Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam simple yang Enak

Dipos pada February 17, 2020

Rendang ayam simple

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam simple yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam simple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang ayam simple adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam simple memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengobat rindu akan makanan2 sumatra.. Bikin resep yg gampang tpi enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam simple:

  1. 8 potong ayam cuci bersih
  2. Bumbu halus :
  3. 12 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 15 buah cabe kriting
  6. 2 ruas kunyit
  7. 2 ruas jahe
  8. 1/2 biji buah pala yg ukuran sendang
  9. 1 sdt jinten
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt jahe
  12. 4 buah kemiri
  13. Bahan lain :
  14. 5 lembar daun salam
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun kunyit
  17. 2 batang serei
  18. 2 buah kepulaga
  19. 3 buah kembang lawang
  20. 2 ruas lengkuas
  21. 1 bungkus santan kara (65 ml)
  22. 700 ml air
  23. 2 mata asam jawa
  24. 3 sendok makan minyak untuk menumis
  25. 1 sdm gula merah
  26. secukupnya Garam
  27. 1 sdm kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam simple

1
Haluskan bumbu diatas (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, jinten, ketumbar, merica, jinten dan pala). Setelah halus tumis bumbu hingga wangi. Setelah wangi masukan bumbu tambahan daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga, kembang lawang, daun kunyit. Tumis sampai benar harum dan matang.
Rendang ayam simple - Step 1
2
Setelah bumbu benar2 matang dan halus masukan santan dan air, gula merah, kaldu bubuk jamur dan garam. Masak dengan api kecil dengan sesekali diaduk biar gak gosong sampai air menyut.
Rendang ayam simple - Step 2
3
Setelah air menyusut koreksi rasa. Kalo kurang manis bisa pake gula putih. Saya gak pake gula putih krn pake gula merah 1 sdm aja sudah cukup rasanya. Hanya jika kurang asin bisa tambah garam smpk di rasa pas. Jika dirasa sudah pas matikan kompor dan rendang siap di santap.
Rendang ayam simple - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pasta tempe kokita rendang

Pasta tempe kokita rendang

Tanpa gula garam karna bumbu rendang sudah asin, dan kecap sudah manis #bikinramadhanberkesan

1 porsi
20 menit
Rendang Jengkol Pedas

Rendang Jengkol Pedas

Assalamualaikum. Pertama kali masak jengkol, makannya pun baru beberapa kali pas ada acara liwetan komplek. Tapi saya beneran penasaran sama sensasi masak jengki ini. Setelah browsing nyari info cara menghilangkan bau jengkol dan dapet juga, akhirnya beli jengkol sebungkus kecil (sekitar 200 - 250gr) *dikit dulu buat trial* Alhamdulillah beneran ndak bau bahkan pas buang air dan buang nafas ndak ada jejak bau sama sekali. Dan yang paling penting paksua suka karena emang beliau paling anti sama makanan berbau tajam. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang

Rendang Paru

Rendang Paru

Pas ke warung sayur, lihat bumbu rempah instant untuk rendang, yg isinya ada kapulaga, adas, jinten, dll. Tapi tetap harus ditambah bumbu asli spt bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri. Selama ini kalau bikin rendang gak pernah pake rempah-rempah itu, alias "Rendang Jawa" hehe.. Jadilah hari Minggu ini bikin Rendang Paru yang aroma rempahnya terasa banget... Dapur jadi wangi rempah 😄😄

Rendang sapi (bumbu sederhana)

Rendang sapi (bumbu sederhana)

Pengen banget bisa masak rendang. Buka2 cookpad semua resep rendang dibaca, dipahami, siap masak.. Bissmilah Alhamdulillah wenak dan sukses masak rendangnya ... Semua anggota keluarga bisa makan, karena tidak pakai cabai rendangnya

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Mumpung suami libur dan dia suka banget sama rendang.... Yukkkk masak .. Ini porsi kecil ya

Rendang Jengkol Endes

Rendang Jengkol Endes

Rendang Kentang Gurih

Rendang Kentang Gurih

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol khas padang

Rendang jengkol khas padang

bener2 lembut dan punel banget euyyy ni jengkol bikin saya makin lahap aja makannya.. kalau gini ceritanya kapan mulai dietnya ya...

