Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 19, 2018

Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis)

Sore-sore begini enaknya membuat Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

_14.05.17_Bubur ini selalu mengingatkan pd masa kecil saya. Tiap sore ada ibu2 yg jualan keliling jenang rangrang ini dg gendongannya dan memang di kampung saya bubur ini disebut jenang...makanya saya beri judul jenang rangrang. Bikinnya mudah n pastinya enak menurut lidah kampung saya ini😄☺☺ Buburnya terbuat dr beras ketan yg dimasak dg gula merah dan disajikan dg santan....so simply tasty😘👌 Versi saya ini ya persis seperti apa yg dulu dijual sm ibu2 penjualnya😋😋 . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis):

  1. 100 gram Beras ketan
  2. 1250 ml Santan encer
  3. 2 lembar Daun pandan, simpulkan
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1 sdm Irisan kelapa tipis (jk tdk suka bs skip)
  6. 100 gram Gula merah, sisir (sesuai selera)
  7. Saus santan :
  8. 300 ml Santan kental dr 1 butir kelapa pilih yg muda
  9. Sedikit Garam
  10. 1 lembar Daun pandan, simpulkan
  11. 1/2 sdm Tepung maizena, larutkan dg sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis)

1
Rebus beras ketan dg 750 ml santan encer & daun pandan smp merekah dan empuk.
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 1
2
Sambil nunggu beras merekah, rebus gula merah dg sisa santan encer (500 ml) sampai gula larut, saring.
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 2
3
Jika beras ketan sdh merekah dan empuk, sisihkan ± 5 sendok sayur (tahap ini br skip)
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 3
4
Lanjutkan rebus smp menjadi bubur dg tekstur sesuai selera. Lalu masukkan rebusan gula merah yg sdh disaring. Aduk rata
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 4
5
Iris2 tipis kelapa (jk tdk suka bisa diskip)... Tp bagi sy justru ini yg bikin unik si bubur
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 5
6
Masukkan irisan kelapa dan bubur yg td disisihkan. (knp sy sisihkan td, krn menurut selera saya jk buburnya terll lembut kurang bermain ketika dimakan😄 jd jk ada tekstur kasarnya lbh enak gitu☺☺
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 6
7
Aduk rata dan masak sebentar smp kematangan sesuai selera, sajikan dg saus santan.
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 7
8
Saus santan : Rebus santan kental, garam & pandan smp mendidih dg api kecil sambil sesekali diaduk spy santan tdk pecah. Tuang larutan maizena, aduk rata, masak sebentar. Matikan api.
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 8
9
Dimakan hangat2 dg saus santan.... Subhanallah enaknya... #harapmaklumlidahndeso☺☺
Jenang RANGRANG / BUBUR beras ketan ala dapurVY (#pr_buburmanis) - Step 9
10
NOTE : Beras ketan blh direndam semalaman dl, hasilnya lbh cpt lunak pas direbus dan hasil akhir kekentalannya pas, kalaupun tdk direndam dulu jg gpp hanya hasil akhir agak kental sedikit dan agak lama dikit empuknya, monggo silahkn pilih berasnya mau direndem dl/tdk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Loder

Es Loder

Nostalgia jaman masih tinggal di Tanjung Priok dulu, es ini hampir tiap sore lewat depan rumah dan saya doyan.. doyannya level setia nungguin abang2nya lewat 😆 Tapi kayaknya skarang udh jarang ditemukan d jakarta, kalo di Bogor sih banyak Masih dalam rangka resolusi #2020JanganCumaDoyan sekaligus setoran GoDa Paders, es loder yang bikinnya rempong2 bergembira ini, rasanya sesuai ekspektasi saya ☺️ #GoDa_Paders #GoDa_KuweHunkwe #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia

Bubur Ketan Hitam (Burtantam)

Bubur Ketan Hitam (Burtantam)

Menemukan harta karun sisa mudik bulan April lalu; beras ketan hitam dari Indonesia. Minta resep bubur dari Ibu, dan jadilah... Burtantam (Bubur Ketan Hitam) Hiroshima, Jepang.

4 porsi
BUBUR SUMSUM BIJI SALAK

BUBUR SUMSUM BIJI SALAK

Nyoba pertama kali bikin biji salak karena seumur hidup cuma makan buatan mama tersayang, supaya lebih kenyang dan irit saya gabung dengan bubur sumsum... Nikmat kata anak anak dan suami... Gak kalah dengan buatan Eyang Uti... ^^

8 porsi
60 menit
Bubur sumsum grundul

Bubur sumsum grundul

Saat cuaca diselimuti mendung disore hari, paling enak menikmati yang hangat-hangat dan manis sebagai pendamping teh atau kopi.... Akhirnya pilihan jatuh pada simanis & lembut selembut sutra.... Hmmmm 😘😘

Bubur ketan hitam #tips

Bubur ketan hitam #tips

Sebenarnya bikin bubur ini kmrn sore pas cuaca dingin..hmmmm yummiii..

