Resep Terbaru
(26) Alub - aluban Ayam Kampung
Bismillah... Mirip resep ayam ungkep tp versi keluargaku, dikampung nyebutnya alub - aluban. Menu wajib dikeluarga ketika hari raya idul fitri. Favorit bapakku ๐ Alub2an ini kalo dikeluargaku bisa diolah macem2. Setelah diungkep bisa digoreng jd ayam goreng, jika ditambah santan jd opor ayam. Atau setelah digoreng kasih irisan cabe bawang sm kecap, jd semur ayam kecap, lengkap pokoknya mah... ๐๐๐ Makannya pakai lontong daun, dan sambel goreng kentang, hmmm... jd kangen momen lebaran dikampung ๐ญ๐๐ #PejuangGoldenApron3 #week26
Telur Pindang Marmer
telur pindang ini biasa sy masak hy saat lebaran untuk menemani opor ayam, tapi gak ada salahnya gak lebaran juga bisa menikmati telur pindang ini๐ #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia
Sayur Godog
Sayur godog ini masakan wajib yang ada dikeluarga saya jika di Hari idul fitri maupun idul adha, jika tidak ada sayur godog rasanya ada yang kurang aja , padahal sudah banyak lauk yg dibuat juga, jadi serepot apapun pasti saya sempatkan masak ini di kedua hari tersebut, sekali masak pun harus sepanci besar karena buat hantaran orangtua dan kerabat terdekat lainnya. Source : Just try and taste #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Oseng Dage khas Banyumas
Rasanya ngangenin pisan sama kota purwokerto..kota yg jd tujuan liburan lebaran jmn kecil sampe blom nikah...sama alm eyang kakung,eyang putri ๐ฅฐal fatihah๐คฒ๐๐ Setelah kmrn si dage ini dibikin gorengan kali ini dibikin tumisan resep dari Tante ku.. Dage itu udah manis jd aku siy ga perlu diksih gula lagi,tp khasnya sana tante ku..tante ning..klo bikin oseng2 dage dia tambahin kecap manis..sbnernya pake nya kecambah panjang yah eehh si mama dr pwt bawainnya kecambah pendek ๐yowes lah gpp tetep maknyooosss yesss ๐ฅฐ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_KhasJateng
Wajik ketan gula pasir
Indonesia terkenal makanan tradisional wajik ketan ( sweet sticky rice cake ) terbuat dari beras ketan, gula pasir, santan kelapa . Pada umumnya ada acara hajatan pengajian atau menjelang hari raya makanan khas wajik di sajikan bersama ketan ( jadah ) . Cara pembuatan saya masih mengikuti orang tua biar menjadi wajik yang sempurna tahan lama tidak mudah basi ,biar pun namanya kue basah yaitu caranya pembuatan santan kelapa di jadikan minyak blendo minyak kelapa menjadi aroma wangi .
Nastar lumer dan lembut
Hii bunsay, siapa sih yang ga kenal kuker yang satu ini,, imut,lumer,isian manis & lumer dimulut dan biasa nya selalu ada di hari Idul Fitri, Natal atau Imlek. Nastar berasal dari Belanda dan di budaya China nastar diibaratkan bola" emas yang membawa keberuntungan ditahun selanjutnya๐
Cornflake Cheese Cookies
Minggu ini aku share resep kue yg selalu ada setiap hari raya nih. Kuenya renyahhh dari keju dan cornflakesnya. Kelupaan foto yg udah jd krn keburu ludes sm org rumah ๐ Udah berkali2 bikin dan disimpan lama di toples jg masih renyah ๐ Tips: mixer adonannya jangan lama. Cukup sampai tercampur rata saja +-5 menit. Agar adonan tidak melebar saat dipanggang. #PejuangGoldenApron3 #week26
Lapis Legit Cranberry (10 Telur)
