Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook) sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook) diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah,akhirnya pecah telor juga...bisa upload resep,meskipun recook.ga pernah sempet mau moto2 hasil makanan,diburu banyak kerempongan lain,hihiii..rada2 memaksa hari ini,moto jg seadanya krn blm secanggih suhu2 masak disini.. Masak opor kuning ala ibu fatmah bahalwan NCC tapi ttp disesuaikan dg yang ada di dlm kulkas ya *citra emak irit hrs ttp dipertahankan..hihiii.. ada juga yg bahannya diskip krn ga ada kayak jinten.tp don't worry,ttp enak kok.yg pasti kl lbh lengkap,pasti lebih enak.. Opor kuning ini kuahnya banyak,seger..cocok disajikan ketika hari raya dan lebih gurih jika menggunakan ayam kampung yang segar habis dipotong..*kata bu fatmah ini..hihiii
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning ala Ibu Fatwah Bahalwan (recook):
- 1 ekor ayam,dipotong 12 bagian (aku pake fillet dada ayam,krn pnya 2 balita lbh banyak nyimpen fillet)
- 1 jeruk nipis,ambil airnya
- 1 lt air (aku lupa ga ngukur td,kira2 setengah panci sedang)
- 400 ml santan kental (aku pakai 1,5 bungkus santan kara)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt lada butiran ( aku pake lada bubuk,kira2 aja td lupa ngukur)
- 2 sdm ketumbar,sangrai (aku pake 1 sdm ketumbar bubuk)
- 1/2 sdt jinten (aku ga pake krn ga ada di tukang sayur juga)
- 3 btr kemiri
- 10 bawang merah ( aku pake 5 bawang merah gede2)
- 5 bawang putih
- 1 sdt garam
- Rempah daun :
- 2 btg sereh,geprak
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk purut
- secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus