Hari ini saya akan berbagi resep Rendang #KitaBerbagi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang #KitaBerbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang #KitaBerbagi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang #KitaBerbagi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang #KitaBerbagi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya bisa posting tema daging buat berbagi bareng abang ojek. Alhamdulillah, iduladha sekarang jauh lebih menyenangkan karena sudah pede masak2 semua sendiri walaupun yah begitulah kemampuan emak-emak rempong seperti saya...he he. Nggak mahir2 juga...:D Resep dari dapurVY. Alhamdulillah enak dan mudah. Cobain yuuk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang #KitaBerbagi:

1. 1 kg daging sapi
2. Secukupnya santan kental
3. 1/4-1/2 kg kentang rendang (saya)
4. Bumbu halus:
5. 20 siung bawang putih
6. 20 siung bawang merah
7. 40 buah cabe merah keriting (sy mix dengan cabe merah besar)
8. 25 buah cabe rawit hijau (sy skip)
9. 1 butir pala
10. 5 butir cengkeh
11. 1 sdm ketumbar
12. 11/2 ruas jahe
13. 11/2 ruas lengkuas
14. 2 batang serai
15. 2 lembar daun kunyit
16. 5 lembar daun jeruk
17. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang #KitaBerbagi

1

Potong daging sesuai selera. Sisihkan.

2

Cuci bersih kentang dan sisihkan.

3

Haluskan bumbu. Lalu campur dengan santan kental dari 2 butir kelapa. Saya peras dengan air biasa sedangkan Mba VY pakai air kelapa.

4

Aduk terus supaya santan tidak pecah. Setelah agak keluar minyaknya masukkan potongan daging. Biarkan sabentar lalu masukkan kentang rendang.

5

Bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk dan tes rasa. Lanjutkan memasak dengan api kecil sambil diaduk hingga rendang berwarna coklat dan kering.