Bagaimana membuat Rendang sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi
- Santen dari 1 buah kelapa
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdk teh lada
- 1 sdk ketumbar
- 5 buah kemiri
- 1 ruas jahe jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 buah cabe merah
- Seruas langkuas geprek
- 2 batang sereh geprek
- 3 lmbr daun slm
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah kapulaga
- Kaldu bubuk
- Seuprit gula putih (selera y)