Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Hitam yang Lezat

Dipos pada July 15, 2018

Bubur Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ketan Hitam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi, selamat berakhir pekan pagi ini mamak mau bebikinan sarapan yang agak bikin pegel tangan hihihi mumpung juragan papi lagi ada dirumah ya kan kudu yang sepesial sarapannya, seperti biasa weekend makinem biasanya jarang masak berat yippie, hari ini mau anter oma belanja jadi makan diluar deh kita hihihi, selamat berakhir pekan semuanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 200 gram beras ketan hitam
  2. 150 gr gula pasir
  3. 2 lembar daun pandan ikat simpul
  4. Sejumput garam
  5. 1500 ml liter air
  6. Saus
  7. 200 ml santan instant
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 lembar daun pandan ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam dengan 500ml air dr 1500ml air semalaman, beras harus benar2 bersih ya karena air rendaman nanti dipakai untuk merebus
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Didihkan beras ketan dan air rendaman ditambah dengan air sisa 1 liter sampai hampir menjadi bubur seperti di foto
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Lalu tambahkan daun pandan, gula dan garam didihkan terus sampai kental dan menjadi bubur
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Untuk sausnya didihkan santan instant daun pandang dan garam diaduk2 ya biar gak pecah santan dan jadinya bisa basi
Bubur Ketan Hitam - Step 4
5
Sisihkan
Bubur Ketan Hitam - Step 5
6
Bubur ketan hitamnya sudah jadi juga, tips buat bkn bubur ketan hitam jgn ditinggal2 ya biar buburnya tidak hangus dan berkerak terus kalau air sudah mau habis tapi bubur belum empuk silahkan tambahkan air secukupnya sampai buburnya lembut, tapi kalau direndam semalaman sih Insha Allah airnya cukup, ini lumayan bkn lengan kekar ya hahaha jdnya gak nggym kita hari ini hahaha
Bubur Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Saya Lebih suka buat makanan manis atau cemilan dirumah dijamin kesehatannya jauh dari pewarna ataupun pengawet

Bubur Madura

Bubur Madura

Bulan Safar biasanya di jawa suka bikin bubur candil, pas kemarin dikasih tahu sekarang dah bulan safar jadi si kakak pingin bikin Candil karena di daerah sini g ada yg jual bubur macam ini, sekalian dah bikin yg komplit dalam kelompok bubur madura 😉, satu paket komplit sedikit ribet sih tapi terbayar dengan rasanya kok🌹🌹 Source: Ge Adhian #CookpadIndonesia #CookingWithLoveEatWithHeart #DiRumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #MasakanRumahan #AnekaMacamBubur #MasakanKhasMadura #BuburMadura

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Daripada beli di penjual keliling dapat cuma sedikit, mending masak sendiri, murah dan jadi banyak.

6-7 mangkok
Bubur Ketan Hitam Santan Kental

Bubur Ketan Hitam Santan Kental

Resep kali ini aku recook dari cookpad bunda Nina Ninols. Menggunakan metode 5-30-7, sebenernya memang lebih simple cara ini plus ngirit gas wkwk, tetapi mungkin saat merendam saya kurang lama , padahal sudah saya rendam selama 5 jam, tetapi setelah sudah jadi rasanya masih ada yg keras sedikit, mungkin besok2 perendaman lebih dari 5 jam yaa😂 , bahan sedikit saya modifikasi, yuk dicoba ! 💛

Bubur kacang hijau + ketan putih

Bubur kacang hijau + ketan putih

20-30 Menit
Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

👨lagi pengen bubur dari beras ketan,mengenang waktu masih kecil, tiba-tiba aja bikinya. Bisa di masukin buah durian kalau suka lebih mantul karena durian nya nggak ada, yang original aja #SiapRamadan #PekanInspirasi

Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Assalamualaikum,,,hr ini deadline terakhir setoran aneka olahan bubur ya,,,kebetulan hr ini sy buat bubur ketan hitam metode bunda fah ummi yasin ya,,,ini ngerecook resep saya sendiri,,,bisa cari resepny dibawah ya,,,scroll kebawah terus, ada bubur kampiun,bubur kacang hijau,ketan hitam,bubur mutiara,bubur sum sum,bubur jagung,,,walah berasa lg dagang bubur aja saya Saya suka banget dng resrpny,buburny kegit,manisny pas. Ayo dicoba bunda,,, #SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpadcommunity_depok