Rendang daging sapi pedas endeeees

Rendang daging sapi pedas endeeees

Stok daging sapi di kulkas masih banyak suami minta rendang akhirnya taraaaa rendang khas masakan Padang 😁gk kalah juga rasanya rempah2 nya endeeeees

5 porsi
Rendang Daging ala Xander's Kitchen

Rendang Daging ala Xander's Kitchen

Sebelumnya saya pernah share resep rendang daging, tapi kali ini saya bikin rendang daging ala Xander's Kitchen, hanya saja penggunaan cabe saya kurangi ya bunda bunda ???karna ga tahan pedas😊 Daripada penasaran yukkk lihat resep dan cara pembuatan nya😘 Semoga bermanfaat👌🙏 Source : Xander's Kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu 13/3

20 potong
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Source : Akun Bunda Arvina Harahap @cookpad "Rendang Jengkol" ☘ Entah mengapa tiba2 saja saya ingin memasak jengkol. Tetapi ingin bumbu yg tak biasa. Akhirnya pilihan saya jatuh pada resep Mba Arvina ini 😇 Kemudian saya konsultasi dulu dg mba Vina supaya ga salah proses. Tentunya saya sesuaikan dg stock bahan ya 😁 Terutama santan, saya pakai 1 pcs 200 ml Kara instan dan airnya bukan air kelapa, melainkan air biasa. Untuk klik link resep asli langsung disini ya 👇🙏 https://cookpad.com/id/resep/3596267-rendang-jengkol

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Salah satu mknan dgn baunya yg khas banget. Tp bikin selera makan ya apalgi di buat rendang jengkol. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang ceritanya

Rendang ceritanya

Walaupun ini bukan rendang padang beneran tp cukup senang dgn hasilnya, mirip rendang padang loh😁

Rendang Jengkol Sunda

Rendang Jengkol Sunda

Ini resep mama mertua, yg bikin saya jd suka jengkol. Awalnya saya anti jengkol, krn pernah mkn jengkol dan bikin sakit perut. Tapiii setelah nyobain jengkol olahan mama mertua ternyataa enak yaa 😁dan gk pake sakit perut (mungkin krn cara ngolahnya yg bener). Oia klo mkn jengkol jgn takut bau, justru itu bonusnya😂... Okee...Check it out! (ikut2 yg di tipi2 ceunah...😂😂)

10 porsi
90 menit
Randang Jariang (rendang jengkol)

Randang Jariang (rendang jengkol)

Pertama kali masak rendang jengkol karena suami request. Beli di pasar 1 kg jengkol dibagi 2. Sebagian dibalado separonya lg dibuat rendang. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ifu Mie Rendang Instan

Ifu Mie Rendang Instan

Dapat kiriman ifu mie 2 pak dari kakak ipar, mau dimasak eh tapi keabisan lada. Ganti haluan deh pake bumbu rendang instan indofood yg udah ada mericanya.

3 porsi
Rendang Telur

Rendang Telur

Pengen masak telur yang bumbunya gak itu-itu aja.. Nyoba dibumbu rendang enak juga 🤗

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Ini resep ala-ala sy, cz biasanya yg nama ny Rendang itu bnyak rempah2 nya. Tp klo sy... Nggk pake gitu2an, krn gada n gk suka bauny... Heheee Oiy, rendang itu klo buat sy semakin di angetin semakin enak, jd sy msak ny nggk yg terlalu kering banget😊 Sy gk biasa foto2 makanan. Jadi itu foto sekena nya ajj... Kalo rasa jgn ditanya,,, insha allah bikin nambah 😁😁😁 #siapRamadan