Bagaimana membuat OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili] yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili], seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili] ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili] kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili] diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili] memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awal saya melihat tampilan masakannya, saya langsung menyebut ini Garang Asem. Tapi sang pemilik resep mengatakan ini Opor Ayam, begitu di daerah Tegal disebut. Jadi tergelitik untuk mencoba memasaknya. Terimakasih bocoran resepnya ya :-) cc. Wr. Lesehan Banyumili, Saibun, Ciracas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili]:
- 500 gr ayam (saya potong 4)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawah putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 4 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- sesuai selera garam, gula (atau penyedap)
- 300 ml santan agak kental (saya rebus dulu)
- 4 buah tomat hijau kecil (iris)
- 4 buah belimbing wuluh (iris)
- 4 lbr daun salam
- daun pisang untuk membungkus