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

4 orang
45 menit
Puding Busa Ketan Hitam

Puding Busa Ketan Hitam

ada bubur ketan hitam dari teman mami,enak banget & dikasih banyak sekali.Karena ga sanggup habisin akhirnya sebagian dibuat puding aja . (^ v ^)

5 porsi
15 menit
Bubur Candil Ketan Warna - Warni

Bubur Candil Ketan Warna - Warni

Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang menyantapnya, apalagi disajikan saat masih hangat. Tp sayangnya kurang menarik anak dgn warna klasiknya🤭 sy modif dengan tambahan warna-warni😄 Biasa hny si sulung yg mkn, eee...ternyata stlh dibuat warna-warni, anak TK pun trtarik melahapnya😘 dengan serunya menyantap krn ketertarikan sm warna-warninya🥰 Yeeeaaay berhasil trik sulapnya ibu🤭 Bahagia ceria rasanya kalo masakan laku😍 seperti #SeptemberCeria di #WeekendChallenge selalu seru dengan #GenkPeDa_Eksis para #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
45 menit
Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Musim hujan gini bawaan perut laper terus 😔 tiba-tiba kebayang bubur sumsum, nemu deh resepnya di cookpad,ini hasil recook dari mba airin tapi komposisinya dikurangi dari resep aslinya,makasih resepnya mba 😊

3 porsi
Bubur sumsum tepung ketan

Bubur sumsum tepung ketan

Pengen bubur sumsum tp kalo beli gulanya suka di campur pemanis jadilah bikin dan ternyata cm ada tepung ketan,nyari2 resep akhirnya nemu Source:@janicaturini

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget🤭🙏.Pertama kali nyoba masak dengan metode biasanya langsung rebus tanpa matikan kompor cukup efektif juga😊 dengan metode ini👍 #PejuangGoldenApron2

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hari libur adalah saatnya berkreasi di dapur. Lihat-lihat bahan yang dipunya langsung fokus ke yang satu ini "beras ketan hitam". Langsung terbayang bubur ketan hitam. Tanpa pikir panjang lagi langsung menuju ke dapur dan membuatnya. Menu yang cocok juga untuk sahur karena sehat dan mengenyangkan.

Kimchi Sawi Putih dengan Gochugaru dan Gochujang (lama fermentasi 2 hari)

Kimchi Sawi Putih dengan Gochugaru dan Gochujang (lama fermentasi 2 hari)

Iseng membuat kimchi dengan melihat beberapa tutorial youtube. Sengaja tidak saya potong kimchinya karena mengikuti resep dan akan dipotong ketika sudah selesai fermentasi

2 toples
Bubur ketan hitam + Nangka

Bubur ketan hitam + Nangka

Bubur yg endes itu ga macam2 ya isinya , jadi kita fokus makannya 😂 .Teringat juga jaman2 eike kecil emak suka masakin bubur gini , kalo ga habis seharian dimasukin kulkas besok nya dimakan dingin juga endesssss

Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28

Bubur Ketan Hitam Gampang #Agust28

Source : Tutyhryt Lagi ga enak body. Nemu resep teh tuty langsung recook ga pake cookmark lagi hihi. Udah ga usah ditanya lagi rasanya, enaakk.. hangat hangat, bergizi dan gampang pula bikinnya.

5 porsi kecil
30 menit
Modern black rice with strawberry garnish (ketan hitam modern)

Modern black rice with strawberry garnish (ketan hitam modern)

Ini tugas sekolah sih.. suruh buat garnish takjil. Akhirnya aku punya ide untuk buat ketan hitam modern Nah.. untungnya, ternyata guruku suka banget, cobain deh nyesel loo kalau gadicoba😉😉

Bubur Merah Hitam

Bubur Merah Hitam

Weekend challenge minggu ini, kelapa 🌴seribu manfaat. Kali ini buat bubur ketan hitam dan sagu.Pakai santan asli dr buah kelapa 🥥, lebih gurih ternyata. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_semarang

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Posting resep lagi setelah lebaran dan liburan... Semua orang dirumah suka banget ama bubur candil ini makanya kalo bikin seresep ditinggal kedip juga habis 😂