Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada March 9, 2020

Rendang Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah nyoba2in resep rendang dari bbrp resep nah menurut anak2 ini yg paling enak makanya saya share disini. Resep recook dari mbak Hanhanny. Saya modif dikit karena anak2 sukanya daging sengkel yg empuk jadi saya masak pk presto. Source : cookpad hanhanny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 500 gram daging sengkel potong2
  2. 400 ml santan encer
  3. 400 ml santan kental
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 lbr daun kunyit (sy ga pk krn kosong)
  7. secukupnya Garam gula penyedap rasa sapi
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 buah cabe merah besar (sy skip krn kosong)
  12. 10 buah cabe keriting
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 4 kemiri
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 batang serai ambil putihnya saja
  18. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  19. 1/4 sdt jintan
  20. 1/2 biji pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Tumis bumbu halus sampai harum masukan jg daun2. Tumis hingga agak kering kecoklatan. Masukan daging aduk sampai berubah warna.
2
Tuang santan encer, masukan bumbu garam gula dan penyedap sapi. Koreksi rasa. Sy presto stgh jam atau masak hingga empuk.
3
Baru masukan santan kental, masak hingga keluar minyak dan mengental sambil diaduk sesekali.
Rendang Daging - Step 3
4
Hidangkan dgn nasi panas.
Rendang Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

8 orang
120 menit
Ayam Rendang

Ayam Rendang

6 Orang
40 Menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menu ketika lebran haji,,, ya msak rendang lah.. ☺😁😍

Rendang daging pete

Rendang daging pete

Stok daging masih banyak kl dibuat sate terlalu mainstream dan ribet alias aku males repot jd dibuat rendang aja. Lebih praktis aplg saya udah mulai kerja jd masaknya yg gampang dan cepat.

Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Gak pernah bosan sama yg namanya rendang. Kebetulan ada ayam dikulkas dan pertama yg terfikir adalah rendang ayam. Lupakan sementara lemak dan kolesterol. Ayo kita merandang, praktis dan mudah cara membuatnya... :):)

10 porsi
60 menit
Bubur Rendang Keju Bolognais

Bubur Rendang Keju Bolognais

Ceritanya lagi bingung mau sarapan pake apa. Lagi bosen makan masakan yg biasa di masak di Rumah. Akhirnya minta tolong Abang untuk beliin bubur ayam sekalian doi sepedahan. Sambil nunggu doi dateng, iseng Googling 'masakan enak yang mudah dibuat'. Masuklah ke cookpad dan ga ada masakan yang rasanya sreg untuk saya makan sekarang. Si Abang pulang, dan bubur ayamnya tutup 😭 Akhirnya bikin bubur ayam sendiri aja deh. Oh iya, bubur dibawah bisa ditambahin sayuran sesuai selera. Biasanya saya tambahin jagung sama wortel biar warnanya lebih cantik. Tapi berhubung udah lapar banget, jadinya saya masukin bahan-bahan yg udah siap sedia aja hihi Nah untuk bumbu yg saya tulis secukupnya, artinya jangan coba-coba menambahkan bumbu langsung banyak ya, coba sedikit-sedikit dulu sampai rasanya terasa pas di lidah. Selamat memasak!πŸ˜‰

1 porsi
15menit
Rendang tempe

Rendang tempe

30 menit
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Hbs lebaran msh ada rendang yg di panas2in terus sampe bosen ngeliatnya tapi aku pantang buang2 makanan. Krucils minta nasi goreng yang pedes...ahaa ini cara bikin "laku" bumbu rendangku. Di kulkas juga masih ada sambel bawang putih pedes...kita olah nyammmm lahap deh 😊😊😊. Alhamdulillah urusan makan malam krucil beres

3 porsi
15 menit
Rendang SapiπŸ‘

Rendang SapiπŸ‘

Gak ada cerita bermakna..sebab musim kurban...jd kebagian jatah daging aja.... Emm cuzzz di buat rendang ytu masakan terenak no.1 diseluruh duniaπŸ‘πŸ‘πŸ˜

Rendang Ayam(#postingrame2_ayam)

Rendang Ayam(#postingrame2_ayam)

Seperti biasa hari minggu telah tiba, saatnya posting rame2 bersama cookpaders. Kali ini kita postingrame2 olahan ayam. Dan saya bikin rendang ayam, ini pertama kali bikin. Biasanya saya pakai daging. Tapi ternyata sama2 enaknya, Tak kalah sedepnya dengan rendang daging. Saran saya, potong2 ayam sedang2 saja jangan terlalu besar agar bumbu benar2 merasuk kedalam daging ayam.

Rendang

Rendang

Ini resep hasil kursus, yg mau coba monggo... πŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜Š

Rendang sapi bumbu khas padang

Rendang sapi bumbu khas padang

Salah satu makanan favorite, yang masaknya gak bisa dibilang sebentar untuk mendapatkan tekstur dan rasa yg sesungguhnya.. Hmmm makanan yang bisa menggagalkan program diet buat penikmatnya heheheh... Yuk langsung ajah deh dieksekusiπŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang Ayam ala Embu

Rendang Ayam ala Embu

Pagi tadi ngapelin mamang sayur di gatsu, nemu sayap, cusss kepikiran masak rendang 😁

Rendang Jengkol Telor

Rendang Jengkol Telor

Masakin kesukaan suami,, jengki...πŸ˜‚

40 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

salah satu menu favorit keluarga, ga perlu banyak2 pelengkap, cukup nasi putih, lalapan, dan sambal ijo kalo mau lebih maknyooos, udh happy banget 😁