Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam yang Enak

Dipos pada July 16, 2018

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ketan hitam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 500 gr beras ketan hitam
  2. 1 kg gr santan
  3. 350 gr gula merah
  4. 5 lembar daun pandan
  5. 1 sdt garam
  6. 2 liter air (bisa tambah)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rendam beras ketan hitam semalaman.
2
Cuci beras ketan lalu masak diwajan dgn air beri pandan yg sudah diikat, masak hingga air mulai mengering dan empuk tambahkan gula merah, aduk hingga larut.
Bubur ketan hitam - Step 2
3
Masak santan beri daun pandan aduk terus jgn sampai santan pecah beri garam, aduk hingga matang.
Bubur ketan hitam - Step 3
4
Masukkan bubur ketan kedalam mangkuk lalu siram dgn santan. Siap dinikmati.
Bubur ketan hitam - Step 4
Bubur ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

Bubur Ketan Merah Putih (Daur Ulang dari Kue Ketan Wajik)

02/02/2021 (255)......ceritanya kmrn pas liat isi kulkas ternyata ada kue ketan wajik 6 potong beli ma tetangga (10 potong) yg kelupaan di makan,krn kue wajiknya udh bbrp hari di kulkas udh jd keras macam batu 😁,timbullah ide utk mendaur ulang kue wajik jadilah hari ini bikin bubur ketan merah putih dan kebetulan di rmh msh punya stok ketan putih plus ada sisa kuah santan (300 ml) wkt bikin bubur umbi garut....sarapan hari ini bubur ketan merah putih yummy,enak bgt di makan anget2 #PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam💕

Bubur Kacang Hijau & Ketan Hitam💕

Kimchi

Kimchi

Udah lama bgt pengen bikin kimchi sendiri, kalo beli di rumah makan korea rasanya terlalu asam jadi gk begitu cocok dilidah, beli jga sama asam bgt karna fermentasi terlalu lama. Suka nonton drama korea jadi pgn bikin sendiri, kalo beli lumayan mahal hehe 😅 bikin sendiri ternyata hasilnya enak dan masih renyah bgt sawinya karena fermentasi cuma sebentar bgt, bikin hari ini besoknya udah dimakan 😅. Kalo di korea fermentasi biasanya minimal 30harian, makin lama makin enak katanya sih gtu 😁 Bisa dimakan brg ramyun atau dibikin nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap) 👍🏻 Ayoo bikin sendiri kimchi mu ☺️👌🏻 Source : maangchi (on youtube)

40 menit
Bubur Ketan

Bubur Ketan

Ini menu sarapan sebelum puasa kemarin. Baru sempat posting 😁😁. Sarapan sejak jaman SD sampai SMA <3. Dan sekarang tinggal di perantauan nggak ada yg jual sama sekali. Akhirnya coba2 lah bikin. Hehehe saya cuma pakai ilmu kira2 jadi nggak terlalu ngukur berapa2 takarannya tadi 🙏🙏

3porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Hai, Assalamualaikum..Hari ini bikin bubur ketan hitam, seringnya bikin dadakan jadi tidak perlu rendem tapi cepet masak nya.. nanti saya bagikan trik nya ya..

Bubur rangrang

Bubur rangrang

Lagi g pengen makan nasi akhirnya coba-coba buat bubur.. Awalnya pengen bikin bubur mutiara tapi karna waktu terbatas harus berangkat kerja jadi coba buat bubur rangrang dulu deh.. Baru mateng langsung ludes.. Enak katanya 😀

7 porsi
1 jam
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ini baru pertama x mimih buat bubur ketan biasanya burcang ijo saja, sebelum buat ada rasa takut gagal terus. setelah liat langkah dr akun cookpad mba nabila ada sedikit rasa pd 😁 akhirnya mimih coba alhamdulillah berhasil yeah....

Bubur Srintil Ala Tita Aza

Bubur Srintil Ala Tita Aza

5 porsi
90 mnt
Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Sangking Rindu Banget Bubur Buatan Emak yg satu ini, Akhirnya ku mencoba membuatnya kembali. Ini udah kesekian kali sih ak bikin nyaa...

4 orang
1 jam
Jenang rangrang/bubur ketan

Jenang rangrang/bubur ketan

Minggu ini saya paling suka ngerikuk cemilan yang berbau jadul 😃 Buat ngobatin kangen makanan masa kecil,bubur ini salah satu nya udah tahunan gk pernah nyicipin bubur ini😂 Pas lihat di postingan nya bundo langsung di cookmark&di eksekusi ahirnya bisa juga nyicipin bubur ini lagi😃 Oia ini beras ketan nya saya rendam semalamam biar cepat proses memasak nya&ini saya masak porsi banyak jadi takaran bahan nya saya tidak takar cuma pakai kira" saya share resep asli nya aja ya tapi foto step by step nya versi porsi banyak😀,kalau pengen bikin porsi banyak tinggal di kali aja takaran bahan" nya 😄 Source:Dapur VY

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Mau beli bubur ketan hitam yg teksturnya spt ini ngga nemu akhirnya bikin sendiri saja . Perdana buat nya dan hasilnya sesuai yg diinginkan

Wedang ronde Komplit

Wedang ronde Komplit

Masih edisi hidung meler, kepingin yang seger2.... Akhirnya bikin ronde deh....mohon maaf kalau banyak ga ada takarannya karena memang kira2 semuanya #PejuangGoldenApron3

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur Candil - Sumsum

Bubur Candil - Sumsum

Turut meramaikan bulan puasa, saya buat bubur candil - sumsum, resep asli dari @Lysa Tangkulung, dengan beberapa modifikasi

Bubur Ketan Hitam ala Anggraini

Bubur Ketan Hitam ala Anggraini

Saya bersyukur buat mba Fah Ummi Yasmin yang udah nemuin metode 5307 ini, bagaimanapun sangat membantu dalam memasak dan tentunya jadi hemat waktu dan biaya hihii.. Makasii mba ren, resepnya wenaakkk... 😍👍 #Reecook_Anggraini_Oktora #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

💢Bubur Sumsum Kuah Jahe Kurma💢

💢Bubur Sumsum Kuah Jahe Kurma💢

2020:06:21 *Week3 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Bubur Sumsum saya lebih suka pakai tepung ketan karena menurut saya rasanya lebih lembut dan cepat matang

1 porsi
15 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bismillah semoga bermanfaat. Betepatan dengan tanggal 10 muharam,saya biasa bikin bubur. Kali ini saya bikin bubur ketan hitam,sama bubur kacang ijo,supaya d makannya bisa d campur ya,enaak ya kelihatan banget dari warnanya,ketan hitam yang kelam dan kacang ijo yg segar,sengaja saya buat yang banyak ya karena suka bagi bagi sama tetangga. Yu kita ikutin caranya. #PejuangGoldenApron2. #cookpadsukabumi

1 panci
Es Campur

Es Campur

Namanya juga es campur yeee kan, campurannya ya macem2 sesuai isi kulkas 😂. Nah lebih enak lagi nih kalau ada nangka nya. Tp berhubung ga punya nangka, pake tape ketan khas Kuningan juga enak loh. Yuk bikin yukk #Pekanposbar #pekanposbarescampur

2 orang
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan hitam Mantap #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers #DiRumahAja

4-5 Porsi
1 Jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Masih edisi #dirumahAja.. kali ini bikin sihitam manis.. dimakan hangat bersama keluarga tercinta makin menambah rasa keakraban ditengah suasana seperti ini ya moms.. yuk coba buat dirumah..☺️☺️