Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 311. Krengsengan Kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada March 20, 2017

311. Krengsengan Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep 311. Krengsengan Kambing yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 311. Krengsengan Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 311. Krengsengan Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 311. Krengsengan Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 311. Krengsengan Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 311. Krengsengan Kambing memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya Tantangan Agen Rahasia Gemes Bund 007 diadakan lagi. Horeee!! Asik bisa seseruan lagi.. Kali ini saya setor resep menu favorit saya kala masih anak2. Enak banget. Resep dari my mom. Ini stok resep saat hari raya kurban kemaren. Blom sempet upload karena adanya tantangan resep yang pas beda bahan dan temanya..πŸ˜…πŸ˜‚. Krengsengan kambing ini bisa diganti daging sapi, sama enaknya, tapi karena beda hewannya jadi rasa yang keluar jadi beda juga 🀭😁. Klo suka lebih hitam, bisa ditambah kecapnya. Tambah juga cabe rawit klo suka berasa pedas. #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel Minggu 26 Resep ke 2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 311. Krengsengan Kambing:

  1. 500 gr daging kambing dan jeroan
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe besar
  5. 1 potong besar lengkuas
  6. 1 potong kecil jahe
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 batang serai
  9. 4 lembar daun jeruk purut
  10. 2 buah tomat
  11. 2-3 sdm munyak goreng
  12. 1 sdm petis
  13. 3-4 sdm kecap manis
  14. Secukupnya garam, gula dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 311. Krengsengan Kambing

1
Cuci bersih dan potong2. Saya potong kecil2 agar cepat empuk. Ini isinya lengkap ada daging, lemak dan jeroan.
311. Krengsengan Kambing - Step 1
311. Krengsengan Kambing - Step 1
2
Siapkan bumbunya, lalu haluskan kecuali serai dan daun jeruk.
311. Krengsengan Kambing - Step 2
311. Krengsengan Kambing - Step 2
3
Tumis bumbu di wajan dengan minyak goreng. Tambahkan petis dan kecap manis.
311. Krengsengan Kambing - Step 3
311. Krengsengan Kambing - Step 3
4
Beri garam dan merica bubuk. Tumis hingga kandungan air habis.
311. Krengsengan Kambing - Step 4
311. Krengsengan Kambing - Step 4
5
Masukkan daging, aduk2 biarkan daging mengeluarkan air.
311. Krengsengan Kambing - Step 5
311. Krengsengan Kambing - Step 5
6
TES RASA. Klo rasa sudah sesuai, lanjutkan masak hingga air habis dan bumbu meresap. Matikan api.
311. Krengsengan Kambing - Step 6
311. Krengsengan Kambing - Step 6
7
Siap dihidangkan πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ».
311. Krengsengan Kambing - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Disini saya pakai 2 macam cetakan, yg bentuk jamur lupa nggak difoto, hanya yg bentuk tetes mata saja. Selain kue kering manis tak lengkap kalau tak ada juga kue kering yang rasanya gurih. Cocok untuk sajian hari raya. Saya sudah lama buat ini, waktu itu ikut memeriahkan launching buku terbaru mbak susana gracia. #cookpadcommunity_depok #christmastime

250 gr
20-25 menit
Walnut Cornflakes Cookies

Walnut Cornflakes Cookies

Kegiatan yang sekarang semuanya dilakukan #dirumahaja biasanya bikin warga rumah cenderung ngunyah melulu dan bikin para mama sibuk nyiapin ini itu supaya warga di rumah terpenuhi hasrat ngunyah mengunyahnya dan ga bete walau di rumah aja. Kadang sampe bingung yaa mau masak apa lagi. Nah, walnut cornflakes cookies bisa jadi salah satu menu cemilan favorit nih. Kalo ga inget timbangan sih kayanya ga akan berenti makan ya, hahaha. Cookies ini juga bisa jadi ide menu cookies lebaran nanti lho, pasti bakalan cepet kosong deh toplesnya, hahaha. Resep ini bisa diutak atik sesuai selera lagi yaa. Kalau ga punya roombutter bisa diganti unsalted butter atau pakai pure margarine aja, ga ada walnut atau kenari juga ga masalah, bisa skip aja atau ganti dengan kacang mede. Tapi ramuan di bawah ini udah paling pas menurut saya. Roombutter itu semacam wajib kalau untuk bikin cookies. Tapi tak ada rotan akar pun jadi, jadi bisa di substitusi bahannya sesuai bahan yang ada di rumah yaa. Bikin kegiatan bikin cookies di rumah bisa jadi alternatif supaya si kecil ga bosen lho. Selamat mencoba! ;p #PejuangGoldenApron3

Asem Garem Daging Sapi

Asem Garem Daging Sapi

Edisi stock daging kurban.. Recook dr Zahra haidrah #banggakirimrecook. Dengan modifikasi sedikit. Tp gak mengurangi rasa kok.. https://cookpad.com/id/resep/2617026-asem-garem-daging-kambing?invite_token=kWP9fWC2hK5ntL7hVeByd6Ue&shared_at=1599433868 Minggu 22 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity #UrangPadang #PintarMasak #DagingSapi #RGliant

