Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam sederhana yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2022

Opor ayam sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam sederhana yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam sederhana adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam sederhana memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak yang praktis2 aja tanpa kebanyakan ini itu.. Jadilah opor ayam sederhana iniii.. Resep didapat dari keluarga sajaaa.. Praktis, enak, sehat, dan ngirit..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam sederhana:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 butir kemiri
  5. 2 ruas kunyit
  6. 2 ruas jahe
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. 2 ruas lengkuas
  12. 1 batang serai
  13. 1 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam sederhana

1
Bersihkan dan potong2 ayam, kemudian rebus ayam
2
Haluskan bumbu2 dengan ulekan (kecuali lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk)
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk (tumis sampai harum)
4
Tambahkan air tunggu sampai mendidih
5
Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah direbus
6
Kemudian masukkan santan gula dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah
7
Koreksi rasa dan masak sampai matang, setelah matang matikan kompor, taburi bawang merah goreng
8
Enak dimakan bersama lontong ataupun nasi
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

8-10 porsi
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Jadi sehari sebelumnya janjiin masak cumi, tapi gagal karena cuminya kurang bagus, akhirnya besoknya minta dimasakin lagi 😊 jadilah opor ayam ini yang sebetulnya aku lupa ngasih ketumbar, but enak ternyata tanpa ketumbar 😅

Opor ayam #bikinramadanberkesan

Opor ayam #bikinramadanberkesan

Opor ayam telur dimakan sama lontong, ketupat atau sebagai sayur pelengkap nasi liwet solo. Guriiih 😍👍

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Cerita ibu pekerja yang gak ada waktu masak.. Nyempet nyempetin nyuri waktu buat masak

Opor Putih "Telur Puyuh"

Opor Putih "Telur Puyuh"

Modifikasi "opor telur" pake telur puyuh supaya lebih menarik untuk anak-anak. Ditambah tahu susu plus sayuran supaya lebih "berisi" :) Bumbunya hanya diiris-saja dan tidak perlu ditumis untuk mengurangi "minyak" karena sudah memakai santan. Di bawah saya sertakan "Tips Mengupas Telur Puyuh"... Silakan dicoba...

Opor Labu Siam Wortel

Opor Labu Siam Wortel

Pelengkap lontong sayur, cuma karena anak saya tidak suka makan pedas jadi tidak saya beri cabai waktu memasaknya..

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Ngidam opor ayam tapi belum lebaran, yaudah perdana buat sendiri deh dengan nanya ke nyokap resepnya

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Makanan kesukaan anaku

Lontong opor ayam asam pedas

Lontong opor ayam asam pedas

Ini kombinasi resep opor ayam ala Tegal dan Garang asem ala Kudus. Karena kebetulan suami suka opor ayam yang sedikit kuning, asem dari tomat, dan pedas kaya garang gasem Kudus, enak mom... Hihihi

Opor ayam tempe bumbu kuning

Opor ayam tempe bumbu kuning

Pengin opor akhirnya masak dech

1 Porsi
1/2 Jam
Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Ngopor dulu... yang simpel aja pake kara... kalo bikin santen pasti bocil ikutan rujit serumah 😅

MPASI 8 bulan, Opor Ayam Nasi putih (Menu 4 Bintang)

MPASI 8 bulan, Opor Ayam Nasi putih (Menu 4 Bintang)

Karena ini untuk bayi jadi no gulgar ya, dan tanpa tambahan evoo karena sudah menggunakan santan sebagai lemak tambahnnya.

2 porsi
30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu utama untuk berbuka puasa bersama keluarga. Jangan lupa like dan comment kritik dan sarannya. Terima kasih.

Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

Menu di hari minggu untuk suami dan si baby

3 porsi
Opor Nangka + Ayam (sedikit 😅😅)

Opor Nangka + Ayam (sedikit 😅😅)

Ini masak edisi ngasal bu ibu, bingung ceritane punya nangka 1 bungkus yang udah dipotong2 ma penjualnya kita tinggal ngerebus + dicuci bersih lagi sebelum diolah, mau dimasak apa ya??? Diolah jadi gudeg udah pernah, disayuran kaya rumah makan padang ya udah (resep keduanya sudah saya share) ya wis lah tak opor wae. Dicampur 2 ceker, 1 pala ayam ma kerongkongan ayam, jadi deh tuh opor ala saya. Tapi kata pak suami ma 2 jagoanku enak, alhamdulilah yang penting keluargaku suka. Ini resep opor ala emak aku ya, dimasak versi anake tapi sekarang 😊😊. Ini resepnya semoga bermanfaat.

Opor Ayam

Opor Ayam

Hampir 2 minggu ga masak gegara sibuk bikin boneka buat ikutan lomba..alhamdulillah boneka udah selesai & dikirim ke panitia...beli terus bosen jg..liat kulkas ada paha ayam, ceker, hati ampela, & udang..sy pilih paha ayam aja deh buat dimasak opor yg super simpel masaknya 😊

Opor ayam tahu kuah kuning

Opor ayam tahu kuah kuning

Opor ini temennya sm sambal terong bakar td