Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Tahu Pedes yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Tahu Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tahu Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Tahu Pedes di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Pedes memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Pedes:
- 1 ekor ayam potong 12, sy 16
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 3 lbr daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 5 lbr daun jeruk
- 1 ltr santan dr 2 btr kelapa, sy 200ml kara + air
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu Halus:
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai. Sy 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 btr kemiri sangrai
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica butiran, sy 1/2 sdt lada bubuk
- sesuai selera Bawang goreng, utk taburan
- 5 bh cabe rawit, memarkan
- 3 bh tahu putih, dipotong 2 dan digoreng
