Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) yang Lezat Sekali

Dipos pada March 20, 2017

Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Bagaimana membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) diperkirakan sekitar kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya sudah lama bikin tp belum posting hhe. Waktu bikin tu pas mama masih punya daging sapi Qurban, pinta aja 🤣 tinggal beli yg lain bisa makan puas di rumah 🤗 . . . Terimakasih mba @devi amelia atas resepnya . . . #AksiDutaRecook #DutaRecookKalimantanSelatan #IzaSquad #CookpadCommunity_borneo #mingguke1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):

  1. Bahan Utama
  2. 400 gr fillet ayam (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
  3. 300 gr daging sapi (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
  4. 7 siung bawang putih (sesuai jumlah gram totalan daging)
  5. 1 sdm bawang putih goreng
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt garam (sesuai selera, lebih baik agak asin)
  8. 1 sdt royco sapi
  9. 2 butir telur utuh
  10. 5 buah es batu balokan kecil
  11. 7 sdm munjung tapioka (sesuai dgn jumlah graman totalan daging)
  12. Pelengkap
  13. Mie kuning instan yg sudah direbus
  14. Soun yg sudah direbus
  15. Daun bawang
  16. Sayur kol yg sudah di iris tipis²
  17. Garnis
  18. Bawang merah goreng
  19. Seledri yg sudah diiris²

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

1
Siapkan food processor (me vienta)
2
Giling bahan terlebih dahulu
3
1. Masukkan bawang putih mentah.
4
2.bawang putih goreng
5
3. Masukkan daging sapi, giling hingga halus.
6
4. Masukkan fillet ayam giling hingga halus.
7
Jika sudah halus, masukkan garam, lada, penyedap royco sapi, dan 2 butir telur utuh, tepung tapioka dan es batu
8
Cek rasa, lebih baik asin karena saat perebusan bakso akan menjadi agak hambar
9
Jika sdh tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
10
Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api. Rebus daging bakso dengan menggunakan cetakan bakso, jika sudah habis dicetak besarkan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Rempeyek Kacang (ala Ndeso)

Semula saya hanya mengenal rempeyek sebagai salah satu cemilan saja atau sekedar makanan pendamping layaknya kerupuk. Tapi, setelah menikah saya tahu bahwa rempeyek ini juga menjadi bagian dari tradisi sebuah daerah. Meski hanya berjarak satu jam dari rumah orangtua saya, di desa suami saya keberadaan rempeyek ternyata menjadi sebuah kekhasan. Rempeyek menjadi makanan wajib yang dibuat dan disajikan setiap rumah pada Hari Raya Idul Fitri. Bahan yang sederhana dan cara yang simpel membuat siapapun bisa membuatnya. Meskipun tentu saja selera rasa masing-masing orang berbeda-beda. Tapi, itu juga bagian dari keragaman ya, saat silaturahmi ke rumah yang berbeda pengalaman rasanya juga pasti lain. Selain di desa suami, ternyata ada juga daerah lain loh yang memiliki tradisi demikian. Fakta tersebut saya peroleh ketika mengikuti penulisan buku antologi mengenai tradisi mudik, dimana ada beberapa cerita tentang tradisi rempeyek saat Idul Fitri di daerah lain di Indonesia. Jadi, ternyata, rempeyek bukan sekedar camilan biasa ya. Saat berada di suatu daerah pada waktu tertentu, rempeyek menjadi sebuah tradisi. Kali ini saya cuma berperan sebagai seksi dokumentasi, soalnya yang membuat ibu mertua, he... Seperti ibu saya, cara ibu mertua menentukan bahan dan bumbu juga memakai sistem "kira-kira" jadi meskipun hanya sebagai pencatat resep saja, tantangannya tetep ada ya 😅 #JelajahResepKhasNusantara #GA_TheNextLevel

