Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 kg ayam
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah besar
- 9 cabe rawit
- 2 cm lemgkuas
- 2 batang sereh
- 3 lmbar daun salam
- 2 cm jahe
- secukupnya Garam
- 1 sachet Kaldu instan
- secukupnya Gula jawa
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 butir kapulaga
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 2 cm kunyit
- 4 lmbar Daun jeruk
- 400 ml santan(aku pakai kara kecil 2buah trus dilarutin)
- 2 sdm air asam jawa