Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih yang Menggugah Selera

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kuah Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Kuah Putih diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1 Ekor Ayam
2 cm Laos Geprek
2 cm Jahe Geprek
1 Sereh Besar
5 Daun Salam
3 Daun Jeruk
Secukupnya Garam
1/4 Gula Jawa
Secukupnya Kaldu Ayam
400 ml Santan Cair
Secukupnya Santan Kental
Bumbu Halus
10 Siung Bawang Merah Kecil
4 Siung Bawang Putih Besar
3 Buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih

Cuci Bersih Ayam, potong sesuai selera, taruh di wadah bersih

Tumis Bumbu Halus Hingga Harum

Masukan daun salam, daun jeruk, Laos, jahe, Sereh lalu aduk

Masukan potongan ayam lalu aduk hingga rata

Masukan santan cair lalu aduk hingga rata

Masukan Garam dan Kaldu Ayam Secukupnya

Masukan Gula Jawa untuk balancing rasa

Tunggu hingga ayam matang lalu cicipi, koreksi rasa

Kalau kurang kental masukan santan kental secukupnya

Jadi deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor kepiting

Jadi ini makanan jurus penambah nafsu makan dari mamahku ketika aku masih kecil, dan kemarin aku lagi teringat makanan ini, akhirnya mamahku bikinin kepiting ini, menurut mamahku kepiting ini namanya kepiting embek-embek. Aku ga ngerti lah kenapa namanya itu 😂

Opor Ayam

Tadinya mau simple di goreng aja, tapi paksuam minta diopor biar g bosyan katanya 😂 yasudah mari kita eksekusi

Terik Tempe Tahu

Hari ini buat terik tempe tahu, lihat Dan Trus buat di rumah ya :))

Opor kentang tempe

68. Opor Ayam Tahu

Pengen makan opor... Tapi karena suka tahu juga, so kita bikin opor ayam campur tahu yah.... Anakku syukaaa... 😄

Opor Telur bersama Tahu

#Pekan_jogja #PekanInspirasi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3WeeksChallenge #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Ikut meramaikan Tantangan pekan Inspirasi #Pekan_jogja

Opor Ayam Cap Go Meh

Opor ayam khas rumahan. Mudah dibuat dan rasanya maknyussss

Opor Ayam Tahu

Opor Bebek Kaya Rempah

Opor Ayam

Source : evyjuly (moona's kitchen) Biasanya tiap lebaran selalu bikin kari ayam, udah lama ga bikin opor ayam hampir 10thn.. Cuma kali ini kari ayamnya libur dulu, masaknya opor aja dgn resep dari mbak moona..enak alhamdulillah opornya mantap.. *ga bisa santai ngambil fotonya, jadi menu² yg dimasak hari ini fotonya pada ga fokus, diburu waktu..😂🙈

Opor Bakso Telur Tahu

6_4_19, W13_30 Tema minggu ini untuk Solusi Si Sibuk adalah olahan bakso frozen. Kebetulan sekali ada bakso sudah be berapa hari nongki dikulkas langsung aja eksekusi untuk dibikin opor. Pokoknya #AntiRibet buat Si Sibuk, tinggal goreng, tumis, cemplung" jadi da dan semua pasti suka 😊 #Resepalgis #Oporbaksotelurtahu #AntiRibet #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor Ayam

Resep opor ayam ini termasuk salah satu memorable recipe banget buat saya. Dari jaman SD, saya senang sekali bantu-bantu mamah masak di dapur. Tapi, waktu itu mamah cuma ngebolehin saya untuk bantu uleg bumbu halus aja. Kebetulan waktu itu mamah saya mau buat opor ayam. Saya inisiatif lah uleg semua bahan bumbu halus. Eh yg ada saya malah dimarahin. Soalnya uleg bumbu nya itu harus sesuai urutan. Kata mamah ya, uleg bumbu itu ada step by step nya. Bahkan mamah kalo uleg bumbu sampe pakai 2 cobek. Cobek pertama untuk numbuk ketumbar, kemiri dan kunyit. Cobek kedua untuk numbuk bawang merah bawang putih. Kalau udah halus, tinggal dicampur deh. Selain itu, uleg nya pun harus sampai halus bgt. Kalo uleg kemiri, ga cukup halus aja, tapi harus sampe keluar minyak dari kemiri. Bisa dibilang perfeksionis bgt sih mamah saya. Tapi usaha tidak mengkhianati hasil, beh rasa opor ayamnya enak bgt deh juara. Nah untuk ikutan event #bringbackmemories nya Cookpad, saya memberanikan diri untuk duplicate dish opor ayam ala mamah. Yeay, aku berhasil Mah masak opor ayamnya. Moga mamah bangga ya liat masakan aku di alam sana. Love, Mom 💙 ps: doain aku ya Mah biar dapet celemek sakti 🙏🏻 #berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories #cookpadcommunity_bandung

4-5 porsi

Ayam Opor alaqu

Opor adalah salah satu jenis menu masakan jawa yg biasa dipadu dengan lontong dan terbit saat lebaran. Daerah Aceh juga punya jenis masakan yg mirip dengan opor... namun lebih kaya rempah, dan pengolahannya bisa berkuah, nyemek dan kering melalui proses memanggang baik di oven maupun diatas bara api. Kali ini saya persembahkan resep ayam mirip opor dr Aceh yg saya beri nama Ayam opor alaqu. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru