Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kupat Tahu Magelang yang Enak Banget

Dipos pada March 24, 2022

Kupat Tahu Magelang

Bagaimana membuat Kupat Tahu Magelang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kupat Tahu Magelang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kupat Tahu Magelang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kupat Tahu Magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu Magelang adalah Untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kupat Tahu adalah salah satu makanan khas dari kota kelahiran saya yaitu Magelang. Bahkan Presiden RI ke-6 juga tidak melewatkan kesempatan utk mencicipi hidangan ini ketika berkunjung ke Magelang. Seperti namanya makanan ini terdiri dari irisan Kupat atau ketupat dan tahu goreng #Andaikutahu, sedangkan ala saya diberi pelengkap berupa rajangan kol, ketimun, taoge dan bakwan udang serta guyuran kacang tanah uleg dan saus gula merah ditambah taburan seledri, bawang goreng dan kerupuk. #Andaikutahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #5resepterbaruku #resepterbaruku #Cookpadindonesia #AlaIdaDheaDhena_1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Magelang:

  1. 2 buah tahu putih digoreng jangan terlalu kering, potong2
  2. 2 buah ketupat, potong2
  3. 2 bakwan udang, potong2
  4. Segenggam kacang tanah
  5. Bahan saus gula merah
  6. Gula merah
  7. 1 gelas Air
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 tangkai sereh
  10. Bahan bumbu
  11. Sejimpit garam
  12. 1/2 bawang putih
  13. sesuai selera Cabe rawit
  14. Bahan taburan
  15. Kerupuk warna warni
  16. Bawang goreng
  17. Seledri
  18. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Magelang

1
Rebus gula merah dengan air bersama daun salam dan sereh hingga gula merah cair. Dinginkan. Saring bila perlu.
Kupat Tahu Magelang - Step 1
2
Haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam
Kupat Tahu Magelang - Step 2
3
Tambahkan segenggam kacang tanah goreng, uleg kasar biar tetap ada tekstur kacangnya
Kupat Tahu Magelang - Step 3
4
Penataan: susun potongan kupat paling bawah, tambahkan potongam tahu goreng dan bakwan udang, serta rajangan timun, kol dan taoge. Taburi irisan seledri.
Kupat Tahu Magelang - Step 4
5
Tambahkan ulegan kacang tanakh. Guyur dengan saus gula merah, taburi bawang goreng dan kerupuk. Beri kecap manis jika suka.
Kupat Tahu Magelang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging & Saus Kacang Banjar

Sate Daging & Saus Kacang Banjar

Beberapa daerah di Indonesia punya rasa sate khas-nya masing-masing dengan penyajian yang berbeda pula. Seperti sate padang, sate lilit, sate madura, sate maranggi, dll. Salah satu yang bikin rasa khas Sate dari Banjar #KalimantanSelatan itu menurut saya adalah bumbu kacang-nya. Sedikit mirip dengan bumbu kacang sate Madura. Campuran antara kacang tanah, cabe merah kering, dan bumbu lainnya. Untuk bumbu kacangnya, saya pakai resep mbak Nanny Tsuba (@'Mama_Tsuba) sebagai referensi. Dan untuk sate-nya, saya pakai resep yang biasa kami pakai di rumah saja. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #BamasakBaimbai #SarabaKacang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo #Rekreasi_Kalsel

