Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 2, 2020

Rendang Jengkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Jengkol yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Jengkol biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami asli betawi.ini adl menu favorite beliau.jengkol mulai jarang skrg.dan harga kembali merangkak naik.menu ini jg bisa di taruh unt bbrp hari.karena semakin lama bumbu rendang semakin nikmat dan bumbu meresap pd jengkolnya.#dirumahaja kali ini harus pintar2 ngatur belanjanya.krn ga bisa tiap hari ke pasar...semoga wabah virus corona ini segera berakhir dan bisa braktifitas kembali spt hari2 sebelumnya tanpa rasa takut.jaga keluarga kita dg memberikan makanan menu sehat.jaga imun tubuh keluarga kita dg memberi makanan seimbang yg cukup dg nilai gizi.dan jengkol adl salah satu yg mengandung vitamin B17 tinggi.dan salah satu fungsinya adl memperbaiki sel2 tubuh yg rusak.dan rempah2 rendang yg kaya manfaat lainnya yg terbukti mampu menaikkan imun tubuh spt jahe.merica.kunyit.sere dllnya.#pejuanggoldenapron2 #weekendchallange #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1 kg jengkol
  2. 1.5 liter santan
  3. Bumbu2nya sbg berikut
  4. 12 bh bawang merah
  5. 8 bh bawang putih
  6. 1.5 sdm ketumbar
  7. 2 ruas jahe
  8. 3 ruas kunyit
  9. 100 gr cabe keriting
  10. 3 bh bunga lawang/pekak
  11. Bumbu tambahan
  12. 2 bonggol lengkuas
  13. 2 batang sereh
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Saya beli jengkol yg sdh matang.jd pulang cuci bersih kmdn geprek2 jengkol.siapkan santan yg cukup kekentalannya
Rendang Jengkol - Step 1
Rendang Jengkol - Step 1
2
Siapkan bahan bumbunya.haluskan kmdn tumis bumbu sampe harum.
Rendang Jengkol - Step 2
Rendang Jengkol - Step 2
Rendang Jengkol - Step 2
3
Masukkan jengkol yg sdh di geprek td.tambahkan santan.dan bumbu tambahan lainnya.masak dg api kecil sampai santan menyusut dan bumbu meresap pd jengkol.
Rendang Jengkol - Step 3
Rendang Jengkol - Step 3
Rendang Jengkol - Step 3
4
Setelah kuah hampir habis masukkan gula dan garam test rasa.setelah rendang matang pisahkan yg 2 porsi simpan dlm kotak.masukkan dlm kulkas.bisa di panasin lg unt esok harinya.atau 2-3 hari ke dpn.
Rendang Jengkol - Step 4
Rendang Jengkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala mahput

Rendang ala mahput

3-4 porsi
15-20 menit
Rendang daging sapi praktis

Rendang daging sapi praktis

Rendang adalah mknn kesukaan klrga, disaat2 istimewa sy sll mnyajikanya, sy buat yg praktis dan anti ribet ya mom, slmt mncoba mom cantik #kuraskulkas

(33.4) Rendang Kacang Sunda

(33.4) Rendang Kacang Sunda

Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang ayam si anak kos

Rendang ayam si anak kos

Anak kos abis dapat kiriman bulanan nih. Sesekali makan mevvah boleh dong ya. Hehe tapi kalo beli di Resto mahal. Akhirnya patungan sama temen-temen kos deh. #BringBackMemories

Rendang jengkol pedas

Rendang jengkol pedas

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru. Br tau setlh 19 thn merit tyt suamiku doyan jg jengkol dan kemarin cb bt lsg ludes๐Ÿ˜

Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Edisi capek dan pengen masak cepat wuzzzZ jadi hwaaa๐Ÿ˜ bahan kebetulan adanya itu dan dak ada ayam ataupun daging...Daaannnn Lelepun jadi๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Rendang Sapi

Rendang Sapi

#tantanganahirtahun #masakditahunbaru

Rendang daging/ayam

Rendang daging/ayam

Rendang salah satu menu wajib saat hari raya baik idul fitri maupun idul adha. Saya pakai daging has dalam krn teksturnya nnti akan empuk stlh matang dan anak2 jg lbh suka rendang yg bertekstur lembut dan empuk. Salah satu kunci masak rendang adalah "sabaaarrrr"๐Ÿ˜€ krn memang harus dimasak dlm wktu yg cukup lama hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak. Dan jgn lupa sering2 diaduk yaa biar santan tdk pecah dan gosong dibagian bawahnya....

Ayam rendang mak nyus

Ayam rendang mak nyus

Ini rendangnya gak pedas karena banyak adek dirumah

Rendang padang simple rasa juaraakk๐Ÿ‘Œ "cocok buat diet debm"

Rendang padang simple rasa juaraakk๐Ÿ‘Œ "cocok buat diet debm"

Rencana pengen bikin soto daging tapi ditengah2 bersihin daging berubah haluan jadi kepengen makan ala2 padang gitu..akhirnya eksekusi rendang..sesimple ini bikin rendang dan seenak itu rendangnya..suami pastinya nambah2 kalo cocok ๐Ÿคญ ditemani printilan2 nya ..sambal hijau,telur dadar dan daun ubi hasil panen samping rumah..hmmm yummy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Rendang Hati Sapi Dan Kentang

Rendang Hati Sapi Dan Kentang

Kesekian kalinya bebikin rendang ala aku. Favorit banget sih ๐Ÿ˜…

Rendang daging Sapi Endeussss

Rendang daging Sapi Endeussss

Suami dan anak2 suka makan daging, dan kebetulan dapat daging sapi dr kantor suami, beliau request masak rendang. Wokeyyy.... let's I try to cook...!!!

Rendang daging

Rendang daging

Menu wajib saat lebaran #SiapRamadan #MurahMeriah

15 potong
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang yg pake ayam dan gula karena suami sukanya manis ๐Ÿ˜†

2 porsi
1.5 jam
Rendang rumahan

Rendang rumahan

Rendang rumahan yang buatnya simpel banget tapi lumayan lah, bagi yang nggak punya banyak bahan

Rendang Padang

Rendang Padang

๐ŸŒพ08 Juli 2019.. Aku kira masak rendang itu susah tapi yang jadi masalah bumbunya yang yang super duper banyak guys. Apa lagi ini aku buat untuk pesanan buat atasan kantor suami ku di Jambi. Beliau orang batak dari Medan tapi malah sukanya makanan rendang khas padang. Keren.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah

Untuk 3 kg daging
2,5 jam
Rendang Tempe

Rendang Tempe

Ga harus daging aja yg dijadikan rendang, tempe juga ga kalah enak nya๐Ÿ˜‹

Nasi goreng Rendang Indofood | Menu Sarapan Anak Kost Idul Adha

Nasi goreng Rendang Indofood | Menu Sarapan Anak Kost Idul Adha

Menu Sarapan menjelang hari raya idul Adha. Sempat terpikir kan.. Mungkin saja ada mahasiswa rantau yang gabisa pulang ke rumah untuk rayain idul adha bareng keluarga karena jarak dan keterbatasan uang. Hmmm.. Tenaanggg sajaa... Saya menyiapkan menu murah meriah tapi masih enak di santap saat hari raya.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ”ฅ

2 porsi
15 menit