Resep Terbaru
Tongseng ayam jamur tiram tanpa santan
Hidangan di Hari Raya Idul Adha biasanya identik dengan daging sapi dan daging kambing. Namun tidak ada salahnya jika tongseng ayam jamur tiram tanpa santan ini bisa dijadikan alternatif sebagai pengganti daging sapi atau pun daging kambing untuk pendamping hidangan dihari Raya Idul Adha. ๐ Resep tongseng ayam ini saya modif dari resep tongseng daging kambing tanpa santan dari youtube.THV mbak @didowardah. Untuk citarasanya menurut saya tetap enak meskipun menggunakan daging ayam. Dan tongseng ayam ini lebih nikmat jika dinikmati selagi tongseng masih panas, rasanya itu segar apalagi ada sambal rebusnya. Hemm yummy... ๐คค๐ Yuk cek resep nya, semoga bermanfaat ๐ฅฐ๐ฅฐ๐ By. @Jeng_Inul #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN
Sambal Goreng Krecek
Kalau Idul Fitri biasanya di rumah bikin sambal goreng kentang hati, Idul Adha nanti kepingin agak beda aja, mau bikin sambal goreng krecek lagi, buat teman opor dan lontong๐. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, yang saya ini sedang aja karena ada yang gak bisa makan pedas di rumah๐. Kalau daging sapi biasanya dibuat sate maranggi, tapi nanti setelah qurban aja ya resepnya๐ก๐ก #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung
Zhalatah (Acar Nanas)
Zhalatah adalah acar nanas khas Timur tengah. Ini adalah salad pendamping masakan seperti nasi kebuli, nasi briyani dan makanan berlemak lainnya. Rasanya sangat segar cocok untuk menghilangkan rasa "blenger" pada masakan yang umumnya menggunakan olahan daging sapi, daging kambing santan dan susu. Saat idul adha, zhalatah juga cocok sebagai makanan pendamping makanan daging. Cobain deh... Matching!! Resep milik mba @nurulfajria26 di cooksnap dalam rangka arisan kombes. Terimakasih mba resep mantapnya ๐๐ป. #CooksnapResep_Nurul #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN #arisankombes
Roti Jala feat. Alpukat Creamy Cheeze
Keinget tanaman bayam merahku dan acara IDAMAN nya Mamah 'Idul Adha Aman Bersama Mamah'. Ku buatlah roti jala yang bisa buat cemilan nanti saat buka puasa๐๐๐ Simple dan bisa jadi cemilan fleksibel.๐. Karna saya belum bisa buat kuah kare atau hidangan berbasic idul adha, untuk cocolan saya kreasikan sendiri sama saos alpukat keju sederhana๐ semoga Mamah berkenan, happy nyemil Mah๐ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo
Bolu pisang panggang 1 telur
Ah kalau ingat hari Raya pasti ingat dengan segala keribetan bebikin. Dari yang bebikin untuk di rumah sampe untuk rumah bako. Salah satu yang sering di bikin ya bolu, cake atau puding. Nah ini saya bikin Bolu pisang. Ini rencana juga mau saya bikin untuk Idul Adha nanti. Bikinnya simple dan rasanya pasti enak. Yook bikin.. Source : @ikha_thea1 #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PPKMBarengCookpad #PosbarIDAMAN #idamanmamah #MasakItuSaya #KampungIdaman
Acar Nanas (Zhalatah)
Resep kedua dari Mba Nurul untuk #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Acar ini cocok sebagai pendamping nasi goreng, nasi kebuli, nasi briyani atau nasi mandhi yang biasanya jadi menu masakan setelah hari raya Idul Adha.. Yuukm..cek resepnya yah.. ๐๐ค๐ฅฐ Oiya..wadahnya menggunakan takir persegi..hasil belajar #KolebKombes_KreasiTakir bersama Mba Tyas @tyas_yodha Makasih banyak sharingnya di #GAKombes_TyasYodha Mba Tyas.. ๐๐ค๐ฅฐ Source resep: Nurul Fajria @nurulfajria26 Source wadah takir: Tyas Yodha @tyas_yodha #CooksnapResep_Nurul #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN
Acar Mentah
Acar mentah ini biasa saya sajikan sebagai pendamping menu lebaran seperti kare daging/ayam, nasi samin, nasi kebuli, daging masak tuha... #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Kalsel
Gulai Tauco
Resep keluarga saat ada acara keluarga dan lebaran. #MasakanKhasSumateraBarat
Roll Cake Meses (Bolu Gulung)
Roll cake kesukaan keluarga banget,bisa untuk teman ngopi atau bisa untuk hantaran dan juga untuk hidangan Hari Raya seperti Idul Adha. Saya menggunakan resep dari mbak @angkenkeenan ,terima kasih untuk resep simple nan enak nya ya mbak , tapi aku mengunakan kopi dan oven listrik dsini๐ #rollcakemeses #ComboAnjangsana_Banten #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #CookpadCommunity_Bogor
Tumini Nasi Kรชbuli
Source: Arifiati Menyemarakkan Ulang tahun ke 3 #KOPIJOS yang #SelaluIstimewa aku persembahkan Tumini nasi Kรชbuli yang resep nya aku cooksnap dari @Arifiati_jbg ,suka banget dengan resep simpel nasi kebuli nya ,mirip dengan masakan almarhumah simbah Putri ku ,semoga KOPIJOS semakin kompak dan menjadi wadah yang menyenangkan bagi para member nya dan selalu menebarkan inspirasi dan semangat positif untuk kita semua, sekalian setoran resep untuk menyemarakkan Idhul Adha di #KAMPUNGIDAMAN #KopijosSpesial_Tumini #KOPIJOS #SelaluIstimewa #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_yogyakarta Cek resep aslinya disini ๐https://cookpad.com/id/resep/14685921-198-nasi-kebuli-simple?invite_token=nMgYXYXiPT6v2AMoJmdpvuoZ&shared_at=1626494763
Rubik Balado/Keripik Singkong Balado
Minggu,18 Juli 2021 #PosbarIDAMAN #MasakanPendampingMenuIdul #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #RubikBalado #MasakanMinangHeni #OlahanSingkongHeni Weekend kali ini Mamah Cookpad mengajak kita #PosbarIDAMAN(Idul Adha Aman Bersama)di #PPKM(Pamer Poto Kreasi Masakan) Idul Adha...... ya sebentar lagi akan tiba pasti semua kebagian daging qurban.Pasti di buat berbagai macam masakan tentu saja harus ada menu pendampingnya agar lebih nikmat.Nah ini salah satu menu pendamping yang biasa di jual pedagang Sate Padang yaitu Rubik Balado/Keripik Singkong Balado ini enak banget di nikmati sebagai pendamping Sate Padang ๐๐Pasti deh bilang.....tambuah ciee....daa.....!!!โUntuk resep Sate Padangnya pernah saya share silahkan klik aja #MasakanMinangHeni
Cambodian Beef Salad
Saya baru aja panen aneka selada (mattgreen, chrisgreen, dan kayla red), cari-cari resep salad, eh kecantol resepnya Mom @frielinggasit. Langsung deh eksekusi bikin. Tekstur seladanya kraus-kraus renyah karena baru aja petik ๐คค. Kalau di resep asli pakai dendeng, saya pakai daging sapi segar yang saya iris tipis, lalu dipanggang. Salad ini juga bisa disajikan saat Idul Adha ya, sebagai variasi supaya tidak bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja ๐. #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #kampungidaman
Burasa' Irit Gas
