Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ramadhan, bikin menu ini.. Andalan, resep dari mama tercinta. Jadi, kl sahur bisa buat 3harian..😂 modal di angetin doang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 500 gr daging, potong
- 5 potong lengkuas, memarkan
- 2 bonggol sereh, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Santan kental dari 1 butir kelapa
- Santan encer (perasan kedua) dari 1 butir kelapa
- Minyak untuk gongso
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 8 biji lombok keriting
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Merica
- Garam
- Gula
