Hari ini saya akan berbagi resep Lotek (Pecel Ulek Riau) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lotek (Pecel Ulek Riau) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lotek (Pecel Ulek Riau), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lotek (Pecel Ulek Riau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lotek (Pecel Ulek Riau) yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek (Pecel Ulek Riau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek (Pecel Ulek Riau) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek (Pecel Ulek Riau):
- 1 bh lontong plastik (beli dah jadi)
- 100 gr mie kuning siap pakai
- 2 bh tahu goreng (iris)
- 50 gr kol iris halus
- 1/4 bh timun iris
- 50 gr kerupuk merah (goreng)
- Bawang goreng
- Bumbu ulek:
- 100 gr kacang tanah goreng
- 1/2 siung bawang putih
- 8 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 3 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk (sobek)
- 100 gr gula merah (sesuai selera)
- 1/2 bks asam jawa (larutkan dalam air)
- secukupnya Air hangat
- secukupnya Garam
- Sayuran: (rebus sebentar)
- 6 btg kangkung
- 3 lonjor kacang panjang
- 50 gr tauge