Minggu,29 November 2020 Selalu ada cerita indah bagi saya tiap kali membuat Lapis legit. Kenapa? Dari jaman saya kecil kue lapis legit ini hanya bisa saya dan keluarga saya nikmati saat hari raya Idul Fitri. Keluarga saya adalah keluarga yang biasa saja, jadi kalo membuat kue ini cost nya lumayan ๐ kita keep hanya dihari yang paling pantas dirayakan yaitu hari kemenangan bagi kami umat Islam, saat kita sudah berpuasa sebulan penuh, penutupnya diberi hadiah yang manis dan special oleh ibu kamiโค. Saat membuat kue ini, Ibu selalu meminta saya dan kakak saya bergantian menjaga oven, karena memang harus telaten dan rajin di cek supaya matangnya rata. Dulu kalo ibu saya bikin pasti yang minimal pakai 30 kuning telur dan ngocok telur gak pake mixer, karena emang ga punya๐คญ. Sungguh ibu saya luar biasa, karena pengocokan telur untuk kue ini harus sampai benar benar mengembang dan berjejak. Adanya event #CookpadIndonesia tentang sajian berbahan telur membuat saya ingin kembali membuat kue ini . Walau butuh waktu dan kesabaran dalam membuat lapis legit ini, tapi saat menikmatinya terbayar deh semua capek dan juga lamanya baking karena keluarga tercinta menyukai dan menikmati kue ini. Resep ini saya buat 1/2 dari resep saya biasanya. Takaran semua sudah saya sesuaikan.Happy baking๐งโ๐ณ #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring
Es Selendang Mayang Betawi
Es selendang mayang adalah salah satu minuman khas betawi jadul yang sudah jarang kita jumpai.dikalangan masyarakat betawi.minuman ini disajikan dalam acara tertentu,seperti saat lebaran atau pernikahan dan acara penting lainnya.selain minuman ini menyegarkan tapi juga mengenyangkan,karena dibuat dari bahan tepung hungkwe dan campuran tepung beras rasa manis yang didapat dari campuran gula aren atau sirup dengan kuah santan menambah citarasa khas minuman ini. Source : vyta Luphly ILupita #RecookCoboyVyta #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSahabat #RekrutmenAgenRahasia15
Dage goreng Khas Banyumas
mama pulang dari purwokerto shubuh tadi bawa dage mentah as my request ๐คช jdi pagi2 dah ditelp suruh kermh.. cuss lah langsung eksekusi drmhnya. Dage ini makanan mudik aku jmn kecil klo lebaran ke rmh alm eyang di purwokerto.. salah satu makanan khas sana yg ngangenin selain mendoan tentunya yaaa๐คค๐คฉ Hayooo pada tau dage gaaa?? Dage adalah kuliner khas banyumas. Dage ini menggunakan ampas tahu, yang bentuk akhirnya seperti tempe. Biasa diolah menjadi gorengan atau ditumis (sumber : makanabis.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_KhasJateng
Telur bumbu petis tanpa nguleg
Masakan ini selalu ada disetiap lebaran untuk teman makan ketupat atau lontong sayur. Kali ini saya buat simple karena tidak harus menguleg ataupun diblender. Cukup diiris dan dirajang, tapi tidak menggurangi kenikmatan hasil dari masakan. Kalau ga percaya boleh dicoba. ๐ #Reseptelurkumendunia
311. Krengsengan Kambing
Akhirnya Tantangan Agen Rahasia Gemes Bund 007 diadakan lagi. Horeee!! Asik bisa seseruan lagi.. Kali ini saya setor resep menu favorit saya kala masih anak2. Enak banget. Resep dari my mom. Ini stok resep saat hari raya kurban kemaren. Blom sempet upload karena adanya tantangan resep yang pas beda bahan dan temanya..๐ ๐. Krengsengan kambing ini bisa diganti daging sapi, sama enaknya, tapi karena beda hewannya jadi rasa yang keluar jadi beda juga ๐คญ๐. Klo suka lebih hitam, bisa ditambah kecapnya. Tambah juga cabe rawit klo suka berasa pedas. #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 26 Resep ke 2
Chocolate stick
Salah satu koleksi kue kering daei Kedai NomNom yang juga paling laris saat hari raya.
