Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk santan, lebih baik menggunakan yang original (kelapa yang baru diparut dan diperas). Karena disini adanya santan cair, saya menggunakan yang tersedia saja. Perbandingan santan dan daging adalah 1 kg daging menggunakan 2 butir kelapa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi potong potong (ukuran sesuai selera)
- 2 kaleng santan cair(@800ml)
- 5 siung bawang merah diiris tipis tipis
- 2 siung bawang putih diiris tipis
- Garam
- Merica
- Kaldu sapi
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 sdm kunyit bubuk
- 4 buah cabe kering iris tipis
