Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Enak Banget

Dipos pada February 20, 2020

Rendang Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen banget masak rendang, ini perdana bgt aq masak rendang. jadi lg masak deg degkan jg ya, kaya mau ujian..hhahaa. tp Alhamdulillah yg aq suruh tes misua langsung jd. pede jg jg gitu klo hasilnya oke lah..😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1/2 kilo daging, potong ukuran tipis sukiyaki
  2. 1 1/2 santan kara
  3. 700 ml air
  4. 1 ruas jahe, kunyit, dan lengkuas
  5. 2 butir kemiri
  6. secukupnya merica halus
  7. 5 buah cabai rawit setan
  8. 5 buah cabai rawit keriting
  9. 4 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 biji pala
  13. seujung sendok jinten
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 5 lembar daun salam
  16. 2 batang sereh ambil putihnya, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Blender semua bumbu kecuali, daun salam, daun jeruk, dan sereh.
2
Kemudian Masukan santan, bumbu halus, salam, sereh, dan daun jeruk. aduk dan masak hingga mendidih.
3
Setelah mendidih masukan daging, aduk hingga rata dan bumbu mendidih masak sampai kuah mengental. jgn lupa tambah garam dan gula secukupnya.
4
Masak hingga kuah mengental dan kecoklatan. setelah tes rasa. rendang siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Rendang praktis pedes endees. Selamat makan siang. Semoga bermanfaat yaa ❀

5 porsi
+/- 1 jam
Rendang daging bumbu Bamboe

Rendang daging bumbu Bamboe

Rendang sll jd favorit utk byk org, penasaran mau nyoba bikin sndr dan enaknya bikin rendang adalah wlw bikinnya lama, awetnya jg lama hehe

5 porsi
1 jam
Rendang Jengkol Makjleb... πŸ˜„

Rendang Jengkol Makjleb... πŸ˜„

Ini salah satu jualan favoritku buntik,tiap bikin ini pasti diserbu,cepet ludes,jd cpt istirahatnya 😁siapa sih yg ga suka jengkol,apalagi yg baunya udh ga terlalu semerbak 😁(org2bilang ga bau sama sekali),nanti saya kasi tipsnya ya buntik,ok deh mari eksekusi...jgn lupa di recook ya bun..yuuuk maree πŸ’ƒπŸƒ #untuk bumbu2 semuanya optional ya bun,dikira2 aja,kalau sy suka yang banyak bumbu

Beef Rendang ala @icha.irawan

Beef Rendang ala @icha.irawan

Gak rugi didepan kompor 4 jam hehe.. rasanya enak banget seriusan.. gak rugi ngaduk terus haha..

16. Rendang daging

16. Rendang daging

Kemarin pas beli daging cincang buat tumis buncis, sekalianngeborong daging buat rendang. Belum pernah coba masak rendang sih, sok berani mau masak tp agak khawatir.😣 Tapi hasilnya tidak terlalu mengecewakan kok πŸ˜†

10 potong
Rendang jengkol tanpa bau

Rendang jengkol tanpa bau

Dr hamil kepengen rendang jengkol dan baru kesampaian masak sendiri skrg, pdhl si bayi udh umur 10 bln. Ya Allah lamanya πŸ˜… ini serius baunya hilang & empuk bgt. Saya bawain bekal buat suami kerja,malah dia ga mkn Krn diambil teman2 kantornya.alhamdulillah pd suka πŸ˜€πŸ˜

Rendang Padang

Rendang Padang

Punya pengalaman buruk makan daging sapi tapi masih berasa daging mentah & amis. Jadi semenjak beberapa tahun yang lalu, kurang lebih hampir 5 th nggak pernah makan olahan daging sapi, kecuali abon sapi dan rendang πŸ˜…. Dan kali ini, pas idul adha, di tanah rantau. Rasanya kangen juga makan daging sapi. Dikasih daging sapi, bisalah dimasak rendang padang. Alhamdulillah pak suami mau banget, yang tadinya sangsi rendangnya bakal 'gatot' eh dia sendiri yg ngabisin. Enak katanya πŸ‘πŸ‘

6 - 8 porsi
2-3 jam
RendaNg daging

RendaNg daging

5 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol lagi murah, cusss di olah rendang saja.

Rendang

Rendang

Alhamdulillah...senangnya udh smpai ditahap ini smga smua bsa dpt hadiah..yeaay... #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru

Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi

Rendang Ampela Ati #ketopad #PekanInspirasi

Rendang kali ini isinya ampela ati ya gaez.. Secara rendang kan sudah dinobatkan sebagai makanan terenak didunia.. Pasti sudah banyak versi rendang toh.. Sampe2 pak bule nyari rendang yg krispi.. Mohon maaf, pak bule anda blom beruntung... πŸ’ƒπŸ’ƒ rendang saya kali ini juga gak krispi ya #eh πŸ˜‚πŸ˜‚ Hari ini sy bikin rendang yg bumbunya berbeda dr rendang yg saya buat sebelumnya.. Yg ini lebih kompleks...hahahaa Yuuklaah buat...

RENDANG DAGINGΒ #bikinradhanberkesan #pekaninspirasi_cookpad #day10 #prramadhan_palingKaporit

RENDANG DAGINGΒ #bikinradhanberkesan #pekaninspirasi_cookpad #day10 #prramadhan_palingKaporit

Masi semangat ya Buibuuu jalani Puasa hari ke4 ini 😊 Saya jg nihh, Semangat terus ikutan Kontes 30 Hari Cookpad, KEMETCERRR buat dapetin Apron Sakti Mandraguna yg sangat Diidam.idamkan Emak.emakkk, yeekannn πŸ˜…πŸ˜‚ Nahhh Menu Buka Puasa kali ini, Pak Suam request RENDANG DAGING ala RM.Padang, dari kemaren hariii pengen itu, Alhamdulillah ada rejeki buat beli Daging yesss, cus dehhh Eksekusi Nih bisa buat ntr Sahur jg Buibuu, kalo sisaaaa, heheee, kan sayang dibuang kalo sisa mensing dibagikannn😊 Oya RENDANG DAGING ini, ditemani dg Daun Singkong rebus, Sambal Ijo, Tahu & Tempe Goreng (wajib kayaknya ya) dannn Es Kacang Ijoo

Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Video membuat Rendang ayam suir ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sUeTk_gbbtA Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #rendang #rendangayamsuir #rendangayam

Rendang

Rendang

Rendang, makanan khas Indonesia yang melegenda. Kalo menurut saya, banyak versi ya. Tergantung selera krn beberapa resep sedikit berbeda di komposisi bahan. Untuk saya & keluarga, ini yang sudah paling cocok di lidah kami. Untuk warna, juga kurang suka yang warna agak kehitaman. Lebih suka yang coklat tua gini.

Rendang ayam

Rendang ayam

Karena bosan dengan daging pengen coba rendang ayam dan rasanya maknyus meskipun d sni susah nyari bahan bumbu fresh. Tidak sama indonesia semua bumbu ada kalo di australia kebanyakan pake powder tpi harus gigih mencari bumbu di asian market

4 portions
1 jam