Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 18, 2020

Rendang jengkol

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang jengkol yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini kudu super sabar :D Kebetulan ini kesukaan suami #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1/2 kg jengkol (rendam semalem lalu rebus sampe empuk dan geprek)
  2. 1 ltr santan dari 1 butir kelapa
  3. 100 gr lengkuas diparut
  4. 1 ruas jari kunyit diparut
  5. 1 ruas jahe diparut
  6. 5 batang sereh ambil bagian putihnya diparut
  7. 3 lmbr daun salam
  8. 3 lmbr daun jeruk
  9. 3 sdm kecap
  10. Secukupnya gula merah,garam dan micin
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu yg dihaluskan :
  13. 100 gr cabe merah campur rawit setan ya bun
  14. 10 butir bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,salam,kunyit,jahe,lengkuas dan sereh tumis sampai harum dan matang
2
Masukkan jengkol aduk sebentar
3
Tambahkan gula garam dan micin
4
Tuang santan dan kecap manis aduk rata,kemudian tunggu sampai santan menyusut,sambil sesekali diaduk ya bun
Rendang jengkol - Step 4
5
Setelah santan menyusut koreksi rasa,angkat siap disajikan :)
Rendang jengkol - Step 5
Rendang jengkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol tanpa santan

Rendang jengkol tanpa santan

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Simple bgtt ini masaknya dan rasanya asliiii enaaaaaaakkkkkkk 😍😍😍 Source : Okta Aldasya

Daging sapi rendang

Daging sapi rendang

Lagi cuti kerja,, yg pada akhir nya belajar masak dehhh

one family
time cook: 3jam
Rendang Kelapa

Rendang Kelapa

Sekali buat Suami Makan Berkali-kali 😍😍

Telor rendang pedas

Telor rendang pedas

Salah satu resep paling di sukai oleh keluarga

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

(134).Rendang jengkol dan usus ayam

Masih setia dengan bumbu rendangnya mbak Susi Agung, bumbunya sederhana dan mudah namun rasanya tidak sesederhana bumbunya. Kali ini ngerendang si jengkol dan usus ayam, mantab, bikin ngabisin nasi aja, pokoknya enaaakkk 😊 #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #minggu15 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Rendang Ayam Medan (resep mama)

Rendang Ayam Medan (resep mama)

Waktu kuliah di jogja sering bgt pengen makan rendang buatan mama, kalau beli rasanya beda, jadi akhirnya buat sendiri deh, buat yg pengen lengkap bisa ditambah kentang atau telur puyuh.... Maknyusss

Rendang kikil gak pake ribet :D

Rendang kikil gak pake ribet :D

Hahaha judulnya wow banget kan. Karena emang simple bgt.. Yg gak bisa masak aja dijamin sukses bikin menu ini

Rendang Padang

Rendang Padang

Masih ada daging sapi Qurba di frezzer. Saking banyakyua smp skrg blm habis 😁. Si Mpok minta masakin aku. Dia masak sendiri gk bisa.. hasilnya beda katanya gk ky rendang di padang" 😂

40 potong
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Super endolita

Rendang daging sapi kering

Rendang daging sapi kering

Rendang Medan

Rendang Medan

Smua proses masak dan bumbu bumbu sama dgn rendang padang bedanya munkin rasanya gak terlalu pedas dan sedikit terasa manis atau lebih pastinya karena saya orang medan dan masaknya dimedan ya namanya rendang medan hehehewkwkwk... 😀

25 potong
3 jam
Rendang daging ala masakan padang

Rendang daging ala masakan padang

Masih sama, sisa daging qurban masih banyak di kulkas, kebetulan mau balik keperantaun dan biasa temen2 kampus pada minta oleh2 jadilah buatin rendang daging ini, serius ini masakan aku terlama, hampir 8 jam, tapi seru kok asal niat, dan rasanya alhamdulillah enak bgt, sekeluarga ku pada suka, dan kata mereka udah kaya rendang warung padang asli, alhamdulillah😊😊

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang jengkol yang tidak pahit dan lezaàt...

Rendang daging

Rendang daging

First time masak rendang dan alhamdulillah berhasil juga,hehehe hE

Rendang jengki

Rendang jengki

Kesukaan si mas sm si ayah, minggu" mumpung pada dirmh

Rendang daging

Rendang daging

Di kulkas masih ada daging bingung mau dia apain yah, kemaren sebagian udh di bikin bakso di warung liat ada bumbu rendang yg sudah jadi ,kepikir buat rendang ajah, tapi saya tambain cabe bawang nya biar bumbunya berasa ,kelapa kebetulan kemaren beli 1 blm di pake, niatnya mau praktek bikin bika ambon tapi males,jdi santanya buat bikin rendang ajah

Rendang Padang

Rendang Padang

Rendang daging hitam ala dapoer vanayya

Rendang daging hitam ala dapoer vanayya

Rendang daging hitam ini adalah makanan favorit suami, teman mesranya nasi putih. Untuk yang punya kolesterol Dan darah tinggi kayak aku, makannya Jangan banyak-banyak Yaa.. Hehheee... Resepnya dari almh. Mama Yg keturunan batak mandailing. Rendang ini bisa awet Berbulan-bulan Karena Proses masaknya yang cukup Lama Dan kunci rahasianya Ada dikelapa sangrai nya Untuk mendapatkan Warna hitam Dan tahan Lama. Ayukk langsung saja yaa kita masak😆 #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
3 jam
Rendang basah

Rendang basah