Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging plus kentang baby yang Menggugah Selera

Dipos pada February 24, 2020

Rendang daging plus kentang baby

Bagaimana membuat Rendang daging plus kentang baby yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang daging plus kentang baby yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging plus kentang baby, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging plus kentang baby bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging plus kentang baby sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging plus kentang baby memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rendang kudu pake kentang kecil coz biar rendangnya jd banyak,...ini khas keluarga mamak ya..😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging plus kentang baby:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 1 kg kentang baby (sesuai selera cuci bersih kl sy sk d sikat 1 per 1)
  3. 2 butir besar Kelapa parut (santan kental perasan pertama,santan encer perasan ke 2-3)
  4. Bumbu halus :
  5. 10 butir bawang merah
  6. 10 butir bawang putih
  7. 1 ons Cabe merah keriting (sesuai selera)
  8. 5 cabe merah kering (rebus sampai layu)
  9. 5 butir kemiri
  10. 2 batang sereh
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 lbr daun kunyit
  15. 5 lbr daun jeruk iris tipis
  16. 2 lbr daun salam
  17. Bumbu umbu-umbu (kelapa sangrai)
  18. Segenggam kelapa parut
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdt jinten
  21. 3 biji cengkeh kering
  22. 3 biji kapolaga
  23. 3 biji bungalawang (pk)
  24. 1/2 biji pala
  25. 1/2 sdt pedes biji (sesuai selera)
  26. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging plus kentang baby

1
Buat dl umbu2nya dgn cara sangrai semua bahan umbu2 dgn api kecil sambil d sangrai jgn sampe gosong,bila sdh keliahatan coklat dan terasa kering angkat dan segera haluskan dgn menggunakan gilingan manual/cobek sampai mengelurkan minyak
Rendang daging plus kentang baby - Step 1
2
Tumis bumbu halus,umbu2,daun kunyit,salam dan daun jeruk..tumis sampai harum
3
Masukan daging....kentang...santan kental
4
Jgn lp di aduk sesekali agar tidak gosong bawah nya
5
Setelah santan agak surut..masukan kembali santan encer
6
Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengering
7
Siapa di sajikan bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam #bikinramadhanberkesan

Rendang ayam #bikinramadhanberkesan

Masih edisi habisin stok dalam kulkas, nemulah ayam kampung seekor. Bingung deh mau masak apa, tiba-tiba pengen ayamnya dimasak rendang, nah sy belum pernah bikin rendang ayam, jadi browsinglah daaan nemu resep ini di blognya mbak Diah Didi Karna lagi puasa jadi pas masak gak bisa incip incip deh, sempet deg degan dengan rasanya, ada kekhawatiran juga takut kecewa dengan rasanya Daaan pas azan maghtib tiba, langsung deh cicip-cicip, wooow ini enak looo, wajib dicoba lagi Saya save sini yaa, saya tulis biar kapan-kapan bisa nyoba lagi , sapa tau bunda-bunda juga pengen recook juga Oh iya saran saya pake ayam kampung/ayam petelur , jangan ayam yg mudah ancur yaaa...karna dimasaknya lama Source : Diah Didi kitchen Recook : me "Arofah" Yang dalam kurung itu modif tipis tipis saya

Rendang daging 🐴

Rendang daging 🐴

Tadinya gak doyan sama yg namanya daging sapi atau kambing. Entah kenapa baru2 ini jd doyan sma daging sapi 😂 tapi ttp gak doyan sama sekali sma yg namanya daging kambing 😖 baunya ituuuu duh 😷 Masak rendang nya kemarin pas hari pertama puasa 😊

Sayur rebung+kedelai+rendang daging sapi

Sayur rebung+kedelai+rendang daging sapi

Kebetulan baru dapet 2 btg rebung dan beli daging rendang tapi agak keras, terus saya olah lagi. Dan kebetulan jugak nggak punya cabe, karna belom belanja sayuran, ada nya sih serbuk karri daging pedas, jadi saya coba, ternyata hasilnya lumayan tambah enak. Yuk di coba😉

Kalio Ayam (Rendang Basah) mix Daun Mangkokan

Kalio Ayam (Rendang Basah) mix Daun Mangkokan

Ada yang pernah buat Kalio Ayam atau Rendang Basah ala orang sumatera kaya saya ? Buat sahur dihari pertama juga ok loch ?

Rendang Daging Kentang Telur Puyuh

Rendang Daging Kentang Telur Puyuh

Bikin rendang sebenernya simpel mudah. Hanya perlu pengorbanan mengaduknya saja. Ini saya buat dari bumbu yang sudah ada di pasar. Hanya menambahkan santan dan rempah-rempqh daun saja

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

berhubung dibulan puasa gini cocok nih masak rendang, apalagi kalau pas sahur males masak atau udah kesiangan dan ngga keburu masak, tinggal panasin lagi aja...😁 awet juga sampe berhari-hari apalagi kalau disimpen dikulkas...👍

Rendang bumbu melimpah #kitaberbagi

Rendang bumbu melimpah #kitaberbagi

Dr foto jg kliatan org males plating. Rendang msih d wajan lgsung jepret aj. Biz lelah sekali seharian nguplek dapur bikin buat sajian idul adha. Rendang ini sengaja saya banyakin santannya Krn pengen yg bumbunya melimpah.

H_1 Rendang Ayam #BikinRamadanBerkesan

H_1 Rendang Ayam #BikinRamadanBerkesan

Marhaban Ya Ramadhan, selamat menjalani puasa bagi yang menjalankan, Ini menu untuk sahur pertama keluarga ku, buatnya seabrek, hehehe, maklum keluarga besar, jadi di bagi2 ke beberapa rumah, senang kalau bisa berbagi,

Rendang Sapi KW simple 🐄

Rendang Sapi KW simple 🐄

Terinspirasi karena kekurangan bahan & ngejar waktu 😂

Rendang daging

Rendang daging

Finally, yeayy!!! Saya bisa masak rendang, challenge dari suami terselesaikan 😄. Ditantang suami buat masak rendang, bisa apa enggak bikin rendang kayak ibu mertua dan hasilnya suami ketagihan 😁😁. Ubek2 cookpad nyari resep rendang, alhmdllh dapat resepnya mbak susi yg simple banget. Cuma dari resep ini saya gak pake daun kunyit dan takaran santannya lebih banyak..

Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang

Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang

Edisi nasi sisa kemarin masih banyak dan ada bumbu rendang instant yang sudah terbuka. Jadi masak yg instant saja. Pernak pernik lainnya tambah sendiri sesuai selera ya bunda bunda ^_^

Rendang daging sapi utk pemula#KitaBerbagi

Rendang daging sapi utk pemula#KitaBerbagi

Alhamdulillah dapat kiriman daging sapi, dan ini baru pertama kali bikin rendang. Dan alhamdulillah mas suami suka. Cocok utk mahmud seperti diriku

Rendang suwir suwir

Rendang suwir suwir

Ada daging setengah kilo d frezer, kebetulan kepengen rendang...

10 porsi
1jam 30menit
Rendang Daging Praktis

Rendang Daging Praktis

Dari dulu pengen banget bikin rendang daging, tapi belum kesampaian krn punya bayi gak ada waktu nguprek lama2 di dapur.. tp penasaran bgt mau bikin. Akhirnya ke pasar deket rumah beli daging n bumbu halus rendang yg udah jadi (biar praktis gak perlu kupas2 bawang2an, cabe2an, ngulek2) dll... akhirnyaaa jadi jugaa... bahan2 lain disesuaikan dengan selera yaa... bisa ditambah sesuai keinginan kitaa...😉

3,5 jam