Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Telor yang Lezat Sekali

Dipos pada March 4, 2022

Opor Ayam Telor

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Telor yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Telor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Telor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Telor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telor memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bapak seneng banget kalo dimasakin opor resep dari ibuk.. cepet abisnya kalo masak opor. jd seneng juga nih yg masakin :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telor:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1/2 kg telor rebus
  3. 300 ml santan kara
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 4 lembar daun salam
  7. Bumbu Halus:
  8. 7 buah bawang merah
  9. 5 buah bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdm garam
  16. secukupnya gula, penyedap, dll

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Telor

1
Rebus ayam dan telor dengan air secukupnya, setelah mendidih angkat dan tiriskan. jangan buang air rebusan ayam.
2
Siapkan bumbu halus.
3
Masukkan santan, ayam, telor, dan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. tambahkan gula, garam, penyedap secukupnya, masukkan 4 lembar daun salam. masak hingga mendidih.
4
Koreksi rasa. opor siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor tahu telur

Opor tahu telur

dimakan pas tanggal tuir hehe, paling pas emanggg irit sekalii cuma pake tahu telur tapi berasa pake ayam hehe. rasanya juga lbh ringan drpd opor khas lebaran resep source : diah didi

6 porsi
Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

#SiapRamadan #SiManis

Terik komplit

Terik komplit

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Berhubung mau hari raya lebaran mknya saya coba resep masakan ibu tercinta 😊

5 porsi
45 menit
Telur rebus bumbu opor pedas

Telur rebus bumbu opor pedas

Di kulkas cuma ada telur, berhubung lagi malas ke pasar, jadilah masakan telur bumbu opor pedas kesukaan suami :)

3 porsi
30 menit
Opor ayam mama suka

Opor ayam mama suka

Opor ayam

Opor ayam

selmat mencobaaa 🙌

8 porsi
45 menit
Opor Telur Kentang😋

Opor Telur Kentang😋

Anak anak suka makan opor yg super gampang ini,mama nya seneng aja masak...tinggal cemplung cemplung...😂

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

Makanan kesukaan keluarga. Nyaam.. 😋😋

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam paling gampang

Opor ayam paling gampang

Emergency cooking hanya dengan bumbu yang tersedia.

4 porsi
45 menit
Opor Lengkap (Ayam, Telur, tahu)

Opor Lengkap (Ayam, Telur, tahu)

lama gak masak opor, pingin aja masak opor bt anak n adek .. lontongnya beli di pasar

Opor ayam kampung sederhana

Opor ayam kampung sederhana

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Resep opor ini paling pas buatku. Pakai telur tahu enak, pakai ayam juga enak. Selamat mencoba..

3 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Bikin opor ayam yukkk 😍 ud mulai kangen suasana lebaran hehe opor ayam ini ummu modif dr resep mbak @jennynovembria dan mbak @xanderskitchen ya umm~ Note 1. Kreasikan isian opor dg kentang, tahu, tempe, telur, dll untuk hasil yg lebih banyak. Jd bisa kasih tetangga deh 🤗 in syaa Allaah 2. Ayam bisa lsg di masak atau di goreng terlebih dahulu ya umm Foto nyusul ya umm in syaa Allaah 🤭 opor nya masih on going di kompor Note 1. Biarkan kuah opor mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan ayam. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah. 2. Menurut selera ummu, opor ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar. Ummu biasa bikin masakan berkuah gini kuahnya banyaaak biar bisa banjir banjir di piring 🤭 kalau biasa buat kuah sedikit. Takaran santan instannya bs dirubah sesuai selera ya ummahat. Bismillaah OPOR AYAM by @qiyamskitchen

Opor ayam ala ijowcafe simple

Opor ayam ala ijowcafe simple

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam merupakan masakan yang paling di sukai keluarga besar ku.. apalagi kalau lebaran Idul Fitri masakan yang satu ini gak pernah absen selalu menemani di meja makan.. kebetulan hari ini aku kedatangan keponakan yukk biar makin erat silaturahmi nya ku buatkan masakan opor ayam di temani sambal tomat.. langsung eksekusi

Opor Ayam

Opor Ayam

Biasanya ga mau repot tinggal cari bumbu instan, tapi kali ini aku ngulek sendiri bumbunya 😁 Btw yang difoto atas ini hanya sebagiannya aja, tapi dari 1/2 ekor ayam aku bisa dapat 7 potong ayam 😉

5-6 Porsi
OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili]

OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili]

Awal saya melihat tampilan masakannya, saya langsung menyebut ini Garang Asem. Tapi sang pemilik resep mengatakan ini Opor Ayam, begitu di daerah Tegal disebut. Jadi tergelitik untuk mencoba memasaknya. Terimakasih bocoran resepnya ya :-) cc. Wr. Lesehan Banyumili, Saibun, Ciracas

4 porsi
60 menit