Aya-aya wae Si Mamah ngajakin PPKM, Pamer Poto Kreasi Masakan. Hihihi. Tema pekan ini adalah pendamping menu lebaran. Pas baca blog Cookpad, ada salah satu menu yaitu buras. Bikin burasa' jadi inget masa kecil dulu. Burasa' cita rasanya gurih. Disantap bareng sop konro atau coto Makassar. Burasa' ini kayak arem-arem tanpa isian. Balita pasti suka nih. Kata anakku, "lebaran masih berapa hari lagi kok udah bikin lontong?". Well.. ini latihan lebaran, 'Nduk. Hihihi Resep dapet nyontek buras-nya @endahdewe Resep ini irit gas, pakai metode 5-30-7. #PosbarIDAMAN #PPKM #CookpadCommunity_Depok
Es Bir Bali
Sebentar lagi Idul Adha, biasanya saat Idul Adha sajiannya identik dengan berbagai macam olahan daging, baik daging sapi maupun daging kambing atau domba. Oh ya, aneka resep olahan daging bisa dilihat di lampiran ๐ Nah, udah punya ide minuman segar untuk pendamping aneka olahan Idul Adha belum? Kalau belum, minuman yang satu ini bisa dicoba. Walaupun namanya es bir, tapi minuman ini bebas alkohol kok ๐. Rasanya segar asem dari jeruk nipis. Seperti dikutip dari Merdeka.com, jeruk nipis memiliki salah satu khasiat untuk menurunkan kolesterol jahat. Cucok kan, habis makan yang berlemak terus minum es bir bali ๐ Resep bir bali yang saya adaptasi dari resepnya Mba @AnikSulistyowati69 ini sekaligus untuk menyemarakkan #Comboanjangsana_Banten bersama #CookpadCommunity_Bogor. Source: @AnikSulistyowati69 (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15033914-es-bir-bali?invite_token=1412UZLUMx6cKe7EAyB7dVXq&shared_at=1626606733
Sop Ayam Khas Tulungagung ala Chef Muhammad
Sop Ayam Khas Tulungagung ini dipopulerkan oleh Depot Sop Bu Sumirah di Kabupaten Tulungagung, tempat kelahiran saya. Rasa yang khas membuat depot beliau sangat laris. Kali ini saya akan mencoba duplikasi resepnya dan 99% mirip. 1% nya beda tempat dan suasana aja wkwkwkwk. Hari ini saya masak cukup banyak. Untuk takaran resepnya nantu bisa disesuaikan ya. Masih dalam rangka #PPKM dan #PosbarIDAMAN sebagai menu pendamping dan juga menu pelengkap Hari Raya Idul Adha. Mau tau cara bikinnya. Let's cook with me!! #SopAyamBu Sumirah #SopAyamKhasTulungagung #SopAyam #Sop
Nasi Briyani Daging Kambing (Masak Dengan Rice Cooker)
Sekali-kali mencoba hidangan Timur Tengah yukk.. salah satunya Nasi Briyani ini. Nasi Briyani merupakan sajian khas Timur Tengah berupa nasi basmati dengan potongan kambing yang rasanya cenderung pedas hangat dan lezat karena bumbu rempahnya. Biasanya saya suka beli di restoran yang ada di Jl. Empang Bogor yang terkenal dengan kampung Arabnya, tapi kali ini mencoba membuat sendiri di rumah, saya cooksnap dari resepnya mba @RLinda_4814236 Saya tambahkan sedikit minyak samin biar aroma gurihnya lebih terasa. Alhamdulillah, enak banget.. kenapa ga dari dulu-dulu coba bikin sendiri yaa... ๐ soalnya kalau bikin sendiri jadinya banyak dan puass.. truss ga bikin kantong bolong ๐คญ๐๐ Owhh iyaa.. saya juga sudah buat acar nanas (lihat resep saya "acar nanas") cooksnap dari mba @ratnaysari sebagai pendamping nasi briyani ini.. wahh klopp abiss rasanya.. ๐๐ Semoga bisa menjadi inspirasi bunda di Hari Raya Idul Adha nanti ๐ #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor
Nasi Kebuli Sapi Magicom Praktis
