Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada February 24, 2020

Rendang Jengkol

Bagaimana membuat Rendang Jengkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1 kg jengkol
  2. 250 cabe rawit (atau sesuai selera)
  3. 7 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar sangrai
  6. 5 btr kemiri
  7. jahe (kira2 seukuran jempol) digeprek
  8. lengkuas (kira2 seukuran jempol kaki) digeprek
  9. 2 bth daun serai digeprek
  10. 5 btg daun jeruk
  11. 2 lbr daun salam
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula
  14. santan kental dr 1 butir kelapa bisa dikurangi kalo tidak suka
  15. minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Cuci bersih jengkol
2
Rebus jengkol (saya pakai presto) selama 15 mnt)
3
Kupas kulit jengkol, kemudian cuci lagi sampe bersih
4
Memarkan jengkol yg sudah dikupas.
5
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri, kemudian tumis sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam
6
Masukkan santan, kemuadian jengkol, masak dgn api kecil, sampe bumbu meresap, dan kuah santan menyusut
7
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang ala MR

Rendang Padang ala MR

Udah lama banget ga bikin rendang,, dari lebaran kemaren pas pada di kampung nyobain rendangnya Padang,,,baru kali ini lagi nih bisa bikin rendang,,, Bikinnya Minggu kemaren yaa,,,๐ŸŒธ๐ŸŒธ๐ŸŒธ Tapi bisa d share hari ini๐ŸŒบ๐ŸŒบ๐ŸŒบ gpp yaaa bu ibuuu cantikkk๐Ÿ’ฎ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

10 potong aj ya
90 menit
Rendang Usus Bumbu Jadi + Bumbu Cemplung (Keto Friendly)

Rendang Usus Bumbu Jadi + Bumbu Cemplung (Keto Friendly)

Recommended bagi pecinta usus ayam yg pengen coba variasi menu usus selain disate atau dikeripik. Dibikin rendang pakai bumbu jadi atau bumbu instan aja, cari praktisnya biar ga halusin bumbu hihi. Tapi tetep dong pakai bumbu cemplung biar sedap, asal bumbu jadinya yang bumbu giling yaa, bukan yg bubuk. Sebagai variasi menu keto juga cocok bgt karena kaya lemak dan minim karbo/gula. Memang sih kalau bumbu instan gitu masih suka ada kandungan gulanya, tapi total gulanya kurang dr 100 gram dan atau 10 persen dr total satu porsi jadi masih aman (kata mama) ๐Ÿ˜ Mama yg diet keto suka, saya yg pemakan segala juga suka ๐Ÿ˜† - #ketofastosis #ketogenic #ketopad #cookpadcommunity_surabaya #hanaizu_daging #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_keto

>5 porsi
50 menit
#festival resep ASIA#Indonesia#[daging sapi] rendang

#festival resep ASIA#Indonesia#[daging sapi] rendang

Dapat daging kurban ,bingung mau di masak apa ya?pinginya bikin bistik tapi anak2 maunya rendang langsung aja ke dapur,masaak

Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi

Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi

Dari dulu suami sukaa sekali rendang. Pertama kali buat rendang kurang nendang rasanya ๐Ÿ˜‚, tp percobaan kedua kali ini kata suami enakk bangett ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™Alhamdulillah..

Rendang ala Padang

Rendang ala Padang

Baru pertama masak rendang setelah 5 tahun menikah dengan ora g padang, hehehehehe yg saya bayangkan adalah repotnya masak rendang yg terkenal berbumbu lengkap dan lamanya pematangan, jd itulah yg membuat saya malas mencoba masak rendang, tp ternyata ga serepot yg saya bayangka, semua bumbu saya haluskan sendiri ga ada yg beli bumbu jd karna menurut saya bumbu jd di abang sayur kurang enak( tp semua kembali ke selera ya ๐Ÿ˜Š) rendang ini saya buat dalam rangka persiapan mudik ke kampung halaman saya di Banjarsari, Ciamis untuk bekal di jalan... nah berikut ini resep yg saya gunakan ๐Ÿ˜Š

Rendang Jengkol Simpel Nikmat

Rendang Jengkol Simpel Nikmat

Rendang ini ala me ya, simple, bahan mudah ga terlalu banyak tp rasa? Udahlah ! Nasi mana nasi?

Rendang ayam praktis

Rendang ayam praktis

Nyobain bikin rendang ayam pake bumbu racikan pasar yg harganya 2 rebu

2 orang
Rendang Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan #14062018

Rendang Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan #14062018

Hari ini pas 30 hari aku share resep masakan menyambut Ramadan ๐Ÿ˜‡...yeey akhirnya...๐Ÿค— dihari ke 30 ini aku share resep rendang daging sapi yang menggunakan resep dari Dapur Adis. Yuuk..dicoba endess banget #BikinRamadanBerkesan

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lagi boseeeeen banget sama ayam goreng, jadinya direndang deh ๐Ÿ˜

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Paksu suka banget jengkol entah disambel, disemur atau direndang maklum lidaj sumatra.. kl saya seh cuma sekedar doyan yg direndang (yg paling gak bau bgt).. hehehe

Mie Goreng Bumbu Rendang

Mie Goreng Bumbu Rendang

Asli enaaaaaaakk๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ Dapat resep inspirasi dari ig nya mba winny..tapi saya modifikasi menyesuaikan bahan yg ada๐Ÿ˜

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebentar lagi mau lebaran qurban nih. Salah satu menu yang wajib di bikin yaitu Rendang. Resep rendang belajar dari mak saya. Gak terlalu banyak bumbu bumbu (menurut saya) dibanding resep rendang yang saya baca di google. Rasanya sudah pasti enak. #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

4-6 Jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lauk untuk pembuka puasa ๐Ÿ˜ baru nulis resep lagi, setelah terakhir ditahun 2016 lalu ๐Ÿ˜Š

2 porsi
-+2jam
Rendang Daging Khas Aceh

Rendang Daging Khas Aceh

5 porsi
90 menit
Rendang Daging Hati Padang Yana

Rendang Daging Hati Padang Yana

Penilaian: ๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜ Sesuai tradisi orang minang, kalau udah masuk ramadhan,tradisinya "marandang". Request bapak negara, untuk pertama kalinya masak rendang sendiri, dan ini resep turun temurun keluarga ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ komentar yang bikin senyum" dr bapak negara.."ini rendang seder**na?" Pas... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Musti disimpan resepnya. Next tinggal recook aja. Kalau di foto skrg masih versi kalio ya.. di panasin dikit lagi baru jd rendang ๐Ÿ’ฏ%. #bikinramadhanberkesan

7-8 porsi
lama banget
Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi

Rendang Sapi Khas Solok, Padang (Part 1). #KitaBerbagi

Resep turun temurun dr org tua... Sangat digemari..... Karena di pilih dr daging yg sngt Khas, dan di padu dengan bahan-bahan & bumbu-bumbu alami, tanpa MSG dan tanpa gula...