Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Padang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari Uni Heppie Silviyana, mantab enaknya. Cabe gilingnya diganti cabe rawit dan cabe keriting karena disini cabe gilingnya gak pedes. Seneng banget bisa masak sate padang karena kesukaan dari kecil apalagi kuahnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 kg Daging Sapi
- 250 gram tepung beras
- 1 batang Daun bawang (iris)
- secukupnya Bawang goreng
- ☘️ Bahan cemplung:
- 3 bh asam kandis
- 5 bh bunga lawang
- 10 bh kapulaga
- 10 bh cengkeh
- 1 bh kayu manis
- 10 lembar daun jeruk (dirobek-robek)
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun kunyit (diremes lalu ikat simpul)
- secukupnya Garam
- 3 sdt Gula
- 3 liter air
- ☘️Bumbu halus:
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 2 jempol laos
- 8 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 2 sdm jinten
- 1 jempol jahe
- 1 sdt lada putih bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm pala bubuk