Pindang Telur Retak Seribu
Ikut meramaikan Semarak Worldwide Egg Contest dengan Pindang Telur yang asli Indonesia sekaligus pas banget untuk menu sarapan pagi spesial dengan nasi putih hangat, sayur godog jipang, sambal terasi dan teh hangat. Bahkan pindang telurpun cocok sampai dengan menu istimewa lebaran yang komplit dengan ketupat, opor ayam, sambal goreng ati, sayur kacang dan acar ketimun. Pindang telur ini tambah enak jika dimasak malam sebelumnya hingga bumbunya lebih meresap dan harum. Dan karena sedang mengikuti kelas fotografi dari mbak Najma, telur pindang ini dipresentasi dengan konsep rustic pola segitiga dan pengambilan dari atas. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Solo #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke26
Bolu Jadul
awal mula belajar ke mama caranya bikin bolu,suguhan wajib pas hari raya mama pasti selalu buat banyak bolu jadul ๐ untuk dibawa kerumah mama mertuaku bagiยฒ kesaudara dan tetangga ๐
Garlic cheese cookies
Aaaaaa.... Nyeseeeell bikin cookiesnya cuma 1/2 resep aja, kalo tau rasanya bisa serame ini shaaay. Rasa cookiesnya tuh ada gurihnya ada wanginya dari butter, oregano & bawang putih bubuknya. Apalagi pas dipanggang beuuuuuh aromanya menebaaaar sampe keluar rumah โ . Karna pakainya sesuai takaran jadi sih bawang putih bubuknya ga terlalu strong juga pas dimakan ๐ Masuk ke dalam list cookies lebaran nih kayaknya hahaha Oiya.. Untuk kejunya kalo ga ada keju edam sah2 aja ko ga dosa kalo diganti sama keju cheddar ๐๐ eyke juga pakenya keju cheddar, tetep ngeju banget shaaaay rasa cookiesnya premium banget lah. Ga percaya? Cussss eksekusi sendiri gih cookies yg satu ini ga kaleng2 ๐ง๐ง๐ง
Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)
Resepnya sudah lama bikin tp belum posting hhe. Waktu bikin tu pas mama masih punya daging sapi Qurban, pinta aja ๐คฃ tinggal beli yg lain bisa makan puas di rumah ๐ค . . . Terimakasih mba @devi amelia atas resepnya . . . #AksiDutaRecook #DutaRecookKalimantanSelatan #IzaSquad #CookpadCommunity_borneo #mingguke1
28. Domba Asam Manis๐
bismillah... karena bosen udah di semur, di kari, akhirnya memilih untuk di asam manis๐ btw ini daging sisa waktu hari raya qurban kemarin๐๐ ini saya bagian kaki nya yaa. recook dari : Dapur Neeta dengan sedikit perubahan dari saya๐ #CookpadComunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat
Egg Muffins (bisa buat MPASI)
Habis bikin kue putih telur suka nganggur.. apalagi musim lebaran. Coba dibikin cemilan/ sarapan aja yuk; Egg Muffin! Gampil dan enaaaak. Kali ini aku bikin finger food babyku jadi aku lengkapi isinya dgn karbo, sayur dan protein. Cus bikin yuk... #week26 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel #ResepTelurkuMendunia
Es Selendang Mayang
Es selendang mayang ini salah satu minuman tradisional indonesia asal jakarta. Minuman ini sekarang sudah sulit di jumpai, dikarenakan di kalangan masyarakat betawi menganggap minuman ini adalah minuman kuno, hanya akan di tampilkan dalam acara acara tertentu seperti lebaran. Masyarakat betawi sendiri menamakan "minuman betawi jadul" ๐๐. Selain menyegarkan minuman ini dapat mengurangi rasa lapar, karena bahan yg dibuat berbahan dasar tepung beras dan ada juga yg memakai tepung hunkwe. Disini sy memix tepung beras dan hunkwe. Untuk manisnya ada juga yg menggunakan bahan gula jawa. Berhub di kulkas ada stock sirup frambozen homemade sy menggunakan sirup dalam menyajikan. Resep ini sy merecook dari diek #VytaLuphlyILupita yang bertepatan mendapatkan giliran #StarOfTheRecook kegiatan mingguan dari #Coboy #RecookCoboyVyta #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Mpek-mpek adaan
Mpek2 adaan ini selalu jd best seller di setiap hari raya idul fitri maupun idul adha
Rice Chips (keripik nasi sisa)
Lagi-lagi nasi sisa. Kali ini pengen dijadiin camilan kriuk kriuk, buat ngisi toples. Maklum, pasukan di rumah doyan banget memamah biak ๐. Buat ide jualan bisa, buat suguhan lebaran juga bisa. Cuzz resep..
Kue Semprit Mawar/Kue Dahlia
Kue kering jadul yang tak lekang oleh waktu. Rasanya yang klasik, gurih, renyah dan manis, tapi selalu ngangenin.. Kue kering yang selalu ada saat hari raya.. Source : Mba Astri Anjar Recook : Yuyun Kristia