Hari ini saya akan berbagi resep Opor telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor telur dan tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor telur dan tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur dan tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur dan tahu:
- 1/4 telur ayam
- 1 bungkus tahu kuning (optional tahunya)
- 65 ml Santan kara ukuran
- 4 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- Sereh -> geprek (putihnya saja)
- Lengkuas -> geprek
- 4 Bawang merah iris tipis
- 1/2 liter air
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 1,5 cm jahe (optional sesuai kira2)
- 1,5 cm kunyit (optional sesuai kira2)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gula jawa
- Garam
- Penyedap