Es Buah

Es Buah

Bismillah 06-02-2021 udah lama banget nga bikin es buah. Biasanya tiap lebaran pasti bikin es buah. Tapi lebaran kemaren lolos bikinan es buah nya. Makanya rindu apalagi panas gini. Es buahnya simple aja. Pastinya enak n seger banget klo panas panas. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week36 #ResepDapurYusraSfa

274. Monde Janit Eggless (Monde Cookies)

274. Monde Janit Eggless (Monde Cookies)

Kue kering sangat renyah mudah bikinnya dengan minim bahan tanpa telur ... yuk dikepoin ..... 1 resep bisa jadi 3 toples lumayan kan kalau buat jualan ... 15/01/21 #Cemilan kue kering #Cemilan lebaran #Cemilan Eggless #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Cornflakes Cookies

Cornflakes Cookies

Ceritanya ini adalah cookies favorit pas lebaran dan gatau namanya apa. Suatu saat nemu ini di channel youtube nya Luvita Ho. Gapake lama langsung deh bikin. Ini resepnya aku 2x dari resepnya Luvita yaa

106).Opor Ayam-Labu Siam Dengan Tambahan Pala🍗

106).Opor Ayam-Labu Siam Dengan Tambahan Pala🍗

Ini pertama kalinya, aku menggunakan pala sebagai tambahan bumbu untuk opor ayam. Padahal belum lebaran yaa.. Pengen aja bikin masakan rumahan yang beda.hehehe. Ternyata pala yang merupakan saksi bisu kenapa kita dijajah gegara potensi rempah Indonesia dahulu kala ini, emang lumayan mantap. Efek yang kurasain sih aroma dan penguat rasa. Cucok sebagai pengganti micin nih atau MSG. Dan efeknya juga kayak ngantuk abis makan hehe.*pengalaman orang beda-beda yaa..:) Ternyata, doi punya khasiat mengurangi insomnia. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
30. Puding Tahu Buah

30. Puding Tahu Buah

Enaaak... Tiba2 kepengen nyicipin puding buatan nenek yg cuma ada saat lebaran aja, langsung browsing resepnya...

6 orang
45 menit
Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh

Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh

Selalu hadir di saat lebaran menemani lontong sayur khas Aceh. Udangnya bisa dikupas semua kulitnya bisa juga tidak. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kepala Ikan Tilapia

Gulai Kepala Ikan Tilapia

Menu lebaran tanpa masakan yg bersantan, duh kayanya kurang afdol ya, kali kini aq coba bikin gulai kepala ikan, masakan kesukaan suami. Aq beli kepala ikan Tilapia yg kemasan frozen di supermarket merk Regal Springs Naturally Better Tilapia, pas ada promo jg sch 🤭, trz dibelakang kemasannya tertulis jg resepnya, jd ga usah repot2 search resepnya lg 😁 lgsg dch cuzz sekalian beli perlengkapan bumbu dapurnya, tinggal sampe rumah lgsg dimasak dch 😋😋 Ikan tilapia adalah nama umum untuk jenis ikan cichlid yang ratusan ragamnya dari tribe tilapiine cichlid, termasuk ikan nila. Tilapia umumnya ikan air tawar, hidup di aliran-aliran, kubangan, danau, sungai dangkal. dan jarang dijumpai di air payau. Ikan tilapia mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 dan kaya akan vitamin D serta tinggi protein, baik untuk tubuh. (Sumber : Wikipedia) Asal resep : dari kemasan belakang Regal Springs Naturally Better Tilapia #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #49

Pepes Ikan Mas Cabe Bawang

Pepes Ikan Mas Cabe Bawang

Minggu 02.08.20 Beberapa Hari ini karena Hari Raya Idul Adha jadi menu makan nya daging & bersantan semua. Sore Hari tadi kebetulan beli Ikan Mas yang gendut2 kaya aku 😂😂 Ada daun pisang yang sudah mau 7 Hari berdiam diri dalam kulkas jadi kita buat aja Pepes Ikan Mas Cabe Bawang. Soal rasa jangan di ragukan lagi ya Moms, habis stok nasi hangat 🤩 #pepesikan #ikanpepes #pejuanggoldenapron3 #Cookpadindonesia #Cookpaders #Cookpad_id #CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung

4 porsi
1 menit
Perkedel daging bumbu santan

Perkedel daging bumbu santan

Dikirimin ini sama mama dicianjur, auto nelpon donk, tanya resep dan cara buatnya. Perkedel daging ini kalo di Cianjur, apalagi di kampung saya, adalah salah satu ciri khas masakan kalo lebaran dan kalo ada acara syukuran seperti maulid atau rajaban, hajatan nikahan atau khitanan, pasti didalam besek itu ada perkedelnya, hanya sekarang ini, sudah jarang dibuat Jadi resep catat disini agar ga hilang ❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Dulu, zaman orde baru wkwkwk ingin kalimat berima sampai sebegitunya ya. Ya, zaman saya masih kanak-kanak, memakan bolu adalah kemevvahan tersendiri. Jarang banget yang bikin bolu pokoknya, paling nemuin si manis ini di tempat kondangan atau saat lebaran. Bolu yang kerap ada di tempat kondangan itu biasanya dibungkus oleh tissue makan warna-warni perpotongnya sehingga meninggalkan jejak yang tak kan pernah terlupa eh jejak minyak deng. Nah, jenis bolu yang populer kala itu adalah bolu marmer. Kebetulan hari ini @PejuangGoldenApron3 lagi terkenang-kenang dengan bolu bersangkutan dan nemu resep milik Mbak Welly, terima kasih.

Kue kacang versi 1 (1 adonan jadi 2 macam kue kering)

Kue kacang versi 1 (1 adonan jadi 2 macam kue kering)

Sebentar lagi lebaran, udah siapain kue kering nya gak bun? Yang gak mau rempong2, no mixer2, no telur, sekali bikin adonan dapat dua macam kue, dan enak juga, nih saya punya recommended. Versi 1 saya bikin kue kacang a.k.a kue bimoli original. Super praktis dan renyah dimulut #KueKeringLebaran #kukersimple #CookpadCommunityMakassar

KASTENGELS NCC - EKONOMIS & TANPA MIXER, Pemula Wajib Coba!

KASTENGELS NCC - EKONOMIS & TANPA MIXER, Pemula Wajib Coba!

Natal udah (agak) deket kan ya.. Udah sekian puranama pengen bikin apa gitu pokoknya yang berhubungan dengan oven karena jujur oven sudah mulai berdebu saking lamanya tidak tersentuh manusia ahhahaha.. seriusan ini ovennya udah debuan gaes 😅 Sambil mikir, mau bikin yang tema natal.. Niat mo bikin Fruit Cake kok males ngeluarin mixer. Pengen apple pie kok kaga ada apel malang. Hisshhh.. Keinget resep kuker NCC tuh bersliweran pas lebaran kemaren mo eksekusi ga jadi jadi (read:males) 🙄 Ehh kebetulan ada challenge rekuk Pawon Mommy Najam, yawes sekalian setor. Akhirnya eksekusi DI TENGAH MALAM, pakai ide KAGA PAKAI MIXER (niatnya biar ga repot ngeluarin dan cuci hook mixer) tapi ternyata saya lemah teman-teman.. ngaduk margarin dikit langsung pegel dong wkwkwk Next time saya mo bikin lagi versi pakai mixer ya, biar tau bedanya apa. Tapi ini hasilnya enak lho walaupun bahannya bukan bahan premium dan hanya pakai margarin. Untuk resep bu Wiwin cek disini >> https://cookpad.com/id/resep/11274229-kastengels-ncc-ekonomis?invite_token=4KEH1VKFqc12DPooGbuTkQpR #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #RecookResepWiwin_Semarang #Cookpadcommunity_Semarang

Kuping Gajah

Kuping Gajah

Comment : snack sepanjang jaman terutama saat lebaran.. To be honest, saya hampir lupa rasanya, padahal dulu saat aku SD, Ibuku setelah berhenti Mengajar membuka Toko Kue dimana Kuping Gajah saat itu masih dijual di Kaleng dan termasuk snack middle class dibanding Kacang Telor atau Semprit Jlarut.. Kuping Gajah.. curious juga ya kenapa dinamakan demikian.. mungkin karena bentuknya - literally harusnya bentuknya agak melebar dibawah krn saat diiris bagian bawahnya tertekan jadi melebar.. 🤩 Resep Mbak Kiena yang direcook teman” #dkitcheners_ minggu kmrn ini enak gurih dan manisnya pas (sy kurangi sedikit). thanks God jadi ingat lagi rasanya Kuping Gajah.. 🤩 #GA_TheNextLevel

2 toples
1 jam
Oseng Mercon + Tahu Susu

Oseng Mercon + Tahu Susu

Stok Daging Qurban Masih Ada, Pengin Nyobain Bikin Oseng Mercon.. Ternyata Rasanya Bikin Kalap Makan Nasi.. Paksu Sampe Nambah Trus Makannya.. Katanya Enakkkk... Sedep.... Trima Kasih Resepnya Dapur Macio.. Saya Rubah Dikit... #pejuanggoldenapron3

Almond Nut Cookies

Almond Nut Cookies

Setor recook ke 2 buat mbak Shinta... Cookiesnya enak...bisa dijadikan sebagai kue kering Lebaran nih....😊 Source : ClarissaKitchen #Cookies_ClarissaKitchen #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookiesAlmond

1 toples
120 menit
Manisan Kolang-Kaling

Manisan Kolang-Kaling

Bismillah Cemilan khas orang betawi kalo lebaran. Baru pertama nyoba, masyaAllah jadi keterusan bikin Selama ini #KolangKaling buat campuran sop buah, salad buah, sakoteng, bandrek. Tapi dlm jumlah secuil. Kalo dibuat manisan gini, ga terasa makan banyak sehingga manfaatnya langsung terasa🤗 #KolangKaling juga mengandung #Kolagen, jadi ngga perlu beli minuman kolagen ya🤭 #PejuangGoldenApron3 Source: dari berbagai sumber dan disesuaikan

1 mangkok
30 menit
Kastangel ala mama fio

Kastangel ala mama fio

Sebenarnya ini late post yah, iseng2 buat kuker yang biasa dibuat utk lebaran, krn udah vacum dirmh gak kerja lagi coba deh buat usaha, tau2 laris. Alhamdulillah. Sampai H-1 sebelum lebaran masih byk orderan ampe 25 toples. Di coba yuks, Bun. Semoga bermanfaat.

#49 Nastar (kokoh tapi lembut)

#49 Nastar (kokoh tapi lembut)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe49 3-9 Mei 2021 Nastar, sajian di meja tamu ketika hari raya yang tak pernah absen Resep asli: Sukma Tjandra, saya sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur Maaah maaf kan anakmu yg absen minggu lalu yaaa. Plis jangan di DO 🙏

1 kg
1 jam
Sirup Markisa Homemade

Sirup Markisa Homemade

Minggu ke 24 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 15 November 2020) Punya stok markisa kupas (markisa asam khusus untuk sirup) difreezer udah lumayan lama dan pohonnya dikebun udah saya tebang karena terlalu rimbun. Pas mood lagi rajin, akhirnya dibikin sirup trus simpen lagi dikulkas. Rasanya asem manis dan seger banget, kalah jauh deh markisa yang dijual itu karena ini asli full buah markisa. Sebenarnya ini udah ke sekian kali bikin sirup tapi baru sempet difotoin plus langkah2nya. Dulu malah bikin beberapa botol besar pas mau pulkam lebaran ke Sumatra, kebetulan banget saat itu suasana disana lagi panas2nya dan rame adik2 & ponakan2 yang pada pulkam. Ga sampe seminggu habis tak bersisa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sirupmarkisahomemade #sirupmarkisa #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasRumahan #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring