Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Kerang yang Enak Banget

Dipos pada March 6, 2020

Rendang Kerang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Kerang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Kerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Kerang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Kerang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kerang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak, must try.. ๐Ÿ˜… Kalo mau pedas tinggal ditambah cabai rawit merah yes.. ๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kerang:

  1. 250 gr Kerang Darah kupas (cuci bersih dan rebus sebentar)
  2. 1 bgks Santan Kara Segitiga
  3. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
  4. Secukupnya daun salam, daun jeruk dan sereh
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu yg dihaluskan :
  7. 10 buah cabai merah keriting
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt lada butir
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kerang

1
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum dan matang.
Rendang Kerang - Step 1
2
Lalu masukkan kerang yg telah direbus sebentar, aduk bersama bumbu hingga merata.
Rendang Kerang - Step 2
3
Tambahkan santan dan air.
Rendang Kerang - Step 3
4
Beri garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Masak hingga mengering atau sesuai selera ๐Ÿ˜Š
Rendang Kerang - Step 4
5
Tes rasa dan angkat.. ini dia penampakan Rendang Kerangnya ๐Ÿ˜Š
Rendang Kerang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging #edisi lebaran idul adha

Rendang daging #edisi lebaran idul adha

Dapat daging qurban. Langsung dibuat rendang. Kalau dipadang masakan rendang merupakan menu favorit disetiap acara besar seperti hari raya idul fitri dan idul adha. Sudah beberapa kali buat tp kali ini terasa enaaaak bgt..mmm yummy

Nasi goreng rendang jengkol

Nasi goreng rendang jengkol

Crta ny kmrn dpt rendang jengkii gretongan, hhehe..krn ni pagii msh sisa dikit, terciptalah nasgor rendang jengkol maknyoos, ntah knpe nasgor hr nii rse ny pas dan wrne ny cantek betool,hhehe.. Cekidoot..!!

2 porsi
Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Menu favorit suami, patut d coba buibu :)

Rendang Jawa

Rendang Jawa

Gak banyak cerita.. cuss langsung masak...

4-5 porsi
Randang limpo+daging sapi padang

Randang limpo+daging sapi padang

Bojo qu doyan nya jeroan sapi...krn request nya limpa dan daging sapi..maka jadilah menu randang nan lammmaakk bannaa ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜†

Rendang Daging (Aceh)

Rendang Daging (Aceh)

Kamis kmrn si sulung di sklh ada Maulid,, disuruh bw rendang, ayam masak merah ฯž nasi yg dibungkus daun pisang sprt utk tamu di acara2 adat (pesta pernikahan). Rendang yg sy buat versi Aceh, bkn padang. Klo versi Aceh, bumbunya lebih simple. Rasanya rendang padang ataupun Aceh sama2 enak. Suka dua2nya. Klo di rmh, seringnya masak versi Aceh, klo mkn diluar versi padang.

Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan favorit keluarga setiap lebaran Idul Fitri

1 jam
Rendang sapi kara

Rendang sapi kara

Ini ingin banget bikin rendang tapi ribet klo mesti meres2 santan kelapa..yaudah pakai santan kara aja..maklum cari yang praktis karena repot sama 2 anak bayi tapi tetep enak..

Rendang sapi #kitaberbagi

Rendang sapi #kitaberbagi

Alhamdulillah idul qurban kali ini banyak dapet daging,udh d masak berbagai jenis masakan daging aq mau nyoba bikin rendang,1 jam stengah,๐Ÿ˜ tapi usaha tidak pernah menghianati hasil yuhuu... Rasanya jos gandos...

banyaaakkk
90 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Ini percobaan yg kedua. Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š jauh dr orangtua jd ga ada yg ngajarin masak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ jadinya ya bginiii, coba2 ajaaaa. Wkwk

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

sudah idul adha tahun ke 6 nih gak pernah dirumah, jadi kangen ngerasain rendang buatan emak. akhirnya bikin rendang ala2 dirumah, enaakk sekali gak kalah sama rendang nasi padang deh pokokna mah๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #festivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

1,5 jam
Rendang padang Salshabilla

Rendang padang Salshabilla

rendang itu gk usah makan dagingnya makan bumbunya aja udah endos banget...suami ku lahap banget makannya kalo aku masakin ini

10 porsi
Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Selamat hari raya idhul adha saudara/i ku dmnpun berada. Biasa ya, kalo dapet daging banyak tu paling biasa di masak rendang supaya awet dan tahan lama ๐Ÿ˜

3 porsi
90 menit
Rendang daging bumbu rempah

Rendang daging bumbu rempah

sllu kalau dpt daging qurban pasti dmasak rendang untuk kali ni lumayan pedese nampol๐Ÿ˜‚,,monggo bunda2 recook resep nya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

Rendang Kentang Daging

Rendang Kentang Daging

Sebenernya cheating sih ini pake bumbu instan biar cepet masaknya hehe.Jadinya ngirit kerjaan kalo pake bumbu jadi๐Ÿ˜€

4 porsi
30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Karena tahun ini tahun pertama saya Lebaran idul adha bareng suami jadi gak bisa mudik ke cirebon karena suami cuma dapet libur 1 hari doang ๐Ÿ˜‚ terpaksa jadi harus masak sendiri, nyiapin semuanya sendiri. Biasanya saya tidak pernah masak masakan yang seperti rendang ini, berhubung hari idul adha kemaren di komplek ada yang kurban sapi kebagian deh kita. Dari situ mikir mau dimasak apa yah daging sebanyak ini ๐Ÿ˜… biasanya kan langsung apa apa kasih ke mamah, mamah yang eksekusi tapi kali ini harus sendiri ๐Ÿ˜‚ jadi terpaksa deh telpon mamah nanyain resepnya apa aja ๐Ÿ˜… dan bersyukur banget kemaren dibawain bumbu rempah yang sudah digiling sama mamah (sangat menolong sekali ๐Ÿ˜) nanti saya post di bawah yah bentuknya gimana, alkhamdulillah gak gagal buat saya sebagai newbie ๐Ÿ˜‰ #FestivalResepAsia #INDONESIA #SAPI