742. Sroto khas Sokaraja

742. Sroto khas Sokaraja

Happy weekend πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Tak terasa udah weekend lagi yah. Dan mamah Cookpad weekend ini ngajakin jelajah kuliner Indonesia yang kaya ragam dan rasa #PesonaKulinerIndonesia πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Minggu ini juga dikasih kesempatan mengikuti #KelasInspirasi bersama eyang yang semangatnya sungguh menginspirasi, eyang Puji Winarni @eyangbima tentang Sroto khas Sokaraja. Konon ceritanya, eyang Puji memang aseli Purwokerto (tetangganya Sokaraja) meski sekarang berdomisili di Bandung. Sekilas tentang Sroto, merupakan kuliner dari daerah Sokaraja Banyumas (Jawa Tengah). Mirip dengan soto, tetapi ada ciri khas yang menjadi perbedaan antara soto dan sroto,,mulai dari isian, bumbu, serta penyajiannya. Jika soto biasanya disajikan dengan sambal cabai, maka sroto disajikan dengan sambal kacang yang membuat rasanya unik, gurih, dan kental. Dengan adanya sambal kacang, kuahnya pun menjadi berwarna cokelat. Karena sambal kacang juga, sroto cocok disajikan dengan ketupat/ kupat atau lontong, bukan nasi. Tak hanya itu, yang menjadi keunikan sroto lainnya adalah kerupuk kanji warna-warni yang biasanya disajikan dalam bentuk sudah diremuk. Hal ini yang menjadi penampilan sroto lebih menarik dan berwarna β€πŸ’›πŸ’š Puji syukur hari ini saya bisa mempraktikkan ilmu tentang per-sroto-an dan inilah Sroto khas Sokaraja yang saya buat. Kuah sroto dan sambal kacangnya menyatu dengan epik πŸ‘πŸ˜‹ Mamam bareng yuks.. Source: @eyangbima #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanInspirasi #KulinerNusantaraKayana

Tahu Gimbal Salatiga

Tahu Gimbal Salatiga

Nostalgia semasa kuliah di Salatiga, jadi kepingin tahu gimbal deh... Bikin sendiri ah.

5 porsi
50 menit
Kupat Tahu Magelangan

Kupat Tahu Magelangan

nasib anak rantau kalau lagi pingin n kangen masakan daerah susah banged nyarinya bahkan gx ada yang jual,alhasil harus bisa bikin sendiri.nah kebetulan lagi pingin kupat tahu daerah lahirq di magelang,enak juga berbuka dengan makanan ini.cus bikin yuk #murahmeriah #SiapRamadan

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Saking kangennya sama Kupat Tahu di Muntilan, dan males kecewa kalo beli yang ada di sini, akhirnya ku putuskan bikin sendiri. Kayaknya ribet banget masaknya, tapi sebenernya gampang kok. Cus simak resepnya ala aku nih 😍 #JelajahResepSehat

5-6 porsi
60 menit
Ketupat padat, empuk, awet

Ketupat padat, empuk, awet

penasaran mau buat ketupat sendiri.. trauma beli, hari lebaran tahun lalu, msh siang ketupatnya ud basi hiks.. akhirnya sliweran digugel intip2 tips biar ketupat ga cepet basi.. ada pesen dr abah wiro rahimahullah, klo bikin lontong atau ketupat tuh, pake kapur sirih.. biar isinya padet, empuk tp ga benyek.. qadarullah sampai beliau meninggal, sy cm tau makan hasil bikinan beliau aja.. gatau dan ga sempat nanyain kapur sirihnya hrs digimanain. akhirnya telpon sana sini, tanya sini situ.. jadilah resep ini.. semoga bermanfaat ya.. lebaran idul adha besok kita bs jualan ketupat deehh.. semoga kita semua panjang umur dan barokah.. aamiin

15-20biji
2 jam
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 Ketupat lebaran masih bersisa, tapi sudah eneg makan pakai lauk yang ada, serba daging dan ayam. Bikin kupat tahu bandung saja untuk sarapan.

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Cuaca dingin selalu bikin laper πŸ˜€ dan emang udah lama pengen banget makan kupat tahu..

3 orang
Ketoprak Praktis

Ketoprak Praktis

Suami mnta buka puasa nya d buatin ketoprak tapi versi ga ngulek bumbu kacang..πŸ˜„ dan Sesuai nama nya gampang bangeT pakai bumbu siap pakai..

