Resep Terbaru
Babat Gongso Bumbu Kuning
Utk cerita idul Qurban Pastilah tiap tahun... ada keseruan tersendiri,,, Alhamdulillah tahun ini saudara menyembelih Sapi...dan Alhasil dapat babat...hm...udah mikir nich dijadikan apa yach🤔 Q lihat resepnnya Buk dian Terima kasih utk Ibu resepnya Enak pakai buuuangetz. Ada sedikit q rubah direkap Ibuku dian #saatnyacobamenubaru #masakaniduladha #Babat #Enakbanget #Comunitysurabaya
45. Martabak Mesir Lumpia
Masih punya sisa daging qurban, dan ada kulit lumpia jadi buat martabak mesir aja. Tapi gk mesti pake daging sapi kok, ayam juga boleh. Caranya sama aja yaaa
Gongso babat khas Surabaya
Idul adha tahun ini dikasi babat sapi sama om, bingung mau diapain 😅 akhirnya dimasak gongso.
Martabak Telor Mini
pokonya sedaap...memanfaatkan stok daging kurban di freezer..cobain yukk
138. Nasi Kebuli Kambing Mantap
Hari ini membuat hidangan Nasi Kebuli karena sisa daging dari Idul Adha masih ya bun. Cara ini gampang-gampang tapi nggak gampang hehe, karena cara memasak nasinya tidak menggunakan rice cooker. Aku sebenernya ngeliat cara bikin di youtube sih, pakai caranya chef Salimoz Yuk langsung sajaah #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta
Rawon Daging Sapi
Menu yang masuk untuk pagi, siang, malam, anak2 sampai dewasa 😆. Salah satu ide olahan daging qurban yg endulita. Yuk buat
Telur Pindang Petis
Mama saya kalo lebaran sering banget bikin ginian, katanya untuk tambah2an lauk yg dimakan bareng opor emang enak bgt sih🤤 Paling penting sih masaknya ga pake lama hehehe
39. Tumis Daging Sapi
Stok daging terakhir, rejeki di hari kurban kmrn. Krn udh bingung mo d olah lagi, akhirnya eksekusi lah tumis daging ini. Alhamdulillah anak2 dan suami suka 😍😍 #olahandagingkurban #semangcook_hokya #cookpadcommunity_semarang
Tumis Kecap Kentang Daging yg sdh di rebus
Saya terbiasa merebus sebagian daging kurban hingga empuk, krn kl sdh direbus memudahkan saya untuk memasak. Apalagi bila butuh waktu yg cepat, jadi tinggal ambil saja dan masak yg simple" seperti resep kali ini. #masakdagingsimple #dagingkurban #tumisdaging #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo
Onde onde ketawa Empuk
Minggu kemaren pas idul adha bikin cemilan ini 1 resep,pas udah digoreng baru sadar ada yang kelupaan,baking powder nya belum dimasukin😁😁😁😂 alhasil onde2 nya keras 😅 tapi tetep enak kok... Nah manfaatin sisa wijen yg ada,siang ini aku bikin lagi tapi setengah resep saja...asli ini enak banget😉 makan pas anget. Aku dapet resep ini dari youtube Bu Fatmah Bahalwan ya
Bakso pentol racikan sendiri 😊
Mumpung dirumah masih ada daging kurban... Bingung mau dimasak apa Akhirnya dibikin bakso pentol aja
Daging Sapi Bumbu Kecap
Masih menu daging kurban, kali ini daging sapinya saya bikin seperti bumbu semur, tp bumbunya lebih sederhana, daging dipotong kecil2 dan kuahnya disusutkan.
