Bagaimana membuat Rendang Ayam Kelapa Sangrai yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ayam Kelapa Sangrai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam Kelapa Sangrai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Kelapa Sangrai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kelapa Sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kelapa Sangrai memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kelapa Sangrai:
- 8 potong ayam
- Secukupnya air perasan jeruk nipis
- 150 gr kelapa parut (sangrai kering)
- 1 liter santan kental (dari 2 butir kelapa)
- Bumbu Tumis :
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun kunyit (simpul)
- Secukupnya minyak utk menumis
- Secukupnya garam, kaldu bubuk rasa ayam & gula pasir
- Bumbu Halus :
- 15 buah cabai merah keriting
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