3/4orang
Soto Banjar

Soto Banjar

Kedua kali bikin ini, biasa sih beli dan alhamdulillah rasanya mirip bgt sama tempat langganan, Saya pake 1/2 ekor jd dari resep ini dibagi 2 ya takarannya disajikan bareng telur rebus, sambel rawit,krupuk dan kasih kucuran jeruk nipis segeerr deh smp bikin suami nambahπŸ‘€ makannya tambah lauk perkedel lebih enak niii sebenernyaπŸ‘Œ Source: opi bun

1. Lontong Sayur Jakarta

1. Lontong Sayur Jakarta

Pas lagi cuaca hujan ditambah lagi kangen masakan mama....akhirnya diniatin deh beli bahan-bahan buat bikin lonsay...alhamdulillah pas jadi langsung habis sama anak n suami...soo yummyy πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

10 porsi
90 menit
Sayur Labu Siam Santan (Kuah Ketupat) : Trial 2

Sayur Labu Siam Santan (Kuah Ketupat) : Trial 2

Tahun ini nggak mudik T.T Jadilah biar lebarannya tetep berasa beli ketupat (malesnyaa.. haha) dan bikin opor plus sayur labu siam. Opor sukses karena uda sering bikin, nah labu siam santan ini yang agak challenging karna belum pernah masak sebelumnya dan terbebani ekspektasi tinggi 'makanan lebaran harus enak' hahaha.. Hari H lebaran pake bumbu sambel goreng, dann hmm menurutku aneh rasanya.. Kaya nggak nyambung sama opor.. Akhirnya karna masi ada sisa ketupat, hari ini kita coba bikin dengan bumbu yang lain.. haha bumbu ala-ala.. Dan kali ini enakkkk.. (:

4 porsi
LonSay β€³ LONTONG SAYUR

LonSay β€³ LONTONG SAYUR

Sengaja memasak yang tak bersantan kental; lebih ringan dan segar untuk sarapan ...

4 orang
35 menit
Kupat Tahu Petis

Kupat Tahu Petis

Makanan favorite, dan semenjak pindah ke jakarta pasti sangat sulit nemuin makanan ini, alhasil mau gak mau harus bikin sendiri untuk mengobati rasa kangen...hehehe

5 porsi
30 menit
134. Bakmi Kuah Manggar, Belitong

134. Bakmi Kuah Manggar, Belitong

Waktu Plesiran ke Belitung tepatnya daerah Manggar , pernah makan mie ini yang legend banget dan sllu ramai di kunjungi artis2 pada saat ke Belitung . Yaappps Dimana lagi kalo bukan di bakmi Atep khas Belitong . https://travel.detik.com/cerita-perjalanan/d-5390434/wisata-kuliner-belitung-mie-atep-langganan-para-artis . Dan udah lama juga kepengen makan mie ini , tapi di jkrta langka euy yg jual nyaa .. yowisss bikin sendiri ajah dulu .. Alhamdulillah enak momss ❀️❀️ #CookpadComnunity_Jakarta #CookpadCommunity_Belitung #KulinerKhasBelitung #BangkaBelitung

39 menit
Kupat tahu khas pacitan

Kupat tahu khas pacitan

Kupat tahu ini sarapan favorit keluarga, simple dan pasti enak.

Sate Padang 🍑

Sate Padang 🍑

Nih tuh makanan favoritnya suami secara dia orang padang dan saya orang betawi yg lagi berusaha buat recook nih sate padang supaya dia seneng πŸ˜‚πŸ˜ dan pas pulang kerja dicoba kata'a enak duhh seneng bgt jadi puas .. resep saya dapat dari Dewi Dapur makasih ya mba resep'a πŸ‘ŒπŸ˜˜

Soto Gombong Istimewa

Soto Gombong Istimewa

Biasanya setiap hari raya idhul fitri, Mbah Putri (almarhum) selalu menyajikan soto ini lengkap dengan perkedel singkong. Rasanya gurih manis nikmat dan selalu merasa kangen dengan makanan ini. Sejak mbah putri wafat beberapa tahun yang lalu, Ibu yang selalu menyajikan soto istimewa ini. Saya coba membuat sesuai resep yang diberikan Mbah Putri dan ibu...

7 porsi
60 menit
Ketoprak

Ketoprak

2 porsi
10 menit