Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ketan yang Enak Banget

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah niat lama mau bikin bubur ketan dan udah beli beras ketannya tapi tak kunjung dieksekusi karena ragu sama takarannya. Akhirnya liat resep Jenang Rangrang dari dapurVy dan langsung coba eksekusi πŸ˜† rasanya pas, gak terlalu manis, gurihnya jg pas~ Makasih Mbak Vy 😊 Bisa jadi inspirasi takjil buka puasa nih! Coba, yuk! πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan:

  1. πŸ”ΉBahan Bubur
  2. 100 gr beras ketan, rendam
  3. 750 ml air santan encer
  4. 1 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  6. πŸ”Ή Gula
  7. 100 gr gula merah, sisir/ haluskan kasar
  8. 500 ml air santan encer
  9. πŸ”Ή Bahan Siraman
  10. 300 ml santan kental
  11. 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  12. sejumput garam
  13. 1 sdt maizena, larutkan (asli Β½ sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan

1
Masak bahan bubur hingga beras empuk merekah
2
Selagi menunggu bubur lunak, masak bahan gula hingga gula merah larut. Saring, sisihkan.
3
Setelah bubur sampai di tekstur yg diinginkan, masukkan gula. Aduk rata, masak hingga sesuai selera.
Bubur Ketan - Step 3
4
Siraman Santan: masak hingga bahan mendidih dgn api kecil sambil diaduk agar santan tdk pecah kemudian tambahkan larutan maizena. Masak lagi hingga mengental. Matikan api.
Bubur Ketan - Step 4
5
Sajikan bubur dgn siraman santan
Bubur Ketan - Step 5
6
Gurih-gurih manis~ πŸ˜‹
Bubur Ketan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian

Bubur ketan hitam, ketan putih mix kacang ijo durian

Lagi punya duren 1 buah dan punya stok ketan it, putih dan kacang ijo, alhasil buat bubur aja πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Es bubur sumsum ketan pisang

Es bubur sumsum ketan pisang

Segerrr banget ... Maaf foto pisang potong nya tenggelammm hehe

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#JemputRejeki #SiapRamadan

4 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Nyenengin Suami dan anak, mak ayo bikin cemilan yang bergizi dan halal πŸŒΌπŸ‘’ #JemputRejeki #SiapRamadhan

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Makanan khas dari Indonesia yang bisa dimakan dengan santan asin saja atau dicampur-campur dengan bubur lainnya

12 porsi
1 jam
Bubur Ketan Janis

Bubur Ketan Janis

Source : Giacinta Permana Modifikasi by : Tuty Ghafsha Ini sebetulnya recook bubur ketan yang kedua kalinya dan ini bikinnya lebih karena kebetulan ada sodara mampir ke rumah, kalau recook yang pertama bubur ketannya polosan aja kali ini memanfaatkan jagung manis sebagai tambahan toping di atasnya, ini enak rasanya manis, ada rasa gurihnya saus santan dan ada sensasi krenyes2nya dari jagung manis ketika diseruput bubur ketannya πŸ˜‹ #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #BandungSilihAsaan_Bodas #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #DapurGhafsha

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Assalamualaikum Recook dari Dapoer Madam Elisabeth, beras ketannya langsung dimasak tanpa perlu direndam dulu. Buburnya jadi pulen, enak. Takjil untuk hari ini, memang lebih puas bikin sendiri. Semoga menambah ide masak untuk cookpaders semua. #MartabakSumbar #Cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Enak banget ini kalo masak bubur 2 macam ini berasa bakal kenyang seharian. Terjamin πŸ˜† Masaknya simple dan gampang. Oiya, saya ga suka pake santan. Jadi saya skip. Tapi kalo bundaΒ² mau buburnya dilengkapi santan, santai silahkan aja ya. Masak santan bisa dengan Kara 60ml, tambah air 300ml, beri 1lbr Daun Pandan, seujung sdt Garam lalu masak sambil diadukΒ² hingga mendidih. Santan diberi saat semua bubur sudah siap dimakan, dituang ke atas piring saji masingΒ² sebanyak sesuai selera.

2 panci
12 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Membuat makanan Indonesia di negeri orang, merupakan pengalaman yang mengasyikkan.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Masih edisi #mumpung bapak berkunjung# ini salah satu makanan favorit bapak..Kebetulan ada stok ketan item,kebetulan bapak juga datang ya sudah langsung eksekusi..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hasrat untuk segera bikin bubur ketan hitam ini mengalahkan rencana yg harusnya beras direndam semalaman😁 Ga pake direndam...jadi juga kok

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Selamat pagi, selamat berakhir pekan pagi ini mamak mau bebikinan sarapan yang agak bikin pegel tangan hihihi mumpung juragan papi lagi ada dirumah ya kan kudu yang sepesial sarapannya, seperti biasa weekend makinem biasanya jarang masak berat yippie, hari ini mau anter oma belanja jadi makan diluar deh kita hihihi, selamat berakhir pekan semuanya

6 porsi
60 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sebenernya gak murni ketan hitam. Saya pake separuh ketan hitam, separuh ketan putih. Kebetulan, masaknya pakai digital rice cooker 😊 Ukuran ketan yang saya gunakan semua pakai cup beras dari rice cooker & air sesuai takaran rice cooker.

Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

Menu vegan siapa takut..kali ini bikin bubur ketan gula merah dapat tantangan dari mbk arifah amirullah untuk semarak clover klo di gresik bubur ketan merah ini biasanya buat bancak'an atau bentuk rasa syukur dibagikan ke tetanggaΒ²..saya suka banget karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut juga terbuat dari beras ketan bikin kenyang di perut seperti makan nasi..semoga berkenan ya mbak. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeybuburketangulamerah #OlahanBerasketanimaimey

Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur sumsum lembut yang beda dari biasanya. Ini dijamin anak" suka krn teksturnya lembuuuut banget. 😍

5-6 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam makanan asli indonesia, yg bisa dinikmati hangat atau dingin atau dicampur dengan macam2 bubur laenya. Si bocil kepingin makan bubur ketan kebetulan dirumah punya ketan hitam sedikit yuk lah exsekusi jadi sajian manis gurih.

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Bubur kacang ijo & ketan hitam

Requese mas ojob. Q g pake santan ya. Karena g punya kelapa dirumah. Mau keluar juga malas. Soalnya disini nyari kelapa agak jauh bakulnya. Kalo pake santan instan q juga kurang suka. Karena beda aja rasanya. Lebih enak santan fres kalo buat kuah2 bubur begini. Jadi kuahnya q kasih susu aja. Enak kok bubur dimakan ama susu. Sorry q g timbang bahan2nya. Cuma dikira2 aja. G usah takut kelebihan air, karena semakin banyak airnya, semakin lama masaknya, semakin lembut buburnya. Kalo ternyata airnya kurang? Tinggal tambahin aja. Beres kan? Yuk ah cobain resepnya

banyak
2 jam
214. Bubur Ketan Hitam

214. Bubur Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron3 Walaupun bulan puasa sudah berlalu, tapi bubur satu ini menjadi kesukaan keluarga ... Dari pagi udah rendam ketan, tinggal dimasak, Jadi cemilan yang gurih...

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

https://youtu.be/_YxDFkYnzCc