Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang yang Lezat Sekali

Dipos pada February 19, 2020

Rendang

Bagaimana membuat Rendang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 400 gr daging
  2. 900 ml santan
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 1 sdt garam
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 batang sereh
  9. 2 cm jahe
  10. 1 sdt cabai bubuk
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 10 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Bersihkan daging dan potong-potong. Haluskan bumbu. Siapkan wajan/teflon besar
2
Masukkan santan, bumbu dan daging ke dalam teflon. Hidupkan kompor/api.Masukkan daun jeruk, daun kunyit, sereh dan garam
3
Aduk-aduk rata agar santan tidak pecah. Masak sekitar 1,5 - 2 jam, hingga daging empuk dan kuahnya mengering.
4
Setelah mengering, matikan api. Rendang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Coba variasi baru...semoga suka

untuk 10 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Biasanya yang suka buat Rendang Jengkol itu mamaku, kalau pas acara kumpul keluarga😊 Berhubung cookpad ngadain tantangan diawal tahun baru, akhirnya aku coba deh 😊ikut ambil bagian 😊 Dengan Resep Rendang Jengkol, resep pertamaku di minggu pertama 😊 Hidangan Rendang Jengkol yang aku buat ini, memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendangnya. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Nah ... selamat mencoba ya 😉 #Andaikutahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpdcommunity #cookpad #Kontesresep #ResepPertamaku

3 porsi
90 menit
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

ibu mertua suka banget ni sama jeroan. Beli dan dimasukin kulkas, dia minta di masakin rendang oke deh lets goo!!!

Rendang Ayam #PR_recookrancakbana

Rendang Ayam #PR_recookrancakbana

Recook dari: uni Michico Octavian Hihi pengen ikutan pr, cm ada ayam di freezer yasud deh bikin ini ajah.

Tahu bumbu rendang seledri

Tahu bumbu rendang seledri

saya anak kos, akhir bulan gak punya uang banyak lagi soalnya belum gajian, duit tinggal 12 rebu bisa masak2, dan berhubung saya gak pinter masak jadi asal masukin bahan , tapi lumayan bisa makan kenyang dan enak juga loh... hahah,

Rendang jengkol anti bm(bau mulut)

Rendang jengkol anti bm(bau mulut)

Alhamdulillah dapat pesenan jengkol tp sy beli yg belum Mateng😭😭akhir sy presto dl ..

1 kg jengkol
tips tdk bau
Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥

Rendang Kacang Merah dan Puyuh 🐤🐥

Siapa yang nggak suka rendang?? Makanan asli Sumbar ini jadi most delicious dish in the world! Bumbu nya yang kaya dan cara memasaknya yg lama worthed dgn rasanya yang hmmmm. Tapi yg saya bikin ini bukan rendang daging dan bumbu serta pengolahannya mungkin berbeda dgn rendang asli padang yg juara itu☺️ Ini ala saya ya moms, praktis☺️

4-5 porsi
-+ 90 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Hi moms, dari kemarin aku pingin masak jengkol, tapi baru kali ini bisa dibuat karna baru ketemu kelapa gongseng nya (sebenernya bisa buat sendiri, tapi gak ada waktu) Sebenernya bahan2 buat rendang hampir sama kayak buat gulai (kalau versi aku ya) cuma yg ditambahkan kelapa gongseng dan gula merah aja

Rendang daging sapi+kentang

Rendang daging sapi+kentang

Menu weekend....marìi di coba😄

Beef Rendang ala @icha.irawan

Beef Rendang ala @icha.irawan

Gak rugi didepan kompor 4 jam hehe.. rasanya enak banget seriusan.. gak rugi ngaduk terus haha..

Rendang

Rendang

#5resepterbaruku Menu favorit saat lebaran.

Rendang instan

Rendang instan

Jadi ceritanya sore-sore si kakak minta di masakin rendang,berhubung saya kerja istri juga kerja jadi lah beli semua serba instan dipasar, sampe daging pun beli di supermarket. Tapi allhamdulilah rasanya cukup lumayan meski berjibaku selama hampir 4 jam..

Rendang Daging

Rendang Daging

Masakan idola keluarga #3weekschallenge #minggukedua #resepkedua #berburucelemekcookpad #cookpadcomunity_solo #cookpadcomunity_kaltim #rendangdina

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Emak g beli jengkol rebus. Jadi tinggal dimasak. Pilihan banyak bisa rendang, semur atau disambel. Tapi g kurang suka keduanya tetep paling pas jengkol itu direndang.

5 porsi
30 menit
Rendang daging sapi dengan susu full cream

Rendang daging sapi dengan susu full cream

Memeringati #HariGiziNasional2019 kali ini sy akan membuat resep masakan rendang daging menggunakan susu full cream. Selamat mencoba ya😊