Timphan Asokaya khas Aceh

Timphan Asokaya khas Aceh

Suka rindu sama kue yg satu ini apalagi kalau lagi lebaran diaceh paling gak mungkin kalau gak buat timphan harus selalu tetap tersedia di hari lebaran😁 Terkadang pengen banget makan timphan tapi susah buatnya karena susah nyari daun pisang yg muda disiniπŸ˜…, karena memang lagi kepengen, daun pisang yg tua pun jadilah asal makan timphan walaupun bentuk tampilannya tak secantik daun pisang muda tetapi rasanya tetap sama mantap kok😁 #JelajahResep #JelajahResepNusantara

38 buah
2 jam 15 menit
Keciput tanpa santan

Keciput tanpa santan

Ramadhan sebentar lagi,biasax menjelang lebaran banyak pesanan dari pelanggan yang sekalian dengan resepx,maka untuk gampang ngasihx kusep dulu di sini

1 kg
Kue Kacang

Kue Kacang

Dalam rangka pemanasan untuk persiapan kue-kue lebaran saya masih nyoba-nyoba berbagai resep para senior / junior 😁 mana yg lebih sesuai dengan selera saya itu yang nanti saya buat untuk kue lebaran (eeh...lebarannya masih lama ya 🀭 ) Favoritku sih masih resep dari mba fitri sasmaya tapi gak ada salahnya nyoba resep lainnya. Yuk semangat belajar bagi pemula seperti saya πŸ’ͺπŸ’ͺ😘

Lontong plastik (HEMAT GAS,PADAT,MENUL2,MUDAH)

Lontong plastik (HEMAT GAS,PADAT,MENUL2,MUDAH)

Hari minggu terakhir sebelum masuk kuliah, dapet requestan dari adek2 nih pgn bikin ketoprak katanya. Pusing bgtt ni gabisaa bgt bikin lontong pake daun pisang berhubung mama sama papa lagi ada tugas kantor hari minggu jd dirumah sama adek2 aj umek dapurnya. Ini resep lontong pake metode 5-30-7 cocok bgt buat lebaran bntr lagii ya kan. Hemat waktu juga loo #lontonggampang #cookpad_indonesia #soto #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam
Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Gulai Udang, labu siam + kacang panjang

Kali ini pengen makan gulai tapi utk bahan menyesuaikan yg ada didapur aja ya.. Ini salah satu menu yg kadang juga ibu saya masak utk lebaran. Hmmm jadi kangen ortu dikampung halaman πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜­ #cookpadcommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

Kue kering jahe

Kue kering jahe

Kue jenis ini banyak sekali dijumpai di kampung saat Hari Raya Idul Fitri. Selain mudah pembuatannya, bahan bahannya pun mudah didapatkan tanpa mengeluarkan biaya mahal. Ini pertama kali saya bikin yaa..waktunya pun kejar kejaran sama sikecil, akhirnya bentuk kue kering kurang rajin.

5 porsi
10 menit
Tauco Cumi Kikil

Tauco Cumi Kikil

Menu ini biasanya suka muncul pas lebaran Krn mama lg sakit dan pengen makanan yg berkuah2,jadi saya coba masakin menu ini Alhamdulillah semua keluarga suka,dan mama lahap sekali makannya

Chicken Macaroni Schotel

Chicken Macaroni Schotel

Memanfaatkan daging ayam giling yg ada di freezer. Ini adalah salah satu hidangan andalan tambahan saat hari besar seperti Lebaran yg sering saya buat. Lebih enak kalau pakai daging sapi giling. Penambahan kacang polong dan jagung membuat lebih variatif dan ada sensasi tersendiri. #pejuanggoldenapron3

Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh

Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh

Hanya beberapa hari lagi menuju Hari Raya, di saat orang lain persiapan dalam dilema pulang kampung atau engga sayapun masih disini aja karena tanpa orangtua tak ada kampung halaman lagi yang dituju Memasak adalah jalan untuk mengatasi rindu ini, rindu dimasakin almarhum mama, rindu suasana berlebaran bersama keluarga ketika masih lengkap Minggu ini untuk memeriahkan posbar bersama komunitas cookpad bali CP Bali kali ini masak aneka olahan kari, gulai atau opor dan menyesuaikan ketersediaan stok bahan kearifan lokal yang melimpah disekitar yaitu Gulai Ikan Kakap yang jadi beda karena saya tambahkan belimbing wuluh untuk rasa asem tipis tipis tapi dampaknya gulai jadi terasa bertambah segar #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #KualiEmak #Kampoengramadan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Mie Kari Udang