Source @ummuzhalish Esok lusa adalah Hari Raya Idul Adha Sebelumnya belum pernah sama sekali bikin nasi kebuli karena udah mundur duluan mikirnya pasti ribet Pas buka buka cookpad liat banyak resep bikin nasi kebuli pake mejikom akhirnya percobaan pertama cooksnap resep mbak @ummuzhalish dengan versi tidak pedas dan alhamdulillah anakku dan temen temennya tadi pada maem d rumah dengan lahap Saya bikin daging yang digorengnya campuran irisan daging (saya pake daging rendang) dan daging giling supaya bisa lebih gampang dikunyah anak kecil Nasi Kebuli ini disajikan dengan emping (saya tidak pake kismis), Acar Nanas dan Sambal Bajak Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13319781-nasi-kebuli-sapi-magic-com?invite_token=AYfYh8A1q9Y2fHtcfGvftu6v&shared_at=1626602968 #PosbarIDAMAN #PPKM #CPBali_HidanganIdulAdha #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #KampungIdaman
Ketupat Beras Ketan
Ketupat selalu identik dengan lebaran. Biasanya dinikmati dengan Opor, rendang dll. Ini ketupat buatnya pas lebaran kemarin.๐ Biasanya ketupat diisi dengan beras putih ya., tapi kalau keluarga dirumah lebih suka dengan isian beras ketan.๐ Rasanya gurih dan pulen.๐ Disini saya buat 500 kg beras ketan untuk 10 buah ketupat. Hasil bisa kurang bisa jg lebih yah, tergantung besar kecilnya sarang ketupat tersebut. Yukk dicobain.. #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #CookpadRiau
Sate Daging Sapi empuk
Sajian idul Adha yg menjadi favorite sate kecap resepnya Bunda Rayyan @cook_220497 #cookpadcommunity_tangerang hasil satenya enak pasti pada suka yuk kita lihat reaepnya #posbaridaman #cookpadcommunity_tangerang #comboanjangsana_banten #cookpadcommunity_bogor #ppkm #genkpejuangdapur #kampungidaman #cookpadcommunity_regional
Sop Tunjang
Sop tunjang resep mba @ikha_thea1 mantul rasanya cocoknuntuk menu idyl adha yuk kita tengok cara membuatnya. #posbaridaman #cookpadcommunity_tangerang #comboanjangsana_banten #cookpadcommunity_bogor #kampungidaman #cookpadcommunity_regional
Nasi Biryani
Kepingin coba masak nasi Biryani. Beli beras Basmatinya lewat on line. Ternyata anak-anak dan suami suka. Terima kasih Mba @liyanify_89 untuk resepnya yang benar-benar jelas. Terima kasih juga untuk mamahCookpad yang sudah menginspirasi untuk buat nasi Biryani. #cookpadcommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN menu pendamping Idul Adha #KampungIdaman Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14963878-nasi-briyani-simple-hampers-lebaran?
Sambel Goreng Kentang dan Udang
Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos
Acar Kuning Telur Puyuh
Kalau biasanya acar kuning dipadukan dengan ikan, kali ini saya bikin dengan campuran telur puyuh. Ternyata pakai telur pun ga kalah enak rasanya. Apalagi anak-anak suka banget telur puyuh, ya udah akhirnya coba dibikin Acar Kuning Telur Puyuh ini. Warnanya memang agak merah gelap ya karena pakai campuran cabe tanpa biji di bumbu halusnya. Dan untuk rasanya nano-nano, ada asam, manis, gurih, sedikit pedas, seger dan sayurannya masih ada tekstur crunchynya ๐. Nah, kalau biasanya menu saat Idul Adha itu bersantan dan berdaging, menu Acar Kuning yang satu ini bisa jadi salah satu alternatif menu pendampingnya, biar lebih balance ๐. Source: @mama_syifahana #ResepSayur #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Acar Nanas
Acar nanas ini rasanya manis, asam, pedas, pokoknya segar banget deh, saya tambahkan beberapa cabe rawit utuh biar tambah syeger, saya cooksnap dari resep mba @ratnaysari Tangsel. Duhh pas banget buat pendamping nasi briyani, nasi kebuli, nasi kabsah atau olahan daging lainnya. Mumpung sebentar lagi Hari Raya Idul Adha kali aja bisa jadi inspirasi bunda.. ๐๐ #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor