Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kampung yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Note : opor dengan kuah santan encer
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- ๐ฃ Bahan :
- 8 potong ayam kampung
- 400 ml santan encer
- secukupnya air
- ๐ฃ Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih kating
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- secukupnya garam dan gula merah
- sedikit gula putih
- sedikit kaldu ayam bubuk
- ๐ฃ Bumbu daun :
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk..buang tulang
- 2 batang serai..geprek
- 2 ruas jari jahe..geprek
- ๐ฃ Pelengkap :
- secukupnya bawang merah goreng
- secukupnya lontong