Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Jengkol yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Jengkol biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami asli betawi.ini adl menu favorite beliau.jengkol mulai jarang skrg.dan harga kembali merangkak naik.menu ini jg bisa di taruh unt bbrp hari.karena semakin lama bumbu rendang semakin nikmat dan bumbu meresap pd jengkolnya.#dirumahaja kali ini harus pintar2 ngatur belanjanya.krn ga bisa tiap hari ke pasar...semoga wabah virus corona ini segera berakhir dan bisa braktifitas kembali spt hari2 sebelumnya tanpa rasa takut.jaga keluarga kita dg memberikan makanan menu sehat.jaga imun tubuh keluarga kita dg memberi makanan seimbang yg cukup dg nilai gizi.dan jengkol adl salah satu yg mengandung vitamin B17 tinggi.dan salah satu fungsinya adl memperbaiki sel2 tubuh yg rusak.dan rempah2 rendang yg kaya manfaat lainnya yg terbukti mampu menaikkan imun tubuh spt jahe.merica.kunyit.sere dllnya.#pejuanggoldenapron2 #weekendchallange #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo #BelajarBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1 kg jengkol
- 1.5 liter santan
- Bumbu2nya sbg berikut
- 12 bh bawang merah
- 8 bh bawang putih
- 1.5 sdm ketumbar
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 100 gr cabe keriting
- 3 bh bunga lawang/pekak
- Bumbu tambahan
- 2 bonggol lengkuas
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula dan garam