Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 Kg daging ayam
- 3 Buah kentang
- 5 Buah Buncis baby
- Bumbu halus/geprek:
- 25 Buah cabe rawit
- 4 Siung bawang merah
- 1 Siung bawang putih
- 1 Butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 Batang sereh
- 2 Lembar daun salam
- Bumbu pelengkap:
- 250 ml air santan
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng
