Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Lezat

Dipos pada February 29, 2020

Rendang Daging

Bagaimana membuat Rendang Daging yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini yg bikin makin semangat hari pertama sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 1/2 butir kelapa tua peras ambil santannya
  3. 5 sdm kelapa sangrai
  4. 2 lmb daun kunyit
  5. 5 lmb daun jeruk
  6. 2 lmb daun salam
  7. 3 btg serai memarkan
  8. 2 ruas lengkuas memarkan
  9. secukupnya minyak goreng
  10. 2 sdm air asam jawa
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdm lada
  13. 1 sdt gula pasir
  14. bumbu yg dihaluskan:
  15. 10 buah cabe merah keriting
  16. 10 buah cabe rawit
  17. 7 buah bawang merah
  18. 7 buah bawang putih
  19. 1 buah biji pala
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 1 ruas kunyit
  22. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih.
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum dan matang lalu masukan daun kunyit daun jeruk daun salam serai lengkuas.
3
Masukan daging dan kelapa sangrai lalu aduk perlahan.
4
Beri garam, lada, gula pasir dan air asam jawa.
5
Setelah itu masukan santan secara perlahan sambil diaduk pelan.
6
Diamkan sambil sesekali saja diaduk agar daging tidak mudah hancur namun bumbu tetap menyerap.
7
Tunggu hingga bumbu meresap dan keluar minyak.
8
Koreksi rasa jika sudah pas maka rendang daging siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi maknyusss

Rendang daging sapi maknyusss

Ceritanya lagi belajar" masak makanan kesukaan suami , ehhh pass nyoba" bikin ternyata enak juga & dagingnya empuk banget gga alot 😁😁😁

Rendang

Rendang

Di Sungai Penuh Provinsi Jambi masakan tradisionalnya banyak dipengaruhi oleh masakan Padang. Mamaku Yaslinar dan itek Mailis Karim sering dipercayakan jika ada hajatan besar, tugas mereka meracik bumbu dan mengawasi orang2 yang masak jadi seperti Manejer masak gitu😄. Ini adalah resep yang sudah mereka praktekkan berkali2 dan dengan hasil yang tak diragukan nikmat banget😂. Resep aslinya ukurannya pake jempol tangan, jempol kaki, rupiah (harga di toko) hehehe dan saya coba kalibrasi ke ukuran standar😀

Rendang Daging Instant

Rendang Daging Instant

Kalo ibu pekerja kaya aku hrs msk yg super cepat, spy masak kelar kekantor gak telat 😊

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

17-05-2018 #BikinRamadanBerkesan #5 ada rendang jengkol. Di rumah jengkol biasa dimasak rendang atau semur. Nah kebetulan ini dimasak rendang. Ga kalah rasanya sama rendang daging ini sih.

Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi

Rendang Daging Sapi #KitaBerbagi

Dari dulu suami sukaa sekali rendang. Pertama kali buat rendang kurang nendang rasanya 😂, tp percobaan kedua kali ini kata suami enakk bangett 😙😙Alhamdulillah..

Rendang daging plus kentang baby

Rendang daging plus kentang baby

Ini rendang kudu pake kentang kecil coz biar rendangnya jd banyak,...ini khas keluarga mamak ya..😘😘

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Untuk santan, lebih baik menggunakan yang original (kelapa yang baru diparut dan diperas). Karena disini adanya santan cair, saya menggunakan yang tersedia saja. Perbandingan santan dan daging adalah 1 kg daging menggunakan 2 butir kelapa.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#rabuceria

Rendang Ayam Bumbu Instan

Rendang Ayam Bumbu Instan

Udah lama ga nguprek di dapur pasca lahiran, sekarang busui mau ga mau harus masak sendiri karna neneknya bocah udah pulang lagi ke kampung 😁 Ga mau ribet, hari ini masak yg gampang aja 😀

Rendang kering

Rendang kering

Rendang masakan terpaporit seantero jagad hee.. Kali ini special penutup kesempurnaan dr pencarian celemek sakti ditutup dg cooking rendang #BikinRamadhanBerkesan #30 membuat rendang dalam kondisi sadar alias semua bumbu di racik sendiri Yeaay.. berhasillll Resep intip ci jun xanderkitchen tp ada bumbu yg diskip krn ga pnya stok dan udah nyari dipasar ga ketemu juga Tapi alhmdulillah tetep great result Oya, utk daging sy pake bagian otot setengah dan setengahnya lagi daging mulus biar anak anak bisa makan ga pake alot. Klo pengen ga pedes banget 250gr pake cb besar semua dan bijinya dibuang Klo resep dibawah recomended buat pedes lover

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Emmmm iseng iseng tadi pagi

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini jengkolnya ga bau di mulut maupun di kamar mandi loh, sebenernya gak suka sama bau nya yg bikin pusing dan timbul lah antipati untuk memakannya.. eh nyoba 1 biji, dan kan kan...jadi banyak beberapa biji😂 request tamu katanya minta dibuatin olahan jengkol. Ya sudahlah..wajib bikin deh..hehe

🍖Rendang simpel #Indonesia berbagi🍴

🍖Rendang simpel #Indonesia berbagi🍴

Biasa hari raya Idul Adha selalu dapet daging d bagi,,anak sukanya rendang.ya sudh bikin rendang aja

Jengkol Setengah Rendang #Agust22

Jengkol Setengah Rendang #Agust22

Bagi saya rendang itu ya yg kelapanya sampai kering dan warnanya hitam persis rendang padang. Nah karena ini ga sampai kering, masih nyemek2 jadilah setengah rendang hihi. Empuk dan bumbunya meresap.

1 porsi besar
60 menit
Rendang telur simple

Rendang telur simple

Lagi males masak tapi di rumah ada tukang. Terpaksa masak . Tapi bikin yang simple ajahh.