Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 29, 2020

Rendang jengkol

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 500 gram jengkol
  2. bahan A
  3. 250 gram cabe merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 50 gram kemiri
  7. bahan B
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 potong lengkuas
  10. 1 btg sereh
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya gula pasir
  13. 1 gelas santan dr stgh butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Rebus jengkol sampe matang, angkat dinginkan, kemudian jengkol di geprek satu persatu dan seterusnya.
2
Haluskan semua bahan A, sampe halus.
3
Tumis bahan yg sudah halus sampe harum, masukan salam, lengkuas, dan sereh aduk sampe wangi,garam dan gula secukupnya, sesuai selera, setelah wanggi masukan jengkol, aduk rata, lalu masukan santan, masak hingga meresap ke dalam jengkol, angkat dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

36• Rendang Daging Sapi Minang aka randang dagiang

36• Rendang Daging Sapi Minang aka randang dagiang

Besok lebaran, kangen banget dengan resep turun menurun dari mak gaek / nenek kami dalam bahasa minang. alhamdulillah masih ada cucu2 yg ingetan nya tajam sehingga terciptalah rendang ala nenek. thanks alot untuk sepupu saya mirna ny.zulfan yang masih menyimpan dengan baik resep turun menurun ini. love u soooo 😙😙 bagi yg suka rendang kita bikin bareng-bareng yuk.. 😊

1 lg
2 1/2 ⏰
Rendang 🥩

Rendang 🥩

2 September 2017 #KitaBerbagi #Rendang #RendangHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Ini adalah masakan dari Sumatra Barat.Proses pembuatannya memakan waktu lama tapi habisnya cepet😆Perbedaan kalio dengan rendang.Kalau KALIO DAGING dimasak baru setengah jadi sedangkan RENDANG di masak sampai kering warnanya coklat tua masakan ini tahan lama.Untuk kacang merah bisa di ganti dengan kentang kecil sebesar bakso.Enak tidaknya rendang juga di tentukan oleh daging yang di pakai.Daging yang paling enak pakailah daging has teksturnya lembut & empuk.Kalau menggunakan daging yang banyak gajih(lemak)rasa rendangnya akan bau gajih kurang enak.

Rendang Daging

Rendang Daging

~16.05.18~ #Day7 #Bikinramadanberkesan Menu makanan yg akan saya buat pas weekend tiba cz klo weekday plang kerja aja mndekati jam berbuka jd gk akan kburuu dehh

Sate Kerang Medan (Rendang Kerang)

Sate Kerang Medan (Rendang Kerang)

lagi rindu2 nya sama kampung halaman, pengen makan makanan khas medan. pas banget pak suami pulang kerja bawa kerang bulu. ya udah langsung kepikiran untuk masak sate kerang 😄

🍖Rendang simpel #Indonesia berbagi🍴

🍖Rendang simpel #Indonesia berbagi🍴

Biasa hari raya Idul Adha selalu dapet daging d bagi,,anak sukanya rendang.ya sudh bikin rendang aja

Rendang Nangka

Rendang Nangka

Udah lama gak masak nangka rendang. Tetiba kepingin... Pas pula abang jualan sayur langganan bawa nangka. Jadilah nangka rendang ala2.

Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung anak tidur,suami pulangnya malem,akhirnya iseng iseng bikin rendang pake Serasa Food.

Rendang paru goreng

Rendang paru goreng

Suami suka banget rendang paru goreng Padang yang biasanya sering jadi buah tangan. Kali ini, pengen coba buat sendiri. Resep rendangnya juga sederhana. Ayo dicoba 😊

Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya

Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya

Mencoba untuk memvariasikan olahan belut agar orang rumah tak bosan, resepnya perpaduan rendang Padang dengan rendang ala Sumatra Utara. Rasanya pun jadi sedikit berbeda dengan rendang Padang.

Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Request anak sulungku ini pas banget di hari idul adha. Daging qurban langsung dimasak rendang. Bela-belain kumasak malam-malam biar jd surprise esoknya buat anakku yg doyan banget ama rendang.Untung saja bumbu2nya sudah punya stok dan bumbu dapur lainnya sdh kutanam di pekarangan depan rumah😁.

8 porsi
40 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul adha ga lengkap rasanya kalo ga ada rendang

Rendang Daging

Rendang Daging

Masih menu dihari Raya Idul Adha....

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam

RENDANG #BikinRamadanBerkesan

RENDANG #BikinRamadanBerkesan

Saran buat bunda bunda agar rendang nya kering, setelah matang biarkan dulu malamnya disambung lagi api kompornya kecil kecil aja, aduk nya perlahan. #BikinRamadanBerkesan #Day9

Rendang sapi dan kacang merah

Rendang sapi dan kacang merah

Sudah jadi tradisi dirumah setiap awal ramadhan ga ketinggalan menu ini #bikinramadhanberkesan #haripertama #16 mei #menusahur

Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan

Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan

Mau tau kenapa rendang paru kering itu ngga murah? Karena buatnya cukup banyak tahapannya, walau sebetulnya tidaklah sulit. Ada 3 bagian penting: 1. Membuat Paru goreng 2. Membuat bumbu rendang. 3. Menggabungkan hasil akhir dari 2 proses di atas