Opor ayam dan tahu sederhana

Hr ini si dede badannya agak demam,pdahal si mas nya belum sehat sdh 3 hari demam jg.sebenernya mau masak agak males soalnya td mlm begadang ya jagain duo krucil... Tpi kalo gk masak ntr anak2 sm mak nya makan apa hehehe....jdinya galau!! Ingat di kulkas masih ada sisa ayam ya wes lah masak yg simple,cepet mmpung anak2 lg istrahat siang. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Telur

Bumbu sederhana :-)

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam andalan dirumah. Source resep dari mbak Diah didi..

Terik Tempe Tahu Pedas

sebelumnya kan saya buat terik Tempe tahu ga pedas, sekarang buat terik tempe tahunya pedas, sama enaknya loh :)

Opor ayam

Resep dari mama tersayang 😚 dijamin endeess 😀

Opor Ayam

Terik Daging

Lagi kangen alm.Papa 😔. Kebetulan Terik Daging yang dimasak nyemek (tidak berkuah) begini ini salah satu makanan khas keluarga yang sering aku makan sejak aku kecil dulu setiap diajakin Papa ke rumah Simbah (nenek) di Wonogiri. Biasanya ada menu ini ada menu pendampingnya, yaitu Jangan Tempe Lombok Ijo (Sayur Tempe Cabe Ijo) yang puedesnya nampol tapi ngangenin. Dan aku paling doyan makan kalau alasnya pakai daun Jati (yes, i'm a wierdo 🤭) yang daunnya diambil dari kebun samping rumah dengan nasi yang panas-panas diambil dari dandang berbahan bakar kayu. Makan jadi lahap, ditambah lagi view di rumah Simbah itu pegunungan, sungai, berikut sawah yang ijo-ijo, masyaa Allah...Surga duniaaahh. Anyway, ini resep keluarga. Enak pokoke!

Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan

Lagi ga boleh konsumsi santan masak n low minyak goreng karena magh. Tapi lagi pengen opor. Alhamdulillah ada kemiri sebagai salah satu alternatif pengganti gurihnya santan. Kuncinya adalah sangrai/bakar bumbu2 sebelum diolah jadi aromanya keluar n masakan jadi lebih sedap. Yowes lanjut...

Opor Ayam Simple

Pertama kali bikin opor ayam, resep dari mamah mertua. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak bgt! Suami sampe ketagihan, sampe bilang udah mirip opornya kaya mamah mertua dan sampe nda bisa bedain karna rasanya enak bgt dan sama. Hehehe Alhamdulillah seneng bgt suami sampe bilang gitu 😁 *lebay dikit boleh kali ya😂 Catatan : Harus dengan ayam kampung soalnya rasanya lebih enak dari pada pake ayam boiler hehehe Tapi kalo mau pake ayam boiler gpp sih sesuai selera aja 😁

Opor ayam dan telur

Cerita nya masih nuansa lebaran.. Biasa nya kalau mau opor dibikinin ma ibuk apa mama mertua.kali ini pengen nyobak masak sendiri,mumpung masih libur lebaran..

Opor Labu/lontong sayur Fiber Creme (No santan)

Kenapa Fiber creme? Ini pengganti santan , rendah lemak, sehat buat tubuh 0% kolestrol. Masakan jadi enak banget 😀 .. buat lebaran bagus nih pengganti santan pas masak opor Ayam nanti .. sekarang kita masak yg gampang dlu yaitu Opor Labu no ribet.... #5resepterbaruku

Opor Tahu, Telur dan Kacang panjang

Tak ada ayam, telurnya pun jadi 😁,,

Opor ayam

Masak opor lagi porsi mini, yups karna ini suami lg minta dibuatin opor karna yang makan cuma berdua aja, jd bikin porsi sedikit, biar ga mubazir.

Opor Ayam

Berhubung lebaran Idul Adha tidak pulkam, akhirnya masak request-an Ayahnya Key#Alhamdulillahsuka#;)

Opor Kacang Panjang + tempe

Maknyuuuuss rasanyaaa 😄

Opor ayam ala Pawon Keto

Opor Ayam

Resep opor ayam ini termasuk salah satu memorable recipe banget buat saya. Dari jaman SD, saya senang sekali bantu-bantu mamah masak di dapur. Tapi, waktu itu mamah cuma ngebolehin saya untuk bantu uleg bumbu halus aja. Kebetulan waktu itu mamah saya mau buat opor ayam. Saya inisiatif lah uleg semua bahan bumbu halus. Eh yg ada saya malah dimarahin. Soalnya uleg bumbu nya itu harus sesuai urutan. Kata mamah ya, uleg bumbu itu ada step by step nya. Bahkan mamah kalo uleg bumbu sampe pakai 2 cobek. Cobek pertama untuk numbuk ketumbar, kemiri dan kunyit. Cobek kedua untuk numbuk bawang merah bawang putih. Kalau udah halus, tinggal dicampur deh. Selain itu, uleg nya pun harus sampai halus bgt. Kalo uleg kemiri, ga cukup halus aja, tapi harus sampe keluar minyak dari kemiri. Bisa dibilang perfeksionis bgt sih mamah saya. Tapi usaha tidak mengkhianati hasil, beh rasa opor ayamnya enak bgt deh juara. Nah untuk ikutan event #bringbackmemories nya Cookpad, saya memberanikan diri untuk duplicate dish opor ayam ala mamah. Yeay, aku berhasil Mah masak opor ayamnya. Moga mamah bangga ya liat masakan aku di alam sana. Love, Mom 💙 ps: doain aku ya Mah biar dapet celemek sakti 🙏🏻 #berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories #cookpadcommunity_bandung

Terik tahu Tempe telur Dan ayam

Ini terik harusnya pakai santan tapi aku ganti pakai fiber creme.. rasanya lbh enak Dan ga eneg

Opor Kulit Ayam dan Telur ala Rantie

Punya kulit ayam, binun mw diapain, jd diopor aja lah. Biar nggak eneg banget jadi ditambah telur. Hehe