Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi boseeeeen banget sama ayam goreng, jadinya direndang deh 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1/2 kg ayam, cuci bersih, lumuri jeruk nipis & garam
- 60 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 1/2 ons cabai merah keriting
- 5 rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 3 butir kemiri
- 3 buah cengkeh
- 1/4 sdt : adas, lada, ketumbar, jinten
- 1 butir kapulaga & pekak
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula merah
