Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 12, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yg berkuah. Lg males yg digoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam bagian dada+sayap
  2. 4 bawang merah
  3. 1 kentang
  4. 1 tahu
  5. 2 bawang putih
  6. 2 kemiri
  7. 1 sere
  8. 2 daun jeruk
  9. 1 ruas jahe (saya tdk pakai)
  10. 1 daun salam besar
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas lengkuas
  13. Sejumput ketumbar
  14. Sejumput merica
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. sesuai selera Penyedap rasa
  18. Santan (terserah pakai yg instan atau tdk)
  19. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci semua bahan. Rebus ayam yg sudah dipotong" sampai matang. Jangan buang air kaldu.
2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan beri garam sedikit (kurleb 1/2 sdt). Masukkan sere dan lengkuas kemudian geprek.
3
Tumis bumbu sampai harum dan menguning. Tuangkan air rebusan ayam (air kaldu). Masukkan daun jeruk dan salam.
4
Iris kentang sesuai selera dan kecilkan api sampai kentang hampir matang kemudian iris tahu kotak" lalu masukkan ke bumbu diatas.
5
Tambah sedikit air. Kemudian masukkan ayam. Karena saya pakai santan kelapa manual heheh. Kalau pakai santan kara bisa tambah air banyak.
6
Tuangkan santan kelapa. Masak hingga mendidih. Tambah penyedap rasa, gula maupun garam jika dirasa kurang. Aduk. Dan siap sajikan.
7
Taburi bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur&kentang

Opor telur&kentang

biasanya yg diopor ayam..tp kali ini coba pakai telur & kentang aja y..😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Opor ayam Jali

Opor ayam Jali

#tantanganakhirtahun #masakawaltahun

Opor daging sapi kacang merah

Opor daging sapi kacang merah

Salah satu makanan yg enak n bergizi tapi jg adalah salah satu penyebab kolesterol terbanyak, but just a little I will eat & I hope everything will ok. Bunda...kadang2 lidah ini jg tdk bisa tahan, hehehehehe

Opor ayam

Opor ayam

Jarang2 sy masak ayam yg berkuah,karena anak sulung sy ga suka,tp hari ini s bungsu yg minta d bikinin ayam opor,ga ada salahnya nyoba bikin,,,akhirnya jadi dan hasilnya pas enaknya,,,πŸ˜‹

Opor ayam tanpa bau amis

Opor ayam tanpa bau amis

Biasa kalo ada acara besar atau lebaran pasti bikin opor ayam gini,, pke cabe merah bnyk jdi warna nya ke Orange2 gitu cantik kan opor nya,,, untuk rasa endlesss tanpa kolesterol

Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Lagi pengen bikin opor ayam untuk anak" dan suami, walopun emaknya gk suka opor, tp demi keluarga tercintah gak apa lah ya...

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Selamat makan siang...πŸ˜… bumbunya simpel, dg rasa jawa yang lembut.. tidak strong bumbunya, tidak pakai daun jeruk karna pengen rasa dan bau yang soft...

4-5 porsi
Nasi Tim, Opor Ayam, Sayur (Mpasi 8+)

Nasi Tim, Opor Ayam, Sayur (Mpasi 8+)

Reaksi Adri sukak... 😘😘😘

Opor ayam

Opor ayam

Menu balita

Ayam Opor Sederhana

Ayam Opor Sederhana

Saya pikir hampir semua ibu2 di negeri ini bisa masak ini..karena bumbunya ada di pasar dan gampang masaknya ..hanya saja saya masak tidak pake cabe..supaya anak-anak bisa makan..sambel dipisah aja. #BerburuCelemekEmas# #Resolusi2019#

🐀Opor Ayam Kampung (simpel)

🐀Opor Ayam Kampung (simpel)

Lebaran sebentar lagii.. 🎢🎼🎢 Nyanyi2 dulu sebelum masak2 dahhhπŸ˜„ Kali ini mau bikin opor ayam kampung khas resep turun temurun dari keluarga dijogja. Biasanya tiap lebaran dirumah simbah pasti dimasakin rendang, opor, sambal goreng ati, soto/bakso. Karna semua anak mantu cucu cicit pada kumpul tumpah ruah. Dan tahun ini agendanya g mudik deh πŸ˜₯ Mka utk melepas rasa syedih karna g mudik tahun ini tanya2 sama bulek yang udh apal resep dr simbah. Masak sendiri..πŸ˜› Ternyata simpel banget.. enakk.. mirip2 sama masakan yg dijogjaπŸ˜„

Opor ayam telur pasti enak

Opor ayam telur pasti enak

Ini resep asli Indonesia ya ! 😊 Opor ayam ini praktis bahannya, dijamin enak. Cara membuatnya gampang dan cepat, sehingga bisa dimasak walau sedang tinggal di luar negri. No ribet ribet! Happy cooking

4 - 6 porsi
45 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y bunda" moto y buru" jadi jelek tpi soal rasa jangn diragukan ..hihi kepedean dikit πŸ˜ƒ

Opor terung

Opor terung

Masakan yg cepat dibuat dengan citarasa yg nikmat...lembutnya terung dipadu dg kuah santan yg gurih memberikan sensasi rasa yg sempurna....😊