Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Padang Super Enak yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Padang Super Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang Super Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang Super Enak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Padang Super Enak sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Padang Super Enak diperkirakan sekitar 3-4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Super Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Super Enak memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep dari mba @icha.irawan yang baik hati sekali share resep rendang se-endes ini. Btw ini rendang pertama Saya yang berhasil (sebelumnya pernah 1x bikin & kurang puas aja sama rasanya) dan anti-gagal resepnya. MasyaAllah enak bgt. Makan nasinya sampe nambah haha 😂 Tapi berhubung dirumah cuma ada 5 orang, jadi resepnya hanya dibikin setengah resep aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Super Enak:
- 1 kg daging sapi khas dalam
- 800 ml santan kental (dari 2 butir kelapa)
- 2 sdm cabe giling
- 1 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 bh serai geprek
- 1 bh bunga lawang
- 1/2 sdt ketumbar halus
- secukupnya garam & kaldu bubuk
- 1 sdm bubuk rendang merk Cap Mawar (optional)
- 500 ml air (me; 1 liter air untuk 500 gr daging sapi)
- Bumbu Halus (Blender pakai sedikit air) :
- 50 ml air
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang Super Enak
