Cara Gampang Membuat Ayam opor jawa yang Enak

Dipos pada February 25, 2022

Bagaimana membuat Ayam opor jawa yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam opor jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam opor jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam opor jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam opor jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam opor jawa memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengin masak yang gurih2 tp tetep basah, dimakanya pakai nasi putih hangat. Opor ini sengaja kuahnya biar meresap ke daging ayamnya agar saat di makan ayamnya saja tetap enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam opor jawa:

1 kg Ayam kampung
3 Btr bawang putih
3 Btr bawang merah
3 Btr kemiri
1 Sdt merica bubuk
1 Sdt ketumbar
1 Sdt garam
1 Sdt gula pasir
1 Btg Sereh di geprek
1 Btg Jahe di geprek
1 Btg kunyit
1 Btg Lengkuas
3 Lbr daun salam
secukupnya Asam jawa
secukupnya Gula jawa
1/2 butir Kelapa parut untuk santan
secukupnya Minyak sayur
2 gelas air untuk memeras santan kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam opor jawa

Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, garam, asam jawa, gula jawa.

Geprek sereh, jahe, lengkuas

Cuci ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah di haluskan sekaligus masukan bahan yang di geprek

Peras santan dan remas ayam beserta bumbu nya kemudian tambahkan minyak sayur sedikit

Masak ayam menggunakan api kecil dan di aduk perlahan setiap 5menit sekali

Jika sudah sedikit meresap tambahkan 1 gelas air dan tunggu sampai meresap kembali

Aduk kembali dan opor ayam jawa siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ Bubur Opor Ayam

2x makan

2 jam

Terik Ayam Jamur

Sedang ingin makan nasi plus lauk yang basah... Ada ayam dan jamur tiram. Oke mari kita buat terik kuning aja. Masak yuks...

Opor ayam lebaran (#postingrame2_ayam)

Terinspirasi dari resep ci yny..dengan modifikasi sesuai bahan yg ada..rasanya ngingetin sama opor ayam lebaran yg d buat ibu saya..jd kangen pulang kampung..

Opor ayam

Terik Tahu dan Tempe

Bikinnya uda agak lama, tp baru share sekarang. Ayah suka sayur santen2, krn emg dr dulu sblm nikah dikeluarga masakin nya santan2an mulu. Kan kelapa di kampung mah murah😁. Sedang sy kurang suka sayur santen. Tapi demi menyenangkan perut suami😁 gpp ngalah. Kali ini sy bikin agak encer aja santan nya, bukan krn kelapa mahal, males marut, tp dimusim ujan dan dingin gini kalo makan yg kentel2 kok kurang segar😁. Kalo ibu2 mo ikutan masak, santan disesuaikan selera yahh?? (kaya ada yg mo ikutan masak aja qiqi...)

5 porsi

Opor Ayam pedes endes

Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih

Si sulung suka banget masakan yg berkuah santan. Terutama opor ayam. Dan ini merupakan menu utama di rumah ibukku saat lebaran. Disajikan dengan ketupat atau lontong Nyummy... Yg aku buat kali ini ditambah tahu krn di kulkas ayamnya hanya ada sebelah hehe. Kalau di rmh ibuku hanya ayam saja dan masaknya 10 ekor bahkan lebih. Ditambah lauk2 pendamping lainnya. Ketupatnya pun dibuat hingga 200 buah. Krn selain utk keluarga besar, jg utk tamu2 yg datang silaturahim. Jd opor ayam ini menu special di keluarga kami. Yg mau coba bikin opor ayam ala keluarga kami, ini dia resepnya.

4 porsi

60 menit

Opor ayam tahu super simple

Hujan2 pengen makan opor

4orang

25menit

Terik Ayam

Lagi bingung bikin makanan apa yang si anak juga suka dan semua suka. Walhasil tercetuslah makanan ini, simpel dan gampang. Enak pula, gurih manis. Tinggal tambah bikin sambel dah ..

5 porsi

Ngidam opor ayam

Kpngn bngt opor tpi pngn bkin sndriii

Opor ayam

** No MSG ** Waktu masak relatif cepat ** Bahan mudah di dapat

1 jam

Opor Ayam Kuning (wangi opornya nampol)

Hari raya iduk fitri tinggal menghitung hari, opor selalu jadi andalan keluarga saya utk teman makan ketupat, terutama tahun ini lebaran pertama saya bersama suami 😘 😆

6 porsi

60 menit

Opor Ayam 🐓

Suami lagi libur pengen dimasakin ayam opor eh yaudah aku suruh dia belanja ke pasar, alhamdulillah mau dan langsung aja aku buatin 😜

6 porsi

30 menit

Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Td ada acara jd siang cm diungkep sj ayamnya..terus ditinggal pergi.. malamnya buat makmal.tinggl di panggang sj ayamnya..... fotonya jelek..hehehe..malam2 maklum yaaa😂😂😂... riweh dg si kecil yg jg ga tidur2..haduhh... Ikutan PR perdana ini... meramaikan PR - ayam kali ini...