesayangan yg sukanya makan rendang di rm.padang akhirnya mencob buat sendiri.. Hihi.. Walaupun memakai bumbu rendang instan, tp saya liat komposisinya ternyata tidak ada MSG.. Dan memang rasanya kurang sedap (yang membuktikan memang tanpa menggunakan MSG) tapi.. Ga usah khawatir dg kekuatan emak2 pasti bs merubahnya jadi enak.. 😘😘 puji Tuhan pada nambah, bahkan anak saya yg kecilpun lahap makannya.. Inilah kekuatan emak2.. Hahahhaa

Rendang Simpel #SelasaBisa

Rendang Simpel #SelasaBisa

#BikinRamadhanBerkesan #12 Sebenarnya bikin rendang itu ga ribet y, cuma waktu memasak ny aja yg lama, biar ga lama d dpn kompor, daging ny bs d presto dlu sbntar aja, klo kelamaan bs hancur deh tuh daging ny 😁😁. Klo sahur tinggal panasin aja biar lbh enak mkn yg angetΒ². Masakan yg d anggap mewah ga selalu susah & ribet bikin ny. Yg penting niat & semangat πŸ’ͺπŸ’ͺ Yuk lihat resep rendang simpel alaΒ² saya Note : Maaf td salah nulis hastag, td ny senin semangat, trnyata slh tema, seharusny #selasaBisa πŸ™πŸ™

31. Rendang Sapi ala ArKitchen

31. Rendang Sapi ala ArKitchen

Kurang lebih 4 jam standby di depan wajan lumayan juga memuaskan hasilnya, bikin makan nambah teruuuus.. Tapi masih jauh sih kayanya dari rendang padang hehe.. Ini ebih mirip gepuk karna ngiris dagingnya ketipisan :p

Rendang

Rendang

2 jam
Ayam kampung bumbu rendang indofood

Ayam kampung bumbu rendang indofood

Hari ini aku pengen banget mkn rendang,tpi krna berhubung aku cuma punya daging ayam di kulkas maka aku buat rendang menggunakan ayam. Di resep ini aku juga menggunakan tmbahan bumbu indofood yah....πŸ˜‡πŸ˜‡

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masak ini kudu super sabar :D Kebetulan ini kesukaan suami #5resepterbaruku

Rendang daging

Rendang daging

Di rmh saya penyuka daging sapi atau kambing..biasa d rendang semur, sop, atau marak..tpi lpa mlu mo ngepost ini..

Rendang telur ayam simple mantap

Rendang telur ayam simple mantap

Gimana caranya membuat resep masakan yg simple tp enak. Itulah saya dan jadilah< resep ini

Rendang jengkol πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»

Rendang jengkol πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»

Beberapa hari ini lagi ngiler pengen banget makan jengkol, akhirnya eksekusi dapur dehh..

Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Dikarenakan dikos tdk ada kulkas, dapet daging sapi harus cepat dimasak dengan cepat biar gk mubazir wkwk

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Tadi sore mampir di warung sayur & lihat jengkol yg msh tersisa 2 bungkus. Mungkin inilah takdir dimana sy akan memasak jengkol utk pertama kalinya. Akhirnya saya borong 2 bungkus jengkol tsb dan siap utk bereksperimen dgn bantuan bumbu rendang instan hihihihi..... 😁