Bagaimana membuat Rendang Khas Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Khas Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Khas Padang sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Khas Padang memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Khas Padang:
- 1/2 Kg Daging Sapi bagian Sengkel/Paha
- 1 Butir Kelapa Tua Parut
- 10 Siung Bawang Merah
- 7 Siung Bawang Putih
- 1 Buah Lengkuas (Memarkan)
- Sedikit Kunyit
- 1 Buah Jahe
- 12 Buah Cabai merah kriting
- 1 Buah Kapulaga
- Secukupnya Ketumbar
- 3 Buah Pekak/Bunga Lawang
- Secukupnya Kayu manis
- Secukupnya Buah pala
- Secukupnya Jinten
- Daun jeruk
- Daun salam
- Daun kunyit
- Serai
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada bubuk