BUBUR KACANG HIJAU KETAN PUTIH (78)

BUBUR KACANG HIJAU KETAN PUTIH (78)

Hadehhh.. dapet duit dari Mamah Cookpad 15rb...bingung juga ya mo buat apa...perasaan baru pertengahan bulan...si mamah irit bgt ya... Berhubung hawanya mendung2 manjah...bikin yg anget2 ajalah...Burjo ketan putih yg simple enak pula... Rinciannya (nih mamah...) 250 gr Kacang hijau Rp. 5.000 50 gr ketan putih Rp. 1.500 1 sc santan instan Rp. 3.000 200 gula merah Rp. 2.500 100 gr gula pasir Rp. 2.500 Garam & daun pandan Rp. 500 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#38#. Dari kecil suka bgt sama bubur satu ini. Lebih suka dari bubur kacang hijau. Karena udah nikah, kepikiran pengen buat lagi. Akhirnya liat resep di Cookpad dan nemu resep milik mbak Fidia. Cusss deh langsung eksekusi ☺️😙😍. Tips : Sebelumnya ketan hitam direndam semalaman.

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dingin dingin gini enak makan bubur ketan #seninsemangat #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bubur Sumsum + Bola-Bola Ketan

Bubur Sumsum + Bola-Bola Ketan

Bubur Jagung Ketan

Bubur Jagung Ketan

Hari ini seharusnya saya masak daging buat event bancakan. Cuma kemarin ke pasar tapi nggak ada yang jualan daging 😖 Maklum belanja bisanya mingguan. Nggak sempat stok daging di rumah. Jadi, untuk mengobati sedih hati masak bubur jagung campur beras dan ketan. 🤗 Semoga terinspirasi 😍 Selamat mencoba 💕 #dirumahaja #kedapuraja

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hidangan ini bahan bakunya dari beras ketan hitam yang memiliki cita rasa khas manisnya.

Bubur Ketan Hitam Metode 5.30.7

Bubur Ketan Hitam Metode 5.30.7

Mencoba membuat bubur ketan hitam dengan metode merebus 5.30.7 Alhamdulilah jadi nya sempurna,pengerjaan gak makan waktu lama juga irit gas 🤭 #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ngebubur lagi ketan hitam kesukaan paksu, perpaduan gurihnya santan dan manis nya ketan hitam.pengen ngemil terus klu saya lebih suka didiamin di lemari Es dl😁

Bubur sumsum candil

Bubur sumsum candil

Di rumah lagi pada kurang sehat, makan apa aja jadi kurang berselera, maunya di masakin yang berkuah seger atau makan manis² kayak bubur sumsum gini, enak di makan anget², Alhamdulillah pada suka Saya cooksnap dari resepnya mom Wina Kartika, sebenarnya resepnya hampir sama seperti biasa saya bikin, hanya beda di teknik proses bikinnya aja, tapi memang buburnya jadi lembut banget. Saya tambahin candil, karena saya suka kalo buburnya ada temennya yang kenyel² gini, Resepnya saya tulis 4x dari resep asli, karena pasukan saya banyak, tapi kalau kuah kinca saya hanya bikin 2x resep, karena pada kurang suka kalo terlalu banyak kuah kincanya Source : Wina Kartika

Bubur ketan hitam dan kacang ijo Sederhana

Bubur ketan hitam dan kacang ijo Sederhana

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😁🙏

Bubur kacang ijo ketan empuk

Bubur kacang ijo ketan empuk

Menu takjil sore ini, tetep pake kolang kaling ya bund, untuk menghabiskan stok yang dikulkas :D

Bubur candil magiccom (no ubi - cuma tepung ketan putih)

Bubur candil magiccom (no ubi - cuma tepung ketan putih)

resep by wndmrdiana

Bubur Ketan Hitam campur Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam campur Kacang Hijau

Sarapan pagi khas indonesia yang susah sekali ditemukan disini. Sampai "mengidam" saking ngilernya. Akhirnya bikin sendiri aja. Nah kalau ini bubur ketan hitam dan kacang hijaunya dicampur, persis yang sering kami beli. Enak.