Rendang padang
Biasanya tiap hari raya idul adha mama selalu ngirim rendang, beli daging tambahan dan dikirim dr sumatera ke jawa. Sekarang cuma bisa balas kirim doa semoga mama tenang disana. Rendang yg otentik ala mama 1kg daging 3butir kelapa, untuk menghasilkan dedak yg banyak dan sedap. Dimasak dengan kayu selama 4-6 jam sampai kering. Dan saya coba buat versi simplenya.1kg daging dengan 1butir kelapa tapi tetep banyak dedaknya yaitu dengan menghaluskan semua bumbu. Saya masak di presto lalu keringkan di wajan. Jd lebih hemat waktu. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta
Tumis Daun Pepaya Jepang
Ini adalah salah satu menu simpel penetralisir menu daging-dagingan pas momen Idul Adha ya bund, cocok buat selingan.. yukmari langsung ke resep.. 😊💕
Asem asem daging sapi
Masih ada daging kurban dikulkas,kmr udah dibikin bistik, bakso, sop , kali ini mau bikin asem2 yg seger dan gurih. Dalam resep asem2 sy kali ini agak beda dgn resep asem2 pd umumnya,krn sy menambahkan sedikit santan kedalam kuahnya, jd rasanya lbh gurih namun tdk enek. Kata paksu lbh cocok asem2 buatan sendiri drpd yg beli,, wah jd besar kepala diriku hehe.. Yuk mari bunda kita mulai memasak... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman
Tramezzini Rendang
Bersyukur masih bisa ikut raya kurban tahun ini, pesta bersama-sama menikmati daging. Aku selalu buat stock daging cincang saat dapat daging. Karena berencana bakal kubuat yang praktis dan gampang makannya buat anak-anak. Tahun lalu daging cincangnya kubuat isian burger. Nah kali ini tertarik sama resepnya mbak @Carol090917 yang keren banget👉 https://cookpad.com/id/resep/15295028-tramezzini-rendangtramezzini-con-rendang-indonesiano?invite_token=3buaYdYrvwYaKMX4kRhXKafs&shared_at=1627278196 Mix match masakan itali dan indonesia😁. Tramezzini adalah roti lapis yang populer sebagai cemilan di italia. Roti lapis ini biasanya berbentuk segitiga dibuat menggunakan dua roti putih lembut yang dibuang pinggirnya. Ya, kata mbak haura “kayak sandwich ya bu..”😁. Biarpun aku telat buatnya, nggak apa-apalah ya. Ngumpulin mood banget habis sakit gigi beberapa hari lalu. Bumbu rendangnya aku pakai bumbu instan saja yang bentuk bubuk, karena aku emang belum “ngerendang”🤭. Keju slicenya aku skip karena emang nggak punya😂🙈. Jadi bukan 3 tumpuk aku buatlah 4 tumpuk😁. Suka-suka emaklah🤭. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadComminity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #kampungidaman #cocomtangpost_khaskurban #OlahandagingKurban
Oseng Daging Lombok Ijo
Bersyukur banget dapet hewan kurban waktu Idul Adha, langsung deh besoknya eksekusi, untungnya sekeluarga doyan bingit. Selamat mencoba temans 🥰
Empal Gepuk
Lama banget ya gak upload resep di cookpad .. Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁 Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens .. Enaaakkk banget recomended buanget 🤤🤤 selamat mencoba
Rawon - Dijamin Empuk
punya daging kurban dan kepikiran masak masak rawon. karena potongan daging kurban kita gatau dapet bagian apa biar empuk aku masak dengan metode 10-30-7 dan ini pertama kali masak rawon dengan modal resep dari xanderskitchen dan mengingat ngingat rasanya pas waktu cobain di surabaya resep ini aku modifikasi sesuai selera ya ku
Telur Gabus Keju (Stik Keju)
Cemilan lebaran ini sih. Dulu kalau ibuku bilangnya cendol keju. Sekarang suka bingung mau nyemil apa yang gurih2an gitu. Yaudah bikin ini aja deh buat ngisi toples.
Oseng Lidah Sapi : Gurihnya menggoyang lidah penikmatnya
Hari raya kurban kemarin dapat jatah lidah sapi. Sebelumnya gak pernah masak lidah jadi agak bingung awalnya mau diolah apa. Mau dibuat bistik ko nanggung karena lidahnya gak sampe sejengkal dan ukurannya cenderung mini. Akhirnya dibuat oseng aja, dikasih tambahan kentang dan cabe yang melimpah. Enak banget ternyata 😋
