Sore-sore begini enaknya membuat Rendang kerang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang kerang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang kerang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang kerang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rendang kerang biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang kerang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk favorit suami saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang:
- 300 gr kerang kupas
- 100 gr kelapa parut
- 50 ml santan kelapa
- 5 buah b.merah
- 3 buah b.putih
- 5 buah cabe merah
- secukupnya ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas (geprek)
- 2 lmbr daun jeruk
- secukupnya garam gula dan penyedap rasa
- minyak goreng