Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ketan hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 9, 2018

Bubur ketan hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ketan hitam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi #mumpung bapak berkunjung# ini salah satu makanan favorit bapak..Kebetulan ada stok ketan item,kebetulan bapak juga datang ya sudah langsung eksekusi..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1/2 liter ketan hitam
  2. 2 liter air
  3. 10 sdm gula pasir (kalau suka manis silahkan tambahkan)
  4. 7 sdm skm putih (sy frisian flag gold)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 lembar daun pandan ikat simpul
  7. 2 sdm tepung ketan diencerkan dengan air
  8. Kuah santan :
  9. 2 pcs santan instan @65 ml
  10. 300 ml air
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 lembar daun pandan ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Cuci bersih ketan hitam,rendam selama beberapa jam.Saya hanya 2 jam.Tiriskan.
2
Rebus air hingga mendidih,masukkan daun pandan dan ketan hitam.Masak hingga lunak.Aduk sesekali.
3
Setelah ketan hitam empuk,masukkan gula pasir,skm dan garam.Sekarang harus sering2 di aduk ya.
4
Jika sudah pas rasanya beri larutan tepung ketan.Aduk aduk lagi hingga rata dan ketan hitam meletup letup.Matikan api.
5
Kuah santan : campur air,santan kental,garam dan daun pandan.Masak hingga mendidih.Matikan api.
6
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.
Bubur ketan hitam - Step 6
7
Memasak bubur ketan hitam ini harus sering2 di aduk ya bunda..supaya bagian bawah tidak gosong.Karena kalau bagian bawahnya gosong,maka nanti bubur akan menjadi pahit rasanya.Kalau ketan hitam sudah mulai berkurang airnya,kecilkan api.Supaya tidak terkena cipratan bubur yang meletup2 ketika sedang dimasak.
8
Apapun masakannya...yang penting dibuat dengan penuh cintaaaa 😊😊😊😊😊😊
9
Semoga bermanfaat ya bunda πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur RangRang (bubur ketan)

Bubur RangRang (bubur ketan)

Alhamdulillah Minggu Pagi... Bikin sarapan manfaatin yang ada dirumah aja...ada ketan putih150 gram ...lama belum diolah keburu butuk ( berkutu) πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜…. Bikin bubur manis aja ...lbh legit, biasa ini sering untuk pelengkap bancaan yach da pasti jadi rebutan karena rasanya yang ngangeni 😍. Bancaan itu masakannya enak semua karena sudah didoakan dan dihajatkan biasa macam lahiran, pernikahan, atau hajatan lainnya .. Ini versi magic com aja biar bisa ditinggal tinggal wkwkwkwk... #GA_thenextchallenge #week8 #bancakanonlinebarengCookpad #ebook #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_Semarang

6. Bubur Ketan Kacang Ijo

6. Bubur Ketan Kacang Ijo

anak-anak doyan makan bubur ketan kacang ijo. tapi saya paling males masak yg ribet-ribet. saya pake metode 5.30.7 milik fah umi yasmin. tapi 7 menit terakhir itu saya masak sampai betul2 tanak/matang sempurna kacang ijo dan ketan hitamnya.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Udah lama pengen makan bubur ketan hitam... Makanan masa masa kecil dulu 😍#berburucelemekemas #resolusi2019

Es campur bubur ketan

Es campur bubur ketan

Ceritanya pakai bahan yang ada dirumah 😊

3 porsi
Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur ketan hitam yang rasanya manis nan legit ini cocok disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu, semakin menyegarkan rasanya. Kali ini saya buat bubur ketan hitam biasa tanpa durian atau nangka sebagai aromanya, tapi tetap endess.. 😘

Untuk 4 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Berawal dari coba2 eh ternyata suami dan baby sukaa.. duuh senangnya hati ini bundaπŸ˜…

3 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

"Bubur ketan Hitam" Bubur ini enak banget .. bisa buat sarapan di pagi hari, bisa juga buat snack untuk ngemil ngemil cantik, hihihi... buat yang belum pernah bikin sendiri, monggo di cobian ..

Bubur biji salak ketan

Bubur biji salak ketan

Libur ngantor iseng2 bikin bubur biji salak... alhasil nyumiii... πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Bubur Ketan Hitam Magic Com

Bubur Ketan Hitam Magic Com

Yeay waktunya semarak kembali di hari sabtu bersama clover tentunya. Saya setor ini aja ya bubur ketan hitam..Ini juga favorit anak lanang lho. Anak lanangku bilang ini ketan cokelat bukan ketan hitam..hahahaha..yoweslah suka2 dia mau sebut apa yg penting mama paham maksudnya ketika dia minta dibuatkan Nach si ketan hitam ini seringnya kalau dirumah disandingkan dg bubur sumsum dan kacang hijau... Nikmat banget..bisa disajikan dingin maupun hangat. #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Masih ada sisa ketan hitam, jadi dimasak ini. Mudah dan enak. Selamat mencoba!

3-4 porsi
30 menit
Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura

Bubur Ketan Hitam Kacang Hijau ala madura

dan sesungguhnya aku tergoda sekali padamuuhh πŸ˜…πŸ˜… ahh ya sudahlah 😁

Bubur ketan Hitam magic com

Bubur ketan Hitam magic com

#PekanPosbar #jajanHemat #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
1,5 jam
Bubur ketan kacang hijau hemat gas dan waktuπŸ˜‰

Bubur ketan kacang hijau hemat gas dan waktuπŸ˜‰

Gak perlu lama2 n buang2 gas ya bun masaknya,saya masaknya gak sampe w jam langsung jadi,dan gak perlu merendam beras ketan dan kacang hijau lama2.mau tau tipss nya baca petunjuk dibwah ya bunπŸ˜‰πŸ˜‰

10 porsi
Bubur ketan hitam simpel

Bubur ketan hitam simpel

Dah lama banget rasanya g' bikin bubur ketan hitam soalnya disini g' ada yang jual.. sekalian untuk menu buka puasa..

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Bubur kacang hijau dan ketan hitam

Lagi ngidam kepengen bubur kacang.. dan pngen nyoba bikin untuk pertama kalinya.. meskipun tak seenak yg dijual oleh c'abang 😁 #pejuangGoldenApron2 #minggu-9 #saturesepsatupohon

Bubur Sumsum Candil Ketan

Bubur Sumsum Candil Ketan

Buka puasa memang enak sama yg manis manis, kali ini edisi punya tepung beras dan tepung ketan. Nyuruh suami beli tepung sagu eh yg datang tepung ketan, daripada mubazir kita buat candil ketan aja deh~

4 porsi kecil
Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur sumsum lembut yang beda dari biasanya. Ini dijamin anak" suka krn teksturnya lembuuuut banget. 😍

5-6 porsi
Bubur ketan hitam irit gas

Bubur ketan hitam irit gas

Ini resep buat bikin bubur ketan hitamnya saja, yg menurut saya irit gas dan waktu, karena bisa ditinggal aktivitas lainnya