Mie Kari Udang

Hujan-hujan makan mie kari udang anget-anget plus irisan cabe rawit merah, langsung deh gobyos dan kemepyar. Opo kuwi? πŸ˜‚. Artinya badan langsung keringatan dan kepala enteng, pandangan jadi terang 😁. Ini tuh uenak lho, kalau ngga percaya cobain deh. Cucok juga nih disajiin waktu Lebaran buat variasi #KualiEmak biar ngga bosen dengan sajian yang itu-itu saja. Source: Mita Valerie (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14825133-mie-kari-udang?invite_token=fq596e3Rw3LPda6EG9bsnHti&shared_at=1620397323 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KampoengRamadan

Gabus keju mudah praktis renyah

Gabus keju mudah praktis renyah

Ini juga salah satu jajanan yang paling sering di pesan orang. Laris banget apalagi pas lebaran. Aku jualnya dua puluh lima ribu per dua ratus lima puluh gram. Jadi ini juga bisa jadi ide buat jualan teman-teman. Dan nggak perlu capek buat mlintir2 Nggak perlu nunggu minyak jadi dingin Nyetaknya bisa pake plastik kiloan yang tahan panas itu. Gunting bagian ujung bawah. Bisa juga pake plastik segi tiga yang biasa buat nyetak kue. Kalau aku pake plastik satu kiloan yang tahan panas, lalu ku ikat atasnya. Oiya gunting ujungnya jangan terlalu besar ya. Nanti nggak renyah sampe dalam hasilnya. Untuk margarin aku pake bluebane Kejunya pake prociz gold Aku sudah coba pake berbagai merk. Tapi dua itu yang hasilnya paling bagus menurutku. Tapi kalo teman-teman mau coba-coba ya silakan

Thumbrint Cookies

Thumbrint Cookies

Ini salah 1 jualanku sa'at puasa dan lebaran. Satu resep ini bisa jadi 2 varian, strowberry keju dan coklat kacang #thumbrintcookies#thumbrintcookiesstrowberry#thumbrincookiescoklatkacang#bakulanku#kuker#kuelebaran#resepsilvidl

500 porsi
1,5 jam
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Critanya mau lebaran,, meski gak pada pulang karna Covid 19 tpi aku ttp pgen bkin ini, lama bgt dah gak bikin peyek karna baru punya baby.. Ini aja aku bikinnya malem-malem, pas si dedek udah bobok hehehe

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol ini berasal dari sebuah istilah atau julukan yang diberikan orang orang yang sering mengunjungi daerah pasar Beringharjo. Karena tempat nya yang berada diujung jalan pintu masuk pasar Beringharjo yang berada se belah kanan Kiri situasi ini lah yg menyebabkan para pembeli sering bersenggolan dengan orang yang lewat. Jadi dinamakan senggol. Dan yang membedakan dari yang lain yang menjadi khas nya' kembang turi'. Nah... Kebetulan pas ke warung nenek jualan kembang turi. Jadi kangen dengan pecel. Banyak kenangan dengan pecel. Sebagai menu favorite eyang uyut.tradisi lebaran harus ada menu itu. Apalagi gendar bikininan eyang. #JelajahResepNusantara #kulinersolo #kulinerdjogja #ngangenin #cookpadcomunity #JelajahResepKhasNusantara

6 orang
30 menit
Sambal Cengek (khas Palembang)

Sambal Cengek (khas Palembang)

Halo Sobat Cookad😘 Tantangan Cocom Sumbar minggu ini adalah memasak Sambal khas daerah. Nah, bagi wong Palembang, pasti familiar dengan Sambal Cengek. Sambal ini memiliki rasa Asam, manis dan asin. Asam didapat dari asam jawa dan manisnya didapat dari gula merah. Cocok sekali disantap bersama ikan goreng, nasi uduk, kerupuk, bahkan biasanya termasuk dalam salah satu menu hari raya. Aku langsung tanya sama tanteku yang kebetulan orang Palembang asli. Dia bilang "gula merah harus banyak dari gula putih dan rasa asam harus sedikit kuat". Yo weslah. Berdasarkan itu, aku buat kiraΒ² aja πŸ˜‚. Senangnya begitu matang, begitu mama cicip sambalnya, dia bilang "enaakkk". Berarti sudah pas racikannyaπŸ˜†πŸ‘. Langsung mama ambil sepiring nasi, ikan lele goreng, dan lalapanπŸ™ˆ. Yuk silahkan dicoba sambal cengeknya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: my lovely aunty😍 #Maminang_Sambalado #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_palembang

30 menit
Tape ketan endess anti gagal

Tape ketan endess anti gagal

Se gede gini baru pertama kali bikin tape ketan sendiri lho.makan sih sering...palagi lebaran ...tp yg bikin kanjeng mami😁😁.Berhubung ad tugas clover ini....Kucatatkan sejarah dlm hidup ku membuat tape ketan ijo ala ibu saya ya..beneran bikin sambil vc AnπŸ˜‚ #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Sumbar

2toples
Kue kering banjar

Kue kering banjar

kue banjar, biasanya aku temui saat lebaran di rumahnya eyang di solo .. #JadiPejuangGA3Lagi_3