Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 3. Rendang ayam #rabubaru yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 1, 2020

3. Rendang ayam #rabubaru

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 3. Rendang ayam #rabubaru yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 3. Rendang ayam #rabubaru yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 3. Rendang ayam #rabubaru, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. Rendang ayam #rabubaru bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Rendang ayam #rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Rendang ayam #rabubaru memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini mau coba makanan khas daerah asal suamiku, suami keturunan padang-sunda, Almarhum Papahnya orang sunda, tp karena mamahnya orang padang dan yang menguasai dapur adalah mamahnya.. Jadi menu khas padang ini yang paling sering mertua bikin, apalagi menjelang ramadhan, bikin rendang buat stock skalian buat lebaran, Maklumm... Rendang kan tahan lama asal gak kesentuh atau kecolek2 hahaa, tapi karena saya gak suka daging merah0 jadilah aku buat rendang versi ayam yang gak kalah enaknya 😊 #bikinramadanberkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Rendang ayam #rabubaru:

  1. 1 ekor ayam, potong2
  2. 500-700 ml santan kental
  3. 2 genggam kelapa parut (boleh kurangin)
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 2 buah kapulaga
  6. 2 batang cengkeh
  7. 1 batang kayumanis
  8. 1 buah bunga lawang
  9. 1/2 sdt jintan
  10. 5 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. Bumbu halus :
  14. 15 siung bawang merah
  15. 8 siung bawang putih
  16. 10 buah cabe merah keriting
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 ruas kunyit
  19. 5 butir kemiri, sangrai
  20. 2 ruas lengkuas
  21. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat 3. Rendang ayam #rabubaru

1
Sangrai kelapa hingga kering dan coklat, lalu haluskan hingga berminyak, sisihkan
2
Tumis bumbu halus beserta daun salam+daun jeruk+sereh+daun sirih+kapulaga+kayumanis+bunga lawang+jintan+cengkeh (saya pakai 2 saset rempah untuk rendang, lihat gambar samping) tumis hingga tanak
3. Rendang ayam #rabubaru - Step 2
3
Masukan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata
4
Masukan santan, lalu masukan ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masak dengan api kecil hingga santan menyusut
5
Koreksi rasa, beri garam, gula dan kaldu jika kurang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi & kentang

Rendang sapi & kentang

Liat diskon daging rendang kok jadi penasaran yah 😁 memberanikan diri bikin rendang yuukk...

Rendang ayam tempe

Rendang ayam tempe

siang2 bumil laper, iseng2 liat IG, nemu resep rendang ayam nya mb @dellasuzura, cuus eksekusi bahan2 seadanya yg dikulkas ☺ pake resepnya 1/4 dari aslinya, soalnya ayam dikulkas cuma dikit 😊 plus q modifikasi sama bahan2 seadanya.. tetep maknyuuus dah ☺😊

Rendang Ayam Suwir bumbu Indofood

Rendang Ayam Suwir bumbu Indofood

Gak pernah nolak kalo ada rendang suwir di rumah, kakak yang susah makan pun bisa nambah berkali-kali. Saya pakai bumbu instant Rendang Indofood karna menurut saya ini yg pedasnya pas di lidah anak" saya. Gimana menurut moms yang lain ?

4 porsi
45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Dapat resep dr mertua ada cara bikin rendang. Tapi, karna baru pindah disini, jadi ga tau beli daging dimana, ya udah pakai ayam aja.. jadi deh!! Baru pertama kali masak, hasilnya Alhamdulillah suami suka.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lagi boseeeeen banget sama ayam goreng, jadinya direndang deh 😁

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini menu favorit keluarga. Kalo sdh ada menu ini pazti langsung ludes..

4 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Ada promo daging rendang langsung beli krna penasaran pengen bikin rendang ala mbak icha irawan tapi ga jadi2 mulu.. Dan bener yaaa rendang fenominil ini wanginyaaaa & rasanyaa itu...enaakk bgttt 😻😻 Ini saya tulis ulang resep beliau ya..selamat mencoba

Rendang ayam kentang simple

Rendang ayam kentang simple

Karna masih puasa jadi rendangnya ayam aja, dagingnya untuk nanti lebaran aja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ada sisa daging rendang, dibuang sayang .. terus bikin deh nasi goreng rendang, tetep pake pete ahahhaha .. Pedes manis, gurih

Kalio Ayam (Rendang Basah) mix Daun Mangkokan

Kalio Ayam (Rendang Basah) mix Daun Mangkokan

Ada yang pernah buat Kalio Ayam atau Rendang Basah ala orang sumatera kaya saya ? Buat sahur dihari pertama juga ok loch ?

Rendang daging kentang telur puyuh #23

Rendang daging kentang telur puyuh #23

#BikinRamadanBerkesan #23 Bikinnya cepet dan enak

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kmrin beli jengkol sekilo krn ga mau ribet saya rebus smua . setengah saya goreng dn saya bumbuin. setengah lg saya simpan di kulkas biar bsk klo mau msk jengkol tinggal di olah aja.eh hr ni jengkol yg di bumbuin udh ludes nasi jg ludes.pdhl msk nasiny sudah saya tambh ttp ludes krn da jengkol.klo ada jengkol smngt mkn ny.hahaha awas kbauan.xixi akhirnya mlm ni ko pngen ngolah jengkol lg krn liat resep mba ekasari7117.jd dh rendang jengkol ini.br pertama x jengkol di rendang lumayan jd da variasi mskn jengkol ga cuma di bumbuin,di pecak,di kecapin, di semur tp bs direndang jg.tp krn da bbrp bahan yg ga ada jd ada bbrp bahan yg sy ga pake dn da jg yg sy tmbhin. Y klo mau msk sesuai selera aja ya...resep orng sebagai referensi...mau di ikutin semua boleh mau nambahin dn kurangin jg boleh intinya sesuai selera saja....penentuny anda sendiri....selamat berkreasi.

Randang lokan (rendang kerang)

Randang lokan (rendang kerang)

Rendangnya gak berwarna hitam, masak rendang harus menggunakan kelapa yang pas biar keluar minyak. wajan besi, bumbu2 segar dan dimasak dengan api kecil, bahkan kalau mau lebih beraroma dimasak dengan menggunakan kayu dari tanaman cinnamon (cassiavera), wahh dimana mau dicari... Rendang dengan penampilan begini saja sudah sangat membahagiakan kami, Alhamdulilah...

Rendang jengkol super pedas

Rendang jengkol super pedas

Makanan kesukaan dan penambah selera makan.... ya jengkol